Zutaten für eine Smoothie Bowl:
- 1 kleine Rote Beete, gekocht
- 1 Apfel
- 2 Pflaumen
- 1 Handvoll Rosé-Trauben
- 2 EL getrocknete Cranberries
- 100 ml (Haselnuss)milch
- 1 TL Haselnussmus
- 1/2 TL Zimt
- Toppings: 1 EL getrocknete Cranberries, 1-2 EL Haselnusskerne, 1 EL Quinoa gepufft, 1 EL Maulbeeren, 1 EL Ahornsirup
Zubereitung
Zuerst schneidest Du die rote Beete in kleine Stücke. Den Apfel und die Pflaumen entkernst Du, bevor Du sie ebenfalls klein schneidest. Als nächstes verarbeitest Du alle Zutaten in einem Mixer zu einem homogenen Smoothie. Abschließend füllst Du es in eine Schale und garnierst Deine Smoothie Bowl mit den Toppings. Guten Appetit!
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