Bio Buchweizen gepufft | 350 g

  • Lecker in Deinem Müsli oder Porridge
  • Vorteilspackung
  • Aus 100% biologischen Anbau
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Qualität: Gepufft

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MHD: 31.03.2021

Alles zu Bio Buchweizen gepufft

Buchweizen, sieht aus wie ein Getreide, schmeckt wie eins, ist aber keins. Es ist ein sogenanntes Pseudogetreide und daher glutenfrei. Seinen Namen erhielt er auf Grund seines Aussehens. Das erinnert nämlich an eine Mischung aus Bucheckern und Weizen. Das kleine dreieckige Körnchen wird zuerst von seiner Schale befreit. Anschließend wird er kurz erhitzt. So pufft der Buchweizen auf und wird knusprig flockig und behält einen leicht nussigen Geschmack.


Der gepuffte Buchweizen eignet sich ideal als knusprige Zutat in Deinem Müsli oder Jogurt. Durch seine Größe eignet der Buchweizen sich auch wunderbar als Popcorn ähnlicher Snack.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1594 /  376 
Fett 1,3 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 84 g
   davon Zucker <0,5 g
Ballaststoffe 2,8 g
Eiweiß 5,6 g
Salz <0,01 g

Artikel-Nr. BUCH_004
Herkunft Herkunftsland: EU, Ukraine Verarbeitung: Polen
Inhalt 0.35 kg
Marke KoRo
EAN 4260335838686
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle PL-EKO-04
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen.
Zutaten 100 % Buchweizen
Kreuzkontamination Kann Spuren von GLUTEN enthalten.
Verkehrsbezeichnung Bio Buchweizen gepufft

Von Experten für Experten

Ursprünglich stammt der Buchweizen aus Asien und kam im frühen Mittelalter nach Europa. Buchweizen hat eine kurze Wachstumsphase und gedeiht auch auf magerem Boden, ist jedoch kälteempfindlich. Er zählt seit frühen Zeiten du den Grundnahrungsmitteln der Osteuropäer und Russland ist das erste dokumentierte Land, das Buchweiten anbaute. 2017 wurden weltweit 3,8 Mio. Tonnen Buchweizen geerntet. China ist der größte Produzent von Buchweizent, dicht gefolgt von Russland.

Die Preisentwicklung von Bio Buchweizen gepufft

🧮
21.02.2020
Rundung: Änderung der Rundungssystematik
2,00€ / 100g

 +7,00%
2,14€ / 100g
🏆
13.02.2020
Wettbewerb: Sortimentübergreifende Preisanpassung zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit
1,14€ / 100g

 +75,44%
2,00€ / 100g
⭐️
01.06.2019
Neu im Sortiment
1,14€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Was ist der KoRo Preisgraph?

    In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung.
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    Wieso schwankt der Preis?

    Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab.
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    Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
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Alle Fragen zu Bio Buchweizen gepufft

Wie wird Buchweizen gepufft?

Gepufftes Getreide haben ein sehr geringes Gewicht und sind leicht zu kauen. Beim Puffen von Samen verdampft das in den Samenkörnern enthaltene Wasser durch plötzliche Druckerniedrigung explosionsartig. Die heiße, gequollene Stärke der Körner schäumt dabei auf ein Vielfaches ihres ursprünglichen Volumens auf und erstarrt in diesem Zustand.

Ist Buchweizen glutenfrei?

Ja, Buchweizen enthält kein Gluten.

Wie schmeckt Buchweizen?

Buchweizen hat einen leicht herben, nussigen Geschmack.

Für was verwende ich gepufften Buchweizen?

Gepuffter Buchweizen eignet sich besonders als Zutat im Müsli, kann aber auch als Topping auf der Smoothie Bowl oder dem Porridge verwendet werden.

Ist der gepuffte Buchweizen gesüßt?

Nein, das Produkt besteht aus 100% Buchweizen.

Das sagen andere über Bio Buchweizen gepufft

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Alle Kommentare zu "Bio Buchweizen gepufft | 350 g"

13.05.2020
Verifizierter Kauf
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Sehr lecker und bestens verträglich

hilfreich

27.01.2020
Excellent...

Excellent et non sucré (c'est rare), j'adore les céréales soufflées et sans gluten à tout moment.

hilfreich

08.10.2019
Verifizierter Kauf
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Durch den Versand eher Mehl aus gepufft.

hilfreich

27.08.2019
Verifizierter Kauf
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Super Topping, hat mich echt überrascht

hilfreich

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