Question 1

Sind die Lebkuchen mit Kirschfüllung vegan?

Accepted Answer

Na aber sicher, wir liefern Weihnachtssnacks für alle KoRo-Wichtel!

Question 2

Sind die Lebkuchen glutenfrei?

Accepted Answer

Die Lebkuchen enthalten unter anderem Weizenmehl und sind deshalb nicht glutenfrei.

Question 3

Habt ihr auch Lebkuchen-Rezepte zum Selbermachen?

Accepted Answer

Na klar! Mit den Rezepten in unserem Food Journal kann das große Backen so richtig losgehen. Probier’ doch mal unsere No-Bake Lebkuchen-Brownies.

Question 4

Sind die Lebkuchen weiß oder mit Schokolade?

Accepted Answer

Team Schoko! Statt Zuckerguss sind unsere Lebkuchen mit Zartbitterschokolade ummantelt.

Question 5

Welche Lebkuchen-Sorten gibt es?

Accepted Answer

Man unterscheidet grundsätzlich zwischen braunen Lebkuchen und Oblatenlebkuchen. Braune Lebkuchen werden aus knetbaren Teigen mit relativ hohem Mehlanteil gebacken. Darunter fallen beispielsweise Pfeffernüsse, Lebkuchenmänner, Spitzkuchen oder unsere Lebkuchenherzen. Oblatenlebkuchen haben eine weichere Konsistenz. Das liegt daran, dass sie aus einer mehlarmen oder mehlfreien