Zutaten
- getrocknete Datteln: 200 g
- Kakaopulver: 10 g
- ganze Haselnüsse: 18 Stück
- gehackte Haselnüsse: 25 g
Zubereitung
Schritt 1
Die Datteln und den Kakao in einem Mixer zu einer klebrigen Masse verarbeiten.
Schritt 2
Danach wird die Dattel-Kakao-Masse mit den Händen zu kleinen Kugeln geformt. Dabei wird jeweils eine Haselnuss pro Kugel in den Teig eingeschlossen.
Schritt 3
Zum Schluss werden die Bällchen in den gehackten Haselnüssen gewältzt. Im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb einer Woche verzehren.
