Zubereitung: 15-20 Minuten
171 kcal pro Portion

Chiapudding Parfait mit Kurkuma

Chiapudding Parfait mit Kurkuma, wir zeigen Dir, wie Du Deinen nächsten Chiapudding ordentlich aufmotzen kannst!

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Mittlerweile ist der Herbst richtig bei uns angekommen. Es ist die Zeit, in der man sich einfach nur noch gemütlich mit einer warmen Tasse Tee und einem leckeren Snack auf das Sofa kuscheln möchte. Da kommt dieses herbstliche Parfait gerade richtig! Nicht nur super lecker, sondern dank Kurkuma auch schön für das Auge und mit Nährstoff-Boost in der Erkälrungszeit. Viel Spaß beim Testen!

Zutaten (für 2 Gläser):

Zubereitung

Zuerst werden die Chia Samen mit der Milch gut verrührt und für 3-4 Stunden in den Kühlschrank gestellt. (Tipp: Besonders am Anfang solltest Du gründlich und regelmäßig umrühren, damit sich keine Klumpen bilden). Dann kannst Du den Joghurt mit dem Kurkuma und dem Zimt verrühren. Den Chiapudding füllst Du daraufin am besten in 2 Gläser. Auf die Chia Samen werden als nächstes Kaki und der Kurkuma-Zimt Joghurt geschichtet. Mit der restlichen Kaki und einigen Beeren kannst Du sie nach Belieben toppen. Guten Appetit!

 

Dankeschön an Michelle für dieses klasse Rezept! Auch auf ihrem Instagram-Account und Blog stellt sie regelmäßig tolle Rezepte vor. Wir freuen uns, wenn ihr dort vorbeischaut.

Instagram: michelliiiiii

Blog: all-about-michelle.com

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