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Ungeröstetes Bio Kürbiskernöl 500 ml

17,50 €*

35,00 €* je 1 Liter

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Aus 100 % biologischem Anbau
  • Kaltgepresst
  • Hochwertige Fettsäuren
  • Ideal für Soßen, Salate und vieles mehr
  • Vegan
Menge: Ungeröstetes Bio Kürbiskernöl 500 ml
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MHD: 09.07.2023

Jetzt kaufen: Ungeröstetes Bio Kürbiskernöl 500 ml

Ein Kürbis kann mehr als nur Halloween! Auch wenn sich aus seiner Schale coole, gruselige Fratzen schnitzen lassen, kommt es wie so oft auch auf die inneren Werte an. Dort warten wahre Schätze auf Dich. Die bekannten Kerne mit der markanten dunkelgrünen Farbe sind die Samen des Ölkürbisses. Aus diesem gewinnen wir auch das wertvolle, schmackhafte Kürbiskernöl. Dafür stellen wir die Saat durch mechanische Kaltpressung, ohne Hitzezufuhr her, und filtrieren sie im Anschluss. Wir schöpfen das volle Kürbis-Potential aus und bieten Dir neben dem aromatischen Öl auch Kürbiskernmus und
steirische Kürbiskerne an. Lerne jetzt den Kürbis in seiner Vielfältigkeit kennen und kaufe seine leckeren Produkte bei uns im Shop!

Die größte Beere der Welt

Schon gewusst? Botanisch gesehen gehört der Kürbis zu den Beeren, da die Samen der Pflanzen frei im Fruchtfleisch liegen. Den Ursprung hat die Pflanze in Amerika, wo der Kürbis lange Zeit als heilige Pflanze verehrt wurde. Der wilde Kürbis wächst vornehmlich an Flussufern und rankt sich an Bäumen hoch. Dort produziert er dann kleine, orange bis gelbliche Früchte mit harter Schale.

Rezepte mit Kürbiskernöl

In Deiner Küche macht das tiefgrüne Öl eine super Figur: Der nussige Geschmack verfeinert nicht nur Salate, sondern kann auch als Eis-Topping fungieren oder Deine Kartoffeln krönen. Erhitzen solltest Du das Öl allerdings nicht. Die in ihm enthaltenen ungesättigten Fettsäuren werden bei hohen Temperaturen schnell ranzig und das wäre doch viel zu schade, bei dem leckeren Geschmack. Wenn Du gerne backst und kochst, musst Du auf den herrlichen Geschmack von Kürbis aber nicht verzichten. Für Protein-Müsliriegel mit Kürbiskernen Gojibeeren-Kürbiskern-Kekse oder zum Verfeinern von Hirsebrei, greifst Du dann aber am besten auf naturbelassene Kürbiskerne, gesalzene Kürbiskerne oder Küsbiskernmus zurück. Denen macht die Hitze nämlich nicht so viel aus. Die Leckereien gibt’s bei uns auch im praktischen Tray, um Deinen Vorrat an Kürbis-Genuss zu sichern.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 3700 /  900
Fett 100 g
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Produktnummer: OEL_002
Herkunft Österreich
Bio Herkunft EU Landwirtschaft
Inhalt 0.5 L
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260335833919
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
DE-ÖKO-006
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten 100 % Kürbiskernöl**aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Kann Spuren von GLUTEN, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und LUPINEN enthalten.
MHD 09.07.2023
Verkehrsbezeichnung Bio Kuerbiskernoel ungeroestet
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen
Fragen & Antworten: Ungeröstetes Bio Kürbiskernöl 500 ml
Du kannst auch in der Schwangerschaft vom Genuss des Öls und seinen ungesättigten Fettsäuren profitieren. Sprich gern auch nochmal mit Deinem Arzt oder Deiner Ärztin ab, welche Menge für Dich ideal ist.
Kürbiskernöl kaufen lohnt sich. Unser Bio Kürbiskernöl schmeckt hervorragend und die Verwendung in der Küche ist vielfältig. Pur oder in Kombination mit Honig als Dressing für Feldsalat, als Topping für Eis und deftige Bowls im allgemeinen oder über Kartoffeln gegossen – einmal in den Genuss gekommen, willst Du das native Kürbiskernöl aus biologischem Anbau nicht mehr missen.
Kürbiskernöl für Hunde? Auch die Vierbeiner stehen auf essenzielle Fettsäuren und dürfen das Öl essen. Zwecks Dosierung sprichst Du am besten Mal mit Deinem Tierarzt oder Deiner Tierärztin.
Die Haltbarkeit des Kürbiskernöls beträgt mindestens 12 Monate ab dem Zeitpunkt der Herstellung. Lagern solltest Du das Öl trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur.
Ja, unser Kürbiskernöl stammt aus biologischem Anbau.
Unser ungeröstetes Kürbiskernöl mit der satten, grünen Farbe ist kaltgepresst. Man spricht dann auch von nativem Öl. Das bedeutet, dass das Öl nach dem Pressen der Ölsaaten in der ursprünglichen Zusammensetzung bleibt. So kann das charismatische Aroma am besten beibehalten werden. Durch die schonende Herstellung unter 40 Grad werden außerdem keine Inhaltsstoffe zerstört, was sie reich an Nährstoffen und essenziellen, ungesättigten Fettsäuren macht. Aus diesem Grund solltest Du Kürbiskernöl auch nicht erhitzen und zum Braten verwenden, denn die in ihm enthaltenen ungesättigten Fettsäuren können bei hohen Temperaturen anfangen ranzig zu schmecken und die Nährstoffe gehen außerdem schnell verloren.

