Schokobrezeln ohne Zuckerzusatz 1 kg

Les bretzels sont placés sur une grille, puis recouverts de chocolat au lait au maltitol fondu et sont ensuite laissés à égoutter. Nous nous assurons que le rapport entre le chocolat et les bretzels soit correct et que chaque bretzel contient suffisamment de chocolat.

Veuillez conserver vos bretzels au chocolat dans un endroit frais et sec et protégez-les de la chaleur.

Nos bretzels au chocolat peuvent contenir des traces de gluten, de sésame et de fruits à coques. En cas de consommation excessive, les bretzels salés au chocolat peuvent avoir un effet laxatif.

Le maltitol est un édulcorant qui a presque le même pouvoir sucrant que le sucre, mais avec moins de calories. Il est fabriqué à partir de fécule de pomme de terre et de maïs. Nous avons décidé d'édulcorer ces bretzels au chocolat avec du maltitol car cela leur donne une valeur calorique plus faible, ils se conservent plus longtemps et sont moins néfastes pour les dents que le sucre ordinaire. Vous ne sentirez pas de différence dans le chocolat au lait qui recouvre vos bretzels.

The chocolate pretzels are put one by one on a rack, coated by melted whole milk chocolate with maltitol and then let drain off. We make sure that the quantity proportions of chocolate and salted pretzels is in balance and that every pretzels gets enough chocolate.

Keep the chocolate pretzels at room temperature in a clean, dry and odourless container. Avoid exposing to direct sunlight, which can make the chocolate coating melt.

Our chocolate pretzels may contain traces of gluten, sesame and other edible nuts. If consumed excessively the salted chocolate pretzels may produce laxative effects.

The chocolate pretzels have a cocoa content of at least 35,4%. That is why the chocolate covering of the pretzels tastes like traditional whole milk chocolate, you can usually find in the supermarket.

Maltitol is a sugar subsitute that nearly has the same sweetening power as sugar, while containing less calories. It is made from potato and maize starch. We decided to sweeten our chocolate pretzels with maltitol to lower the calorific value and extend the shelf life. In addition maltitol is less bad für our teeth than traditional sugar. However you will hardly taste the difference to traditional whole milk chocolate.

Süß meets salzig: Bei Deiner neuen Couchversuchung trifft knackiges, salziges Laugengebäck auf zart schmelzende, süße Vollmilchschokolade. Heraus kommen knusprige Cluster, die Deine Snackgelüste stillen. Außerdem süßen wir mit dem Zuckeraustauschstoff Maltit – dadurch sparst Du an Zucker, aber niemals am Geschmack!

Auf 100 Gramm unserer Schokobrezeln kommen 469 Kalorien. Genauere Nährwerte kannst Du der Tabelle neben bzw. unter der Produktbeschreibung entnehmen.

In der Vollmilchschoki, die das Laugengebäck ummantelt, stecken mindestens 35,4 % Kakao.

Um möglichst lange etwas von Deinen Schokobrezeln zu haben, solltest Du sie genau so lagern, wie Du sie auch vor gefräßigen Familienmitgliedern und Mitbewohner*innen verstecken würdest: An einem kühlen Ort, ohne direkte Sonneneinstrahlung, damit die Schokolade nicht schmilzt. Aus Erfahrung können wir aber sagen, dass die Brezeln schneller aufgemampft sind, als sie schmelzen könnten.

Der Schoko-Snack ist vegetarisch, durch die Vollmilch allerdings nicht plant-based. Aber wir wären nicht KoRo, wenn wir nicht für unsere veganen Freundinnen und Freunde auch vegane Schokobrezeln ohne Zuckerzusatz im Sortiment hätten.

Wir haben für unsere Schokobrezeln ohne Zuckerzusatz Brezel-Stückchen mit Vollmilchschoki ummantelt und zu Clustern geformt. Wenn Du es lieber selber machen möchtest, kannst Du Dich gerne an den Brezeln in unserem Brezel-Nuss-Mix vergehen und sie mit unseren geschmolzenen Schokodrops bedecken. Einfacher als Plätzchen zu Weihnachten, aber trotzdem mega lecker! Für richtig große crunchy Cluster empfehlen wir Dir aber, lieber bei unseren Schokobrezeln zu bleiben.

Unsere Schokobrezeln können Spuren von Gluten, Sesam und Schalenfrüchten enthalten. Solltest Du allergisch gegen einen oder mehrere dieser Inhaltsstoffe sein, raten wir Dir vom Verzehr ab.

Maltit ist, genauso wie Xylit, ein Zuckeraustauschstoff, der in seiner chemischen Struktur der von handelsüblichen Haushaltszuckers gleicht. Er besitzt fast dieselbe Süßkraft wie Zucker, enthält aber deutlich weniger Kalorien. Hergestellt wird er aus Kartoffel- und Maisstärke. Einen geschmacklichen Unterschied wirst Du in unseren Schokobrezeln aber nicht bemerken.

Durch den Zuckeraustauschstoff Maltit kann das Produkt bei übermäßigem Verzehr abführend wirken. Solange Du aber nicht gleich die ganze Packung isst, und unsere Schokobrezeln in moderaten Mengen zu Dir nimmst, solltest Du keinen Unterschied bemerken. :)