Eis aus schwarzem Tahin

Einfach21. November 2023
Eis aus schwarzem Tahin

Wir haben ein Eis für Dich gezaubert, was nicht nur fancy aussieht, sondern auch super tasty ist. Und das Beste ist: es ist ganz einfach zuzubereiten! Wir sprechen von diesem Leckerbissen: Eis aus schwarzem Tahin!

Zutaten für
1 Dose
Kondensmilch/vegane Alternative

Schritt 1/4

Vermische die Kondensmilch mit dem schwarzen Tahin.

Schritt 2/4

In eine anderen Schüssel gibst Du den festen Teil der Kokosmilch und schlägst ihn mit einem Rührgerät cremig.

Schritt 3/4

Als nächstes hebst Du die Tahin-Kondensmilch-Mischung vorsichtig unter die geschlagene Kokosmilch. Dann füllst Du beides in einen Behälter Deiner Wahl und ab ins Eisfach damit.

Schritt 4/4

Jetzt kommt der schwierigste Teil: 4–6 Stunden warten. Dann kannst Du Dein schwarzes Tahin-Eis auf frischen, heißen Waffeln genießen oder in einer knusprigen Eiswaffel – beides ist zum Dahinschmelzen lecker!

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Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski

Werkstudentin Social Media Marketing

Im Café ein fixes Handyfoto vom bestellten Essen machen und vorher vielleicht noch ein kleines bisschen die Teller hin- und herschieben, um das beste Licht und die richtige Perspektive zu suchen? Für eine Person, die für Foodstyling und das Künstlerische im Essen und Anrichten lebt, ist das ein Muss! Wenn sie könnte, würde unsere Content Creatorin Artemis aus jedem süßen, veganen Cafébesuch ein großes Food Photography Shooting machen, aber sich zwischen ihre Mitmenschen und deren akuten Kuchenhunger zu stellen, will sie natürlich auch nicht. Deshalb hebt sie sich die zeitaufwendigen Shoots lieber für Zuhause oder die Studioküche auf und kreiert insbesondere für die internationalen Koro Social Media Channels richtig leckere und ästhetische Rezeptideen. 

Auch privat spielen Essen und Kunst ziemlich große Rollen in Artemis’ Leben und am liebsten teilt sie alles, was sie so begeistert und kreiert auch selbst auf Instagram oder YouTube. Ob Illustrieren, Häkeln, Kochen, Backen oder Töpfern, wenn es um kreative und künstlerische Projekte geht, ist Artemis dabei. Wenn dabei dann noch eine entspannte Lofi-Playlist im Hintergrund läuft und zwischendurch witzige Memes ausgetauscht werden, ist das noch die Kirsche auf der Torte (oder das Salz auf der Schokolade).

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