Sorten & Herkunft

Cucurbita Argyrosperma

Die Samen dieser Sorte sind elliptisch und leicht aufgeblasen. Die Samenschale ist weiß, glatt und gleichmäßig. Sie sind 15-30 x 8-16 Millimeter groß. Diese Sorte wird vor allem in Peru und Argentinien angebaut.

Anbau nach Land in Tonnen
Land Tonnen
China 7789427
Indien 5073678
Russland 1224711
Ukraine 1209810
USA 1005150
Mexiko 677048
Indonesien 603325
Italien 580188
Kuba 518862
Türkei 489999

Der Kürbis ist eine Nutzpflanze, die nach Schätzungen seit über 10.000 Jahren angebaut wird. 2016 wurden insgesamt 26,5 Millionen Tonnen Kürbisse geerntet. Das Land mit der größten Kürbisproduktion ist China. Wichtige Anbaugebiete der Kürbispflanze liegen außerdem in Indien, Russland und der Ukraine. Die meisten Kürbisse sind einjährige Pflanzen, die im Herbst geerntet werden können.

Herstellung

Preisentwicklung "Ungeröstetes Bio Kürbiskernöl 500 ml"

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

4.9/5

25 Bewertungen


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ALVARO N.  | 29.06.2022

Alles perfekt, sehr hohe Qualität der Produkte, schneller Versand.

Alles perfekt, ich habe nach Produkten gesucht, die in Europa angebaut werden, und endlich habe ich es geschafft, Kürbiskerne und Kürbisöl zu finden, die nicht aus China stammen. Ich bin sehr zufrieden mit meinem Kauf.

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Laura S.  | 26.04.2022

Top Qualität

Sehr aromatisch und lecker

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Sabine S.  | 29.03.2022

Sehr guter Geschmack!

Ein sehr vollmundiges Öl, das eine schöne Farbe und noch wichtiger einen tollen Geschmack hat! Klare Empfehlung!!

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Anonym  | 16.02.2022

Riecht und schmeckt gut, und ist ungeröstet.

Riecht und schmeckt gut, und ist ungeröstet.

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Anonym  | 16.12.2021

Oh so lecker in Salat, Suppen, oder

Oh so lecker in Salat, Suppen, oder zum Dippen in Brot

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Anonym  | 14.11.2021

Schmeckt fantastisch, kaufe ich wieder!!!!!

Schmeckt fantastisch, kaufe ich wieder!!!!!

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Anonym  | 10.11.2021

Lecker im Salat!

Lecker im Salat!

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Anonym  | 18.10.2021

Das beste Öl für Salate und kalte

Das beste Öl für Salate und kalte Gerichte!

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Anonym  | 02.09.2021

Tolles Öl, hat einen sehr angenemen geschmack

Tolles Öl, hat einen sehr angenemen geschmack im Salat

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Anonym  | 23.08.2021

Produkt ist super, bin sehr zufrieden mit.

Produkt ist super, bin sehr zufrieden mit.

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