Bio Pinienkerne 10 x 500 g
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- Cremig weiche Konsistenz
- Ideal für Pesto oder als Salat-Topping
- Bio Qualität
- Intensiver Geschmack
- Frei von Konservierungsstoffen
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Alles zu Bio Pinienkerne 10 x 500 g
Der Pinienkern, auch bekannt unter dem Namen Pignole, ist der Samen der Pinie und reift in einem Pinienzapfen heran. Der Baum gehört zur Gattung der Kiefern, kann bis zu 250 Jahre alt werden und eine Höhe von 30 Metern erreichen. Die ersten Pinienkerne können jedoch erst nach 20 Jahren geerntet werden. Die Reifung der weißen länglichen Samen kann in dem Pinienzapfen bis zu 3 Jahren dauern. Auch die Ernte der Pinienkerne ist nicht ganz so einfach wie man denkt. Zuerst werden die Riesenbäume geschüttelt um an die noch geschlossenen Zapfen zu kommen. Anschließend werden sie getrocknet, damit sich der Zapfen öffnet. Meist findet man die Pinien im Mittelmeerraum, aber auch in Asien und Pakistan wird sie kultiviert.
Der weiße Kern gehört zu den edelsten Kernen und wird in vielen verschiedenen Länderküchen verwendet. Durch den leicht süßen und mandelartigen Geschmack werden Pinienkerne gerne in Rezepten aus dem Nahen Osten und dem Mittelmeerraum verwendet. Wir kennen sie vor allem im italienischen Pesto. Wir lieben die Pinienkerne angeröstet über unseren Salat zu streuen. Beim Rösten können die Pinienkerne ihr volles Aroma entfalten.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 2575 / 667 |
| Fett | 62 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,2 g |
| Kohlenhydrate | 7,5 g |
| davon Zucker | 6,1 g |
| Ballaststoffe | 5,6 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 0 g |
| Artikel-Nr. | PINI_006 |
| Herkunft | China |
| Inhalt | 5 kg |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260654785531 |
| Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | Spezifikation |
| Öko-Kontrollstelle Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | DE-ÖKO-039 |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern |
| Zutaten | 100% Pinienkerne* aus biologischen Anbau |
| Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, LAKTOSE, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten. |
| Verkehrsbezeichnung | Bio Pinienkerne |
| Bio Herkunft | Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Sorten und Herkunft
Genaue Zahlen zur Pinienkernproduktion sind nicht bekannt. Das liegt wahrscheinlich daran, dass Pinienkerne hauptsächlich von wildwachsenden Pinien geerntet werden, da es nur vereinzelte angelegte Pinienpflanzungen gibt. Daher siehst Du auf unsere Weltkarte eine Schätzung. Die Pinien tragen erst nach ungefähr 20 Jahren Zapfen, die zwischen Oktober und April geerntet werden können. Die Ernte der Pinien ist auch gar nicht so leicht: die Zapfen der bis zu 30 Meter hohen Bäume werden in gefährlicher Handarbeit vom Baum geschlagen. Durch die aufwendige Ernte ergibt sich ein hoher Preis.
Die Preisentwicklung von Bio Pinienkerne 10 x 500 g
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Das sagen andere über Bio Pinienkerne 10 x 500 g
Wird wieder gekauft
Wir machen regelmäßig Pesto zuhause und könnten unseren Konsum bei Supermarkt Preisen kaum finanzieren 😅 leckeres Produkt schmeckt 1A
TOP und sehr lecker
Die Pinienkerne sind meine absoluten Lieblinge. Die 500g sind innerhalb kürzester Zeit fast leer ;-)
Preis-Leistung perfekt, absolut Empfehlenswert
Die Pinienkerne sind qualitativ super. Sie sehen super aus und kommen schnell zu einem nach Hause. Preis-Leistung ist Top
Top Pinienkerne. Super anstatt im kleinen Plastikbeutel.
Top Pinienkerne. Super anstatt im kleinen Plastikbeutel.
Ein zufriedener Kunde sagt
Absolut empfehlenswert
Die Pinienkerne wurden direkt nach der Lieferung in den Salat hinein gegeben. Sie haben eine sehr gute Qualität und schmecken sehr lecker. Es sind kaum zerbrochene Kerne zu finden.
Ein kritischer Kunde sagt
Keine Empfehlung
Leider auch hier ein leichter Geschmack nach Kunststoff. Geröstet fällt es nicht mehr auf. Kann den Artikel nicht empfehlen
Hallo Anna, vielen Dank für Deine Bewertung. Es tut uns leid, dass Dir das Produkt nicht zusagt. Wir geben Dein Feedback auf jeden Fall an unseren Lieferanten weiter. Viele Grüße, Dein KoRo team
Alle Kommentare zu "Bio Pinienkerne 10 x 500 g"
Wird wieder gekauft
Wir machen regelmäßig Pesto zuhause und könnten unseren Konsum bei Supermarkt Preisen kaum finanzieren 😅 leckeres Produkt schmeckt 1A
TOP und sehr lecker
Die Pinienkerne sind meine absoluten Lieblinge. Die 500g sind innerhalb kürzester Zeit fast leer ;-)
Preis-Leistung perfekt, absolut Empfehlenswert
Die Pinienkerne sind qualitativ super. Sie sehen super aus und kommen schnell zu einem nach Hause. Preis-Leistung ist Top
Top Pinienkerne. Super anstatt im kleinen Plastikbeutel.
Top Pinienkerne. Super anstatt im kleinen Plastikbeutel.
Gutes Preis- Leistungs- Verhältnis und adäquate Verpackungsgröße.
Gutes Preis- Leistungs- Verhältnis und adäquate Verpackungsgröße.
