Moderat
26. Oktober 2019
Vorbereitungszeit:
20 Min.
Zubereitungszeit:
30 Min.
Back- / Ruhzeit:
10 Min.
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Schritt 1/7
Kartoffeln schälen und in dünne Streifen schneiden.
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Schritt 2/7
Kartoffelstreifen in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer würzen.
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Schritt 3/7
Kartoffelstreifen auf ein Backblech verteilen und bei 220 °C für ca. 30 Minuten im Ofen backen.
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Schritt 4/7
Eine Pfanne mit Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen und Zwiebel würfeln.
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Schritt 5/7
Jackfrucht, Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Wasser hinzufügen und ca. 10 Minuten anbraten.
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Schritt 6/7
Kartoffelstreifen aus dem Ofen nehmen, Jackfruit und Käse darüber verteilen und weitere 10 Minuten im Ofen überbacken.
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Schritt 7/7
Anschließend servieren.
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