Bio Pinienkerne 10 x 500 g
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Jetzt kaufen: Bio Pinienkerne 10 x 500 g
Zapfenstreich bei KoRo! Pinienkerne reifen nämlich in den Zapfen des Pinienbaums heran, bevor wir sie für Dich in 500 g-Packungen in unserem Onlineshop bereitstellen. Die feinen, buttrigen Kerne sind herrlich aromatisch und eine Bereicherung in jeder Küche. Jetzt Bio Pinienkerne online auf Vorrat bestellen!
Die aufwendige Ernte der Pinienkerne
Pinienkerne sind eigentlich gar keine Nüsse, sondern – ebenso wie Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne – Samen. In aufwendiger Handarbeit werden die Zapfen von den Pinienbäumen gesammelt. Nach dem Ernten werden diese dann im Ofen erhitzt, damit sie ihre köstlichen Samen freigeben. In der Natur würde dieser Prozess übrigens auch an sehr warmen Tagen ablaufen, wenn Sonnenstrahlen auf die Zapfen einwirken. Nachdem Entfernen der Schale werden die Pinienkerne gereinigt und anschließend getrocknet. Mit etwas Glück landen sie dann in unseren Nuss-Schlaraffenland und schon bald in Deiner Vorratskammer!
Pinienkerne zum Kochen und Backen verwenden
Mild, süßlich, buttrig, aromatisch – Pinienkerne überzeugen mit ihrem grandiosen Geschmack, der sowohl in süßem Gebäck als auch in pikanten Gerichten bestens zur Geltung kommt. Du kannst sie zu Deiner herzhaften Gemüsepfanne geben, in der Pfanne rösten und über Deinen Salat streuen oder zu selbstgemachtem Pesto verarbeiten. Auch in Aufläufen, zu Suppen oder roh im Müsli verspeist sind die kleinen Samen ein ganz großer Genuss. In der praktischen Großpackung hast Du genügend Möglichkeiten, verschiedenste Speisen zu upgraden. In unserem Bio Pinienkernmus kannst Du Dir den herrlichen Geschmack sogar auf’s Brot schmieren oder direkt aus dem Glas löffeln.
Bio Pinienkerne bei KoRo kaufen
Verzehrfertig in der 500 g-Packung an Dich versendet, kannst Du die aromatischen Pinienkerne vielseitig verwenden, ohne sie erst mühsam schälen zu müssen – das haben wir nämlich bereits erledigt. Ob zwischendurch geknabbert, als Salat- bzw. Porridge-Topping oder italienisch angehaucht als Zutat in Pesto punkten unser Pinienkerne mit herrlichem Geschmack und bester Bio-Qualität. Im vorteilhaften 10 x 500 g-Tray hält der Vorrat besonders lang! Jetzt online kaufen!
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 2575 / 667 |
| Fett | 62 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4.2 g |
| Kohlenhydrate | 7.5 g |
| davon Zucker | 6.1 g |
| Ballaststoffe | 5.6 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 0 g |
| Produktnummer: | PINI_005_T10 |
|---|---|
| Herkunft | China |
| Bio Herkunft | Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Inhalt | 5 kg |
| Hersteller | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654785531 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern |
| Zutaten | 100% Pinienkerne* aus biologischen Anbau |
| Kreuzkontamination | Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, LAKTOSE, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten. |
| MHD | 07.03.2023 |
| Verkehrsbezeichnung | Bio Pinienkerne |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
Sorten & Herkunft
Diese ovale, zur Spitze hin flacher werden Sorte hat eine goldgelbe Farbe mit einer braunen Spitze. Sie hat einen süß-buttrigen, leicht holzigen Geschmack und erreicht eine Größe von 7-11 mm.
| Land | Tonnen |
|---|---|
| China | 37550 |
| Russland | 19200 |
| Nordkorea | 20000 |
| Afghanistan | 6400 |
| Pakistan | 6400 |
| Mongolei | 11200 |
| Türkei | 7900 |
| Italien | 7400 |
| Portugal | 3700 |
| Spanien | 1820 |
Genaue Zahlen zur Pinienkernproduktion sind nicht bekannt. Das liegt wahrscheinlich daran, dass Pinienkerne hauptsächlich von wildwachsenden Pinien geerntet werden, da es nur vereinzelte angelegte Pinienpflanzungen gibt. Daher siehst Du auf unsere Weltkarte eine Schätzung. Die Pinien tragen erst nach ungefähr 20 Jahren Zapfen, die zwischen Oktober und April geerntet werden können. Die Ernte der Pinien ist auch gar nicht so leicht: die Zapfen der bis zu 30 Meter hohen Bäume werden in gefährlicher Handarbeit vom Baum geschlagen. Durch die aufwendige Ernte ergibt sich ein hoher Preis.
Herstellung
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
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Sehr gute Qualität
Sehr gute Qualität
Super Qualität. Top Preis Leistung
Super Qualität. Top Preis Leistung
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Super auf den Salat und für Pesto.
Super auf den Salat und für Pesto.
Die schmecken so viel besser als die
Die schmecken so viel besser als die verschiedenen aus dem Supermarkt, wurden wieder nachbestellt 👌
Wir sind Pinienkernjunkies. Leicht angeröstet verfeinern sie
Wir sind Pinienkernjunkies. Leicht angeröstet verfeinern sie Salate, Nudelgerichte und vieles mehr. Die Koro-Kerne sehen gut aus und schmecken. Was drin ist (an Dingen die nicht hineingehören) sieht man ja (leider) nicht. Wir verlassen uns auf die Aussagen des "Koro-Managements". Schön wäre allerdings eine gelegentliche Überprüfung durch Ökotest.
Megs
Im Müsli super lecker....ich liebe es.
Gute Qualität
Gute Qualität
Für Liebhaber klare Kaufempfehlung
Wunderbar aromatisch und als 10er-Pack absolut preisgünstig. Und dann auch noch im Originalkarton versendet: Umwelt dankt :)
Die besten Pinienkerne ever! Preis-Leistung stimmt!
Die besten Pinienkerne ever! Preis-Leistung stimmt!
