Bio Tahin | 500 g
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- Cremige Konsistenz
- Vielseitig verwendbar: ob als Topping auf süßen Gerichten oder Verfeinern von herzhaften Speisen
- Angenehme Süße
Alles zu Bio Tahin
Sesammus, auch bekannt unter dem Namen Tahin, ist eine echte Spezialität aus dem orientalischen Raum. Der Geschmack ist einzigartig nussig und die Konsistenz schön cremig. Das Mus besteht zu 100 % aus Sesam, der schonend vermahlen wird. Es wird ganz bewusst auf weitere Zusätze verzichtet, um den einzigartigen Geschmack zur Geltung zu bringen und ein naturbelassenes Produkt zu erhalten. In Kombination mit Kichererbsen ist Tahin die wichtigste Zutat für Hummus, der besonders gut mit unserem Sesammus gelingt.
| Brennwert (in kj/kcal) | 2303 / 559 |
| Fett | 50,4 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6,8 g |
| Kohlenhydrate | 10,2 g |
| davon Zucker | 0,2 g |
| Ballaststoffe | 11,2 g |
| Eiweiß | 17,72 g |
| Salz | 0,04 g |
| Artikel-Nr. | MUS_007 |
| Herkunft | Rohstoff: Indien. Vermusung: Niederland |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260335835128 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| ÖKO-KONTROLL-STELLE: | NL-BIO-01 |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen kühl stellen. Eventuell abgesetztes Öl umrühren. |
| Zutaten | 100 % Sesamkörner**aus kontrolliert biologischem Anbau |
| Kreuzkontamination | Kann Spuren von ERDNÜSSEN und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten. |
Die Preisentwicklung von Bio Tahin
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Einblicke in KoRos Sortimentsentwicklung
Leckere Rezepte mit Bio Tahin
Alle Fragen zu Bio Tahin
Was ist Sesammus?
Sesammus ist Mus, das ausschließlich aus Sesamsamen besteht.
Was kann man mit Sesammus machen?
Sesammus kann für Obstsalat verwendet werden, aber auch zum Abschmecken von Gerichten.
Wie lange ist Sesammus haltbar?
Sesammus ist ungeöffnet bis zu einem Jahr haltbar.
Wie wird Tahin hergestellt?
Zunächst werden die Sesamkörner ohne Öl angeröstet. Anschließend werden sie im abgekühlten Zustand püriert. Wenn man Tahin selber herstellt, sollte beim Pürieren etwas Sesamöl hinzugefügt werden, da die Paste für herkömmliche Küchengeräte wahrscheinlich zu fest ist.
Woher stammt Tahin?
Tahin stammt aus der arabischen Küche und wird unter anderem für Hummus verwendet.
