Eine schnelle Pasta-Variante mit wenig Zutaten, die Du wahrscheinlich fast alle schon zu Hause hast.
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Schritt 1/8
Nudeln nach Packungsanleitung kochen.
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Schritt 2/8
Zwiebeln und Knoblauch schälen und in Würfel schneiden.
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Schritt 3/8
Lauchzwiebeln waschen und in Ringe schneiden. Petersilie grob hacken.
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Schritt 4/8
Thunfisch abtropfen lassen.
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Schritt 5/8
Butter in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Lauchzwiebeln darin glasig dünsten. Knoblauch und Thunfisch dazugeben. 3 Minuten mitdünsten. Petersilie hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer würzen.
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Schritt 6/8
Mit Gemüsebrühe ablöschen. Den Saft einer halben Zitrone und Sahne dazugießen. Noch mal heiß werden lassen, aber nicht kochen.
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Schritt 7/8
Die gekochten Nudeln in die Pfanne geben und alles gut vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
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Schritt 8/8
Auf Tellern servieren und mit etwas Abrieb von der Zitronenschale bestreuen.
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