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📰 Blog

In unserem Blog findest Du alles Wissenswerte rund ums Thema Essen. Wir präsentieren Dir einzigartige Rezepte, die wir in Kooperation mit Talents und KoRo-Fans entwickelt haben und in unseren Interviews bekommst Du neue Eindrücke zu den Themen gesunde Ernährung und Unternehmensgründung. 

🗓 30.11.22

Zyklus-Ernährung

Unterleibsschmerzen, Stimmungsschwankungen, Rückenschmerzen und Übelkeit. Die Liste an Menstruationssymptomen ist lang. Die meisten Menschen mit Uterus erfahren diese Symptome regelmäßig. Aber was hat die Ernährung eigentlich mit der Menstruation zu tun? Und kann sie sogar dabei helfen, diese Symptome zu lindern?

👤 Tara Rezaie Farmand

🗓 28.11.22

Omega-3 und Omega-6

Ob Fischöl, Algenöl, Leinöl, Omega-3-Kapseln – die Liste an Begriffen, die mit den berühmt-berüchtigten Omega-3-Fettsäuren zusammenhängen, ist ebenso umfangreich wie verwirrend. Brauchen wir Omega-3-Supplemente oder reicht es, regelmäßig Leinsamen zu essen? Wir klären die wichtigsten Fragen rund um Omega-3.

👤 Annalena Bittner

🗓 28.11.22

Darmkrankheiten – Wenn der Darm einfach nicht mehr funktionieren will

Verstopfung, Blähungen und Durchfall – Wir alle kennen solche Darmprobleme. Aber was passiert, wenn diese Symptome einfach nicht mehr verschwinden?

👤 Tara Rezaie Farmand

🗓 25.11.22

Winterblues und Depression

Triggerwarnung: In diesem Artikel werden psychische Erkrankungen, insbesondere Depressionen, thematisiert. Wenn Du Dich von diesen Themen getriggert fühlst, klick‘ bitte weg und stöbere durch unsere anderen Blogbeiträge. Such’ Dir unbedingt psychologische Hilfe oder Unterstützung von Expert:innen.

👤 Tara Rezaie Farmand

🗓 23.11.22

Health & Nutrition Claims

Du stöberst gerade auf der KoRo-Seite herum, guckst Dir ganz entspannt ein paar neue Snacks und Nussmuse an und da fällt Dir plötzlich auf: Bei vielen Produkten steht in der Beschreibung was von zuckerarm, ballaststoffreich oder Proteinquelle. Aber was heißt das eigentlich genau?

👤 Tara Rezaie Farmand

🗓 21.11.22

Vitamin-B-Komplex: Hilfreich, notwendig oder übertrieben?

Vitamin B kennen viele als Vitamin “Beziehung”. Egal, ob auf dem Berliner Wohnungsmarkt oder in der Ernährung, Vitamin B ist wichtig. In der Ernährung steht Vitamin B allerdings für etwas ganz anderes und umfasst eine Gruppe von acht verschiedenen Vitaminen. Das sorgt oft für Verwirrung. Damit Du den Durchblick behältst, gibt es hier das kleine Einmaleins der B-Vitamine.

👤 Annalena Bittner, Lynn Zimmermann

🗓 18.11.22

Haselnuss Energyballs ohne Datteln

Leckere Energyballs mal ohne Datteln - sind schnell und mit wenigen Zutaten gemacht!

👤 Alisia Schrieder

🗓 18.11.22

Apfelpancakes

Hmm man riecht bei dem Anblick förmlich den Geruch von Apfel und Zimt - himmlisch!

👤 Laura Köppen

🗓 18.11.22

Triple Raw Chocolate Brownie

Eine schnelle und einfache Brownie Variante, die nicht einmal gebacken werden muss!

👤 Nadine Rader

🗓 16.11.22

Saaten-Knäckebrot

Dieses knusprige Knäckebrot ist ein perfekter Snack für zwischendurch. Außerdem ist es so leicht nachzumachen. Probiert's doch mal aus!

👤 Lisa

🗓 16.11.22

Müsliriegel

Für eine geballte Ladung Energie zwischendurch!

👤 Annika Stein

🗓 16.11.22

Vegane Bananen-Schoko-Muffins

Nichts geht über ein paar saftige Bananen-Schoko-Muffins. Sie sind ein wahrer Genuss und das Beste an ihnen ist: Sie sind komplett vegan!

👤 Julia Szajdak-Breucking

🗓 15.11.22

Spurenelemente – alles über Selen, Zink und Co.

Calcium für die Knochen, Magnesium gegen Muskelkrämpfe und Eisen bei Müdigkeit. Die Mineralstoffe haben es bereits in das allgemeine Bewusstsein geschafft. Aber was ist mit den ebenso wichtigen, aber weniger bekannten Bestandteilen von Nahrungsmitteln? Die Rede ist von Spurenelementen. Weißt Du zum Beispiel, wofür Zink, Kupfer und Co. wichtig sind und vor allem, wie Du Dich ausreichend mit diesen Nährstoffen versorgen kannst?

👤 Annalena Bittner, Lynn Zimmermann

🗓 11.11.22

Wassermelonen-"Thunfisch"

Dieser Wassermelonen-"Thunfisch" sieht dem echten Thunfisch zum Verwechseln ähnlich. Klingt erstmal ungewöhnlich, aber schmeckt sehr gut. Wer Lust auf eine vegane Thunfischalternative hat, sollte dieses Rezept unbedingt ausprobieren!

👤 Anne-Sophie Hoffmann

🗓 11.11.22

Tiramisu Tower

Was gibt's besseres als Tiramisu? Hier haben wir eine etwas andere, proteinreiche Variante, die dennoch unheimlich lecker schmeckt! Probier' es doch mal aus.

👤 Maren Braust