🗓 28.05.22 👤 Lisa 🕒 25 Minuten 👌 Einfach

Topfenknödel

Die Spekulatiuscremefüllung dieser Topfeknödel wird Deine derzeitige vorweihnachtliche Stimmung perfekt abrunden.

Topfenknödel

Zutaten

Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten vermischen und 10 Minuten Quellen lassen.

Schritt 2

Teig in 5 Portionen teilen, flach drücken und mit Nusscreme, Aufstrich oder ähnlichem füllen.

Schritt 3

In einen Topf mit kochendem Wasser geben, kurz kochen und dann die Temperatur runter stellen und ziehen lassen.

Schritt 4

Die Topfenknödel sind fertig, wenn sie an der Oberfläche schwimmen.

Schritt 5

Aus dem Wasser holen, kurz abtropfen lassen und in den Haselnüssen drehen

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