Köstliche Kichererbsen-Bällchen in einem Wrap mit Gemüse und Joghurt serviert.
-
Schritt 1/4
Kichererbsen abtropfen lassen und in einem Mixer mit der Knoblauchzehe, Zitronensaft, Haferdrink, Petersilie und den Gewürzen zerkleinern.
-
Schritt 2/4
Die Masse in sechs walnussgroße Kugeln formen und in einer Pfanne mit dem Öl knusprig anbraten.
-
Schritt 3/4
Währenddessen das Gemüse kleinschneiden und die Wraps kurz erwärmen.
-
Schritt 4/4
Zuletzt kann angerichtet und mit etwas Joghurt verfeinert werden.
Dazu passende Produkte
Jules Radu
Social Media & Creative Content
Ihr kennt Jules vielleicht von unserem Instagram-Kanal, wo sie deliziöse und ausgefallene Food-Inspo mit KoRo-Produkten teilt. Das Beste: Die Rezepte sehen nicht nur genial aus. Weil das Office oft zur Test-Küche und wir Mitarbeitenden zu Test-Obj...