Bio Pfeffer schwarz ganze Körner | 1 kg

  • Frei von Schwefel und Konservierungsstoffen
  • Angenehme Schärfe
  • Essentiell für die deftige Küche
  • Ganze Körner für die Pfeffermühle
  • 1 kg Vorteilspack
16,00 €

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Qualität: BIO

Pfeffer schwarz ganze Körner | 1 kg
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Konventionell

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MHD: 30.12.2020

Alles zu Bio Pfeffer schwarz ganze Körner

Geh doch dahin, wo der Pfeffer wächst! Das musst Du gar nicht, denn wir bringen das absolute Lieblingsgewürz aus der deutschen Küche direkt in der 1 kg Vorteilspackung zu Dir nach Hause.

Die Pfefferkörner stammen von der Pfefferpflanze, die hauptsächlich in Indien, Malaysia, Vietnam oder Brasilien vorkommt. Die Früchte der Pfefferpflanze wachsen in Ähren, wobei eine Ähre bis zu 150 Pfefferkörner tragen kann. Die Farbe der Pfefferkörner hängt von dem Reifegrad ab. Zuerst sind die Pfefferfrüchte grün. Bevor sie ganz reif sind werden die grünen bis orangefarbene Pfefferkörner geerntet. Daraufhin werden sie getrocknet, fermentiert und bekommen ihre schwarze Farbe und runzelige harte Struktur.

Der schwarze Pfeffer entfaltet sein einzigartiges, leicht scharfes und würziges Aroma am besten, wenn er frisch gemahlen wird. Deswegen kommen bei uns auch nur ganze Körner in die Tüte. Er passt zu jeglichem Gemüse, zu Fleisch und Fisch und rundet jedes deftige Essen perfekt ab.

Der Tausendsassa wird eben überall gebraucht.

Artikel-Nr. Pfeffer_003
Herkunft Kambodscha, Sri Lanka
Inhalt 1 kg
Marke KoRo
EAN 4260654781502
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-001
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
Zutaten 100 % Pfefferkoerner schwarz* *aus kontrolliert biologischem Anbau
Kreuzkontamination Kann Spuren von GLUTEN, anderen SCHALENFRÜCHTEN, SENF und SESAM enthalten.
Verkehrsbezeichnung Bio Pfeffer schwarz ganze Koerner

Von Experten für Experten

Ursprünglich stammt der echte Pfeffer aus der südindischen Malabarküste in Indien. Aber vor ca. 1000 Jahren kam der Pfefferanbau auch nach Indonesien und Malaysia und breitete sich von dort weiter aus. Heutzutage ist Vietnam aufgrund starker Regulierungen der Hauptexporteur für Pfeffer. Insgesamt wurden weltweit im Jahr 2017 ca. 690 Tonnen Pfeffer (piper nigrum) produziert.

Das sagen andere über Bio Pfeffer schwarz ganze Körner

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Alle Kommentare zu "Bio Pfeffer schwarz ganze Körner | 1 kg"

27.04.2020
Verifizierter Kauf
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers

Sehr gute Qualität,,gerne wieder.

hilfreich

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