Hülsenfrüchtemix 1 kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
- Pflanzliche Eiweißquelle
- Bunter Mix aus getrockneten und zerkleinerten Erbsen, Linsen und Kichererbsen
- Für Eintöpfe, Suppen, vegetarische Currys und Salate
- Ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe
- Vegan und glutenfrei
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Alles zu Hülsenfrüchtemix 1 kg
Omi's Erbseneintopf mit geräuchertem Schweinebauch – manche lieben's, andere pflegen feindliche Abneigungen. An Eintöpfen scheiden sich die Geister. Fakt ist jedoch: Die in den sättigenden Suppen meist enthaltenen Hülsenfrüchte liefern eine ordentliche Portion Nährstoffe. Warum also nicht Altbewährtes neu erfinden? Genau das haben wir uns bei KoRo mal wieder gedacht und fleißig experimentiert. Herausgekommen ist ein fein abgestimmter Hülsenfrüchtemix aus knackigen Gartenerbsen, beliebten Kichererbsen und aromatischen Linsen. Und genau den kannst Du jetzt bei uns online bestellen.
Getrocknete Hülsenfrüchte für Alles und Jeden
Die bunte Hülsenfrüchte-Mischung ist vielseitig verwendbar und bereichert Deine Küche auf praktische und unkomplizierte Art. Neben Suppengerichten lassen sich vegetarische Currys oder crunchige Salat-Toppings aus unseren ballaststoffreichen Freunden zaubern. Aufgrund ihres Eiweißgehaltes von 21,7 g auf 100 g sind Hülsenfrüchte auch als proteinreiche Beilage unter Sportlern beliebt und aus der vegetarischen und veganen Ernährung kaum wegdenkbar. Getrocknete Hülsenfrüchte werden darüber hinaus gerne zum Blindbacken von Kuchenböden verwendet. Dafür ist unser hochwertiger Hülsenfrüchtemix aber zu schade.
Hochwertige Hülsenfrüchte bei KoRo kaufen
Wie immer legen wir bei KoRo großen Wert auf Qualität und Naturbelassenheit unserer Lebensmittel. Die Hülsenfrüchte für unsere Mischung werden daher unmittelbar nach der Ernte schonend getrocknet und zerkleinert. Frei von Zusatzstoffen landen unsere getrockneten Hülsenfrüchte im Anschluss in praktischen Vorteilspackungen. Das spezielle Trocknungsverfahren macht die Hülsenfrüchte für mehrere Jahre haltbar. Die Großpackung spart Plastik und CO2-Emissionen ein und versorgt Dich langfristig mit Deiner Extraportion Proteine und Ballaststoffe. Greif also zu – unseren neuen Hülsenfrüchtemix jetzt kaufen!
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 1326 / 315 |
| Fett | 3 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
| Kohlenhydrate | 42 g |
| davon Zucker | 2,3 g |
| Ballaststoffe | 16 g |
| Eiweiß | 22 g |
| Salz | 0,05 g |
| Artikel-Nr. | HUELSEN_023 |
| Herkunft | Türkei (Linsen und Kichererbsen) und Niederlanden (Gartenerbsen) |
| Inhalt | 1 kg |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260654786194 |
| Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | Spezifikation |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern. |
| Zutaten | Linsen 34 %, Kichererbsen 33 % und Gartenerbsen 33 % |
| Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011. |
| Verkehrsbezeichnung | Hülsenfrüchtemix bestehend aus Linsen, Kichererbsen und Gartenerbsen |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Die Preisentwicklung von Hülsenfrüchtemix 1 kg
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Hülsenfrüchtemix 1 kg - Ein Blick hinter die Kulissen
Anbau von Hülsenfrüchten
Bereits vor 10.000 Jahren lässt sich der Anbau von Hülsenfrüchten und ihre Verwendung als Nahrungsmittel nachweisen. Die unterschiedlichen Arten haben individuelle Ansprüche an ihre Kulturbedingungen. Während Speiseerbsen und Linsen gemäßigte klimatische Gebiete bevorzugen, benötigen Kichererbsen (Bild) warmes Klima und viel Sonnenschein. Wir beziehen für unseren Hülsenfrüchtemix alle drei Sorten aus Europa.
