





Bio Mandelkerne 10 x 1 kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
- Aus 100 % biologischem Anbau
- Frei von Zusätzen
- Lecker im Müsli, Gebäck und Salat
- Ideal als Snack
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Lieferzeit ca. 5-6 Werktage
Alles zu Bio Mandelkerne 10 x 1 kg
Der Mandelbaum, ist wie auch der Pfirsichbaum, ein Steinobstbaum. Schon seit über 4000 Jahren werden Mandeln kultiviert. Sie werden größtenteils im Mittelmeerraum (Italien, Spanien, Marokko, Israel), Kalifornien, sowie Vorder- und Zentralasien (Iran und Irak) angebaut. Mandeln sind seit jeher eine beliebte Zutat in Deinen Müslis, Gebäck und anderen leckeren Speisen. Mandelkerne können auch zu Mandelmilch verarbeitet werden. Unsere Mandeln sind frei von Zusätzen und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert (in kj/kcal) | 2508 / 607 |
Fett | 53,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 4,93 g |
Kohlenhydrate | 9 g |
davon Zucker | 4 g |
Ballaststoffe | 13 g |
Eiweiß | 19,1 g |
Salz | 0,003 g |
Artikel-Nr. | MAND_016 |
Herkunft | Spanien |
Inhalt | 10 kg |
Marke | KoRo |
EAN | 4260654784909 |
Datenblatt | Spezifikation |
Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-039 |
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen |
Zutaten | 100% MANDELkerne**aus kontrolliert biologischem Anbau |
Kreuzkontamination | Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, NÜSSEN, MANDELN, ERDNÜSSEN, MILCH (LAKTOSE),SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten. |
Verkehrsbezeichnung | Bio Mandelkerne |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Sorten und Herkunft

18 - 20 p
Diese Mandeln sind die Riesen unter den Mandeln. 18 bis 20 Mandelkerne machen eine Unze aus (1 Unze entspricht 28,35 g). Kein Wunder, denn sie haben eine stolze Breite von 15 bis 17 mm.
20 - 22 p
Ein wenig kleiner, aber trotzdem noch recht groß sind 20 bis 22 p Mandeln. Bei dieser Größe machen 20 bis 22 Mandeln eine Unze (28,35 g) aus. Die Mandeln haben eine Breite von 14 bis 15 mm.
23 - 25 p
Hier wiegen 23 bis 25 Mandeln eine Unze (28,35 g) und haben damit eine Breite von 13 bis 14 mm. Diese Größe findest Du übrigens bei unseren KoRo Bio Mandelkernen.
27 - 30 p
Diese Mandeln sind besonders klein, da hier 27 bis 30 Mandeln eine Unze (28,35 g) ausmachen. Sie haben eine Breite von 12 bis 13 mm.
Mission
Harte Schale, weicher Kern – Genau das trifft auf die Mission Mandel zu. Diese amerikanische Mandelsorte zeichnet sich durch kleine, breite und pralle Mandelkerne aus. Durch ihre faltigere Oberfläche können bei einer Weiterverarbeitung Salz und andere Gewürze gut an ihr haften. Die puren Mandeln weisen geschmacklich eine leicht bittere Note auf.
Sonora
Diese kalifornische Mandel ist besonders groß, hat eine helle und glatte Oberfläche sowie ein süßliches Mandelaroma. Sie ist der perfekte Snack für Zwischendurch!
Nonpareil
Jetzt kommt die weltweit am meisten verbreitete Mandel: Die Nonpareilmandel! Und sie ist nicht ohne Grund so beliebt: Die kalifornische Mandel zeichnet sich durch ihre helle Farbe, eine glatte Oberfläche sowie ihr charakteristisches süßlich-mildes Mandelaroma aus. KoRos Premium Madelkerne sind übrigens Nonpareil!
Largueta
Wie ihr Name schon erahnen lässt, handelt es sich bei der Largueta Mandel um eine spanische Sorte. Sie hat im Vergleich zu kalifornischen Mandeln einen intensiveren Geschmack und eine leicht bittere Note. Die Mandelkerne sind flach und haben eine dunkle und samtige Oberfläche. Largueta eignet sich super zum Kochen, Backen oder selber Rösten!
Valencia
Super knusprig, süß und mit feinem Buttergeschmack: Das ist die Valencia Mandeln. Diese Sorte wächst nur an der spanischen Mittelmeerküste und schmeckt besonders gut geröstet, karamellisiert oder kombiniert mit Schokolade – Ein Hochgenuss!
Carmel
Die Carmelmandel aus den USA gehört, wie die Sonoramandel, zu den Mandeln des California-Typs. Diese eignen sich besonders gut zum blanchieren und finden somit größtenteils Verwendung in verarbeiteten Mandelprodukten. Sie zeichnet sich durch eine schmale Form und eine faltige Oberfläche aus.
Blanchierte Mandeln
Blanchierte Mandeln werden nicht umsonst in vielen Desserts oder Gebäck verwendet: Von ihrer oft leicht bitteren Haut befreit, kommt ihr mildes Aroma viel besser zur Geltung. Blanchierte Mandeln können direkt gegessen werden oder zu anderen Produkten, wie weißem Mandelmus, Mandelmehl oder Marzipan, verarbeitet werden.
Defekte
Jede Mandelsorte kann kleine Defekte wie Bruchstellen, Absplitterungen oder andere Makel aufweisen. Wenn Mandeln nicht den optischen Vorstellungen des Handels entsprechen werden sie zu Mehl, Butter, Paste oder Öl weiterverarbeitet. Geschmacklich sind sie natürlich noch genauso lecker!
Die weltweite Mandelproduktion wird klar von Kalifornien dominiert. Doch wieso ist Kalifornien mit über 2/3 der weltweiten Produktion so präsent? Das liegt wohl an einer Kombination aus der großen Anbaufläche, der leichten maschinellen Ernte und den vergleichbaren geringen Löhnen. Außerdem ist Wasser in Kalifornien im Gegensatz zu vielen anderen Teilen der Welt kein knappes Gut. Nach den USA als Spitzenreiter in der Mandelproduktion folgen Spanien, Marokko, der Iran und die Türkei. Insgesamt werden weltweit jährlich etwa 2,2 Mio Tonnen Mandeln kultiviert!
Die Preisentwicklung von Bio Mandelkerne 10 x 1 kg
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Der KoRo Preis-Letter
* Keine Weitergabe von Daten an Dritte, jederzeit Abbestellung möglich.

