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Himbeer-Erdnuss-Porridge

Einfach 13. November 2020
Vorbereitungszeit:
5 Min.
Zubereitungszeit:
10 Min.

Porridge-Fans hergehört – heute zeigen wir Dir ein Rezept mit Himbeeren und Erdnüssen.

50 g Haferflocken
0,5 Banane
3 Esslöffel Erdnussmus
1 Prise Salz
200 ml Wasser
50 g Himbeeren (frisch oder gefroren)
1 EL Erdnüsse
  • Schritt 1/4

    Banane mit einer Gabel verdrücken und mit den Haferflocken, 2 EL Erdnussmus, dem Wasser und einer Prise Salz für etwa 10 Minuten köcheln lassen. Dabei immer wieder umrühren.

  • Schritt 2/4

    Die Himbeeren in der Zwischenzeit mit einer Gabel zerdrücken.

  • Schritt 3/4

    Zuletzt noch die Erdnüsse hacken.

  • Schritt 4/4

    Den Porridge mit Himbeeren, dem restlichen Erdnussmus und gehackten Erdnüssen als Topping anrichten.

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