Hülsenfrüchtler sind artenreich
Erbsen, Linsen und Kichererbsen (Bild) wachsen an einjährigen krautigen Pflanzen. Mit insgesamt rund 730 Gattungen und fast 20.000 Arten zählen die Hülsenfrüchtler (Leguminosen) zu den artenreichsten Pflanzenfamilien. Ihren Namen haben die Pflanzen übrigens ihren Samen zu verdanken
Die Erbse ist am anspruchsvollsten
Die Erbse (Bild) wächst am besten auf feuchten Lehmböden. In Mitteleuropa werden Erbsen im Frühjahr, von März bis April, ausgesät. Die Pflanzen keimen dann im Herbst, blühen und fruchten jedoch erst im nächsten Sommer. Dabei sind Erbsen-Pflanzen sehr frostempfindlich. Die Linse hingegen ist sehr anspruchslos und gedeiht am besten auf kargen, kalkhaltigen Böden. Abgesehen von ihrem Wärmeanspruch ist auch die Kichererbse genügsam und trockenresistent.
Grünpflücke und Trockenernte
Alle drei Arten bilden Hülsenfrüchte aus. Bei Reife öffnen die sich meist an Bauch- und Rückennaht. Für möglichst zarte Früchte kann zu diesem Zeitpunkt mit der Grünpflücke begonnen werden. Die Ernte gelangt als Frischgemüse zum Verbraucher oder wird – wie für unseren Hülsenfrüchtemix – direkt weiterverarbeitet. Die davon zu unterscheidende Trockenernte beginnt erst nach vollständiger Ausreifung der Samen und Trockenwerden der Hülse. Die Samen sind dann hart.
Nach der Ernte muss es schnell gehen
Der Geschmack vieler Hülsenfrüchte verändert sich mit dem Pflücken. Da sich beim Nachreifen Bitterstoffe bilden können, werden unsere Hülsenfrüchte nach der Ernte unmittelbar zum Verarbeitungswerk geliefert. Dort werden die Hülsenfrüchte meist innerhalb der ersten zwei Stunden nach der Ernte weiterverarbeitet. Im Werk wird die Ware zunächst vorbereitet, das heißt aussortiert, gewaschen und geputzt. Im Anschluss folgt die schonende Trocknung und Zerkleinerung.
Die perfekte Mischung. Luftdicht verpackt kommt der Hülsenfrüchtemix zu Dir nach Hause!
Neben dem Erhalt von Aroma, natürlicher Farbe und wichtiger Inhaltstoffen, hat die schonene Trocknung einen weiteren Vorteil: Ohne Zusatzstoffe sind getrocknete Lebensmittel in einer luftdichten Verpackung mehrere Jahre haltbar. Unsere Hülsenfrüchte kommen daher nach der Trocknung ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe in die praktische Vorteilspackung und sind bereit für Deine Kreationen.
Hülsenfrüchtemix 1 kg - passende Blogeinträge
Alle Fragen zu Hülsenfrüchtemix 1 kg
Was ist das Besondere an dem Hülsenfrüchtemix von KoRo?
Hülsenfrüchte sind der Pluspunkt für Deinen Speiseplan. Im hochwertigen Hülsenfrüchtemix von KoRo landen erntefrische Erbsen, Linsen und Kichererbsen. Die Hülsenfrüchte werden für unsere bunte Mischung schonend getrocknet. Luftdicht verpackt kommen sie ohne Zusatzstoffe in der praktischen Vorteilspackung zu Dir nach Hause. Die Großpackung spart Plastik und bietet Dir genügend Nachschub für bunte Eintöpfe, Suppen, Currys oder Salate. Unser neuer Hülsenfrüchtemix bringt Farbe in Deine Küche und verleiht Deinen Kreationen ganz nebenbei eine Extraportion Eiweiß (21,7 g) und Ballaststoffe (16,4 g).
Wie viele Kalorien haben 100 g Hülsenfrüchtemix?
Auf 100 Gramm hat unser Hülsenfrüchtemix 315 Kalorien (kcal). Die gleiche Menge enthält 42 Gramm Kohlenhydrate und ganze 21,7 Gramm Eiweiß. Die weiteren Nährwertangaben findest Du unter der Beschreibung sowie auf der Verpackung.
Sind Hülsenfrüchte gut zum Abnehmen?
Wer wenig Kohlenhydrate essen möchte, oder gar Abnehmziele mit einer Low-Carb-Diät verfolgt, muss auch bei Hülsenfrüchten genau hinsehen. Mit 42 Gramm Kohlenhydrate auf 100 Gramm ist unser Hülsenfrüchtemix zwar kohlenhydratarmer als andere gängige Beilagen, fällt jedoch dennoch ins Gewicht. Unsere Hülsenfrüchtemix ist dafür fettarm und eine gute Eiweißquelle. Kalorien-Zähler dürfte zudem der hohe Ballaststoffgehalt freuen. Ballaststoffe werden zum großen Teil unverdaut wieder ausgeschieden, sind jedoch ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung (DGE).
Haben Hülsenfrüchte viel Eiweiß?