Das sagen andere über Bio Mandelkerne 10 x 1 kg
22 Bewertungen
Ein zufriedener Kunde sagt
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Ich habe das Produkt vor 2 Jahren ausprobiert, einfach Top kann ich nur empfehlen, die Qualität habe ich bisher in keinem Geschäft gefunden
Ein kritischer Kunde sagt
Leider viele bittere Kerne in der Tüte
Die Mandelkerne haben mich nicht überzeugt. Viele Trockene und manchmal seltsamer Geschmack.
Alle Kommentare zu"Bio Mandelkerne 10 x 1 kg"
Lecker
Sehr körnige, leckere Mandeln. Für die tägliche Handvoll Mandeln
Die Mandeln sind schön groß und schmecken
Die Mandeln sind schön groß und schmecken süß, alles top.
Immer wieder
Gut verarbeitet, Top Qualität. Super food. Schnelle Lieferung.
sehr gute Qualität
sehr gute Qualität
Meine erste Packung, noch nicht probiert. Bin
Meine erste Packung, noch nicht probiert. Bin gespannt ob genau so gut wie die anderen Produkte von Koro.
Sehr lecker! Wir machen damit vor allem
Sehr lecker! Wir machen damit vor allem Mandelmus und Mandeldrink und sind sehr zufrieden.
Die perfekte Nuss- dünne Schale, super Geschmack!
Die perfekte Nuss- dünne Schale, super Geschmack!
Damn good
Damn good
Ich könnte die ganze Tag nir Mandelkerne
Ich könnte die ganze Tag nir Mandelkerne essen.
Immer wieder.
Sehr gute Qualität und lecker im Geschmack.
Gute Qualität, ich hatte keine einzige bittere Mandel wie bei anderen Anbietern
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Sehr lecker, wir fanden sie gut
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Ich habe das Produkt vor 2 Jahren ausprobiert, einfach Top kann ich nur empfehlen, die Qualität habe ich bisher in keinem Geschäft gefunden
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Die Mandeln sind aromatisch.
Leider viele bittere Kerne in der Tüte
Die Mandelkerne haben mich nicht überzeugt. Viele Trockene und manchmal seltsamer Geschmack.
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Mandelkerne sind fein. Jedoch steckt immer wieder ein bitterer Kern drin.
Schade.
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Ich liebe Mandeln und bin daher natürlich begeistert
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Schöne große Mandeln.lecker
Verpackung viel stabiler trotz Plastik.
Geschmacklich unschlagbar
Diese Bioqualität zu dem Preis ist unübertroffen!
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Lecker Müsli Bestandteil
Bio und günstig
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Gute Qualität und feiner Geschmack.
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Lecker lecker lecker lecker