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In unserem Blog findest Du alles Wissenswerte rund ums Thema Essen. Wir präsentieren Dir einzigartige Rezepte, die wir in Kooperation mit Talents und KoRo-Fans entwickelt haben und in unseren Interviews bekommst Du neue Eindrücke zu den Themen gesunde Ernährung und Unternehmensgründung.
Themen 32 Tags
Zyklus-Ernährung
Unterleibsschmerzen, Stimmungsschwankungen, Rückenschmerzen und Übelkeit. Die Liste an Menstruationssymptomen ist lang. Die meisten Menschen mit Uterus erfahren diese Symptome regelmäßig. Aber was hat die Ernährung eigentlich mit der Menstruation zu tun? Und kann sie sogar dabei helfen, diese Symptome zu lindern?
Omega-3 und Omega-6
Ob Fischöl, Algenöl, Leinöl, Omega-3-Kapseln – die Liste an Begriffen, die mit den berühmt-berüchtigten Omega-3-Fettsäuren zusammenhängen, ist ebenso umfangreich wie verwirrend. Brauchen wir Omega-3-Supplemente oder reicht es, regelmäßig Leinsamen zu essen? Wir klären die wichtigsten Fragen rund um Omega-3.
Darmkrankheiten – Wenn der Darm einfach nicht mehr funktionieren will
Verstopfung, Blähungen und Durchfall – Wir alle kennen solche Darmprobleme. Aber was passiert, wenn diese Symptome einfach nicht mehr verschwinden?
Winterblues und Depression
Triggerwarnung: In diesem Artikel werden psychische Erkrankungen, insbesondere Depressionen, thematisiert. Wenn Du Dich von diesen Themen getriggert fühlst, klick‘ bitte weg und stöbere durch unsere anderen Blogbeiträge. Such’ Dir unbedingt psychologische Hilfe oder Unterstützung von Expert:innen.
Health & Nutrition Claims
Du stöberst gerade auf der KoRo-Seite herum, guckst Dir ganz entspannt ein paar neue Snacks und Nussmuse an und da fällt Dir plötzlich auf: Bei vielen Produkten steht in der Beschreibung was von zuckerarm, ballaststoffreich oder Proteinquelle. Aber was heißt das eigentlich genau?
Vitamin-B-Komplex: Hilfreich, notwendig oder übertrieben?
Vitamin B kennen viele als Vitamin “Beziehung”. Egal, ob auf dem Berliner Wohnungsmarkt oder in der Ernährung, Vitamin B ist wichtig. In der Ernährung steht Vitamin B allerdings für etwas ganz anderes und umfasst eine Gruppe von acht verschiedenen Vitaminen. Das sorgt oft für Verwirrung. Damit Du den Durchblick behältst, gibt es hier das kleine Einmaleins der B-Vitamine.
Haselnuss Energyballs ohne Datteln
Leckere Energyballs mal ohne Datteln - sind schnell und mit wenigen Zutaten gemacht!
Apfelpancakes
Hmm man riecht bei dem Anblick förmlich den Geruch von Apfel und Zimt - himmlisch!
Triple Raw Chocolate Brownie
Eine schnelle und einfache Brownie Variante, die nicht einmal gebacken werden muss!
Saaten-Knäckebrot
Dieses knusprige Knäckebrot ist ein perfekter Snack für zwischendurch. Außerdem ist es so leicht nachzumachen. Probiert's doch mal aus!
Müsliriegel
Für eine geballte Ladung Energie zwischendurch!
Vegane Bananen-Schoko-Muffins
Nichts geht über ein paar saftige Bananen-Schoko-Muffins. Sie sind ein wahrer Genuss und das Beste an ihnen ist: Sie sind komplett vegan!
Spurenelemente – alles über Selen, Zink und Co.
Calcium für die Knochen, Magnesium gegen Muskelkrämpfe und Eisen bei Müdigkeit. Die Mineralstoffe haben es bereits in das allgemeine Bewusstsein geschafft. Aber was ist mit den ebenso wichtigen, aber weniger bekannten Bestandteilen von Nahrungsmitteln? Die Rede ist von Spurenelementen. Weißt Du zum Beispiel, wofür Zink, Kupfer und Co. wichtig sind und vor allem, wie Du Dich ausreichend mit diesen Nährstoffen versorgen kannst?
Wassermelonen-"Thunfisch"
Dieser Wassermelonen-"Thunfisch" sieht dem echten Thunfisch zum Verwechseln ähnlich. Klingt erstmal ungewöhnlich, aber schmeckt sehr gut. Wer Lust auf eine vegane Thunfischalternative hat, sollte dieses Rezept unbedingt ausprobieren!
Tiramisu Tower
Was gibt's besseres als Tiramisu? Hier haben wir eine etwas andere, proteinreiche Variante, die dennoch unheimlich lecker schmeckt! Probier' es doch mal aus.