Ja, unser Hülsenfrüchtemix hat mit 21,7 Gramm auf 100 Gramm einen hohen Eiweißgehalt. Protein kann beim Aufbau und Erhalt von Muskelmasse helfen. Darüber hinaus trägt Protein zur Erhaltung normaler Knochen bei.
Ist der Hülsenfrüchtemix von KoRo vegan?
Ja, unsere Hülsenfrüchtemix besteht zu 100 % aus Hülsenfrüchten (Erbsen, Linsen und Kichererbsen). Es handelt sich daher um ein rein pflanzliches Produkt. Unser Hülsenfrüchtemix eignet sich damit für eine vegane Ernährungsform.
Warum sind Hülsenfrüchte gesund?
Hülsenfrüchte enthalten viele Ballaststoffe. Ballaststoffe unterstützen die Darmaktivität und sind wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung (DGE). Hülsenfrüchte weißen zudem einen hohen Eiweißgehalt auf. Protein trägt zum Erhalt von Muskelmasse und normaler Knochen bei. Hülsenfrüchte können daher gut in einen gesunden Ernährungsstil integriert werden. Wir haben uns bei dem Hülsenfrüchtemix für eine möglichst schonende Verarbeitung entschieden. Im Gegensatz zu vielen Dosenprodukten werden unsere Hülsenfrüchte im Herstellungsprozess nicht erhitzt. Dadurch bleiben die meisten Nährwertanteile, im Vergleich zu den erntefrischen Hülsenfrüchten, nahezu gleich.
Wie lange ist der Hülsenfrüchtemix haltbar?
Der Hülsenfrüchtemix ist bei richtiger Lagerung – kühl, trocken und lichtgeschützt – ungeöffnet für mindestens 24 Monate haltbar. Das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD) Deiner Hülsenfrüchte findest Du auf der Verpackung.
Wirken Hülsenfrüchte auf die Verdauung?
Falls du nach Verzehr von Hülsenfrüchten zu Verdauungsproblemen oder Blähungen neigst, könnte das an der Fülle an Ballaststoffen liegen, die in Hülsenfrüchte enthalten sind. Ballaststoffe sind jedoch ein wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Unter anderem können mit Ballaststoffen Funktionsstörungen des Darmes, wie Verstopfung und Durchfall, vorgebeugt werden (DGE). Für den problemfreien Genuss von Hülsenfrüchten, kann die Kombination mit Kräutern und Gewürzen, wie zum Beispiel Fenchel, Kümmel und Anis, eventuell behilflich sein. Halte im Zweifel Rücksprache mit Deinem Arzt, um mögliche Unverträglichkeiten auszuschließen.
Enthält der Hülsenfrüchtemix Gluten?
Nein, unser Hülsenfrüchtemix ist glutenfrei. Außer reinen Linsen, Garten- und Kichererbsen kommt uns nichts in die Tüte.
Darf ich Hülsenfrüchte in der Stillzeit essen?
Da Hülsenfrüchte reich an Eiweiß sind, können sie helfen, den täglichen Mehrbedarf während der Stillzeit zu decken. Hülsenfrüchte enthalten jedoch auch eine hohe Fülle an Ballaststoffen. Um dem Wohlbefinden Deines Kindes nicht zu schaden, kannst Du als stillende Mami zunächst kleine Portionen Hülsenfrüchte in Deine Ernährung integrieren.
Kann mein Baby oder Kleinkind Hülsenfrüchte essen?
Generell gilt: Hülsenfrüchte sollten möglichst langsam in den Speiseplan Deines Kindes eingeführt werden. Ab dem 8. Lebensmonat kann behutsam mit dem Anbieten begonnen werden. Anfangs empfiehlt es sich Hülsenfrüchte nach dem Kochen zu pürieren und Deinem Baby in Breiform zu servieren.
Das sagen andere über Hülsenfrüchtemix 1 kg
Sehr lecker, kannte ich in der Form
Sehr lecker, kannte ich in der Form noch nicht. Werde Brot mit backen.
Alle Kommentare zu "Hülsenfrüchtemix 1 kg"
Sehr vielseitig einsetzbar! Super Mischung
Sehr vielseitig einsetzbar. Ich habe sogar türk. Linsenbällchen damit gemacht. Die Mischung ist super.
Sehr lecker, kannte ich in der Form
Sehr lecker, kannte ich in der Form noch nicht. Werde Brot mit backen.
Noch nicht probiert. Qualität rein optisch jedoch
Noch nicht probiert. Qualität rein optisch jedoch sehr gut.
Lecker und schnell zubereitet
Ich verwende den Hülsenfrüchtemix sehr gerne für Currygerichte mit Gemüse. Da die Hülsenfrüchte zerkleinert sind, geht die Zubereitung schnell und ist denkbar einfach. Ich werde den Mix auf jeden Fall wieder bestellen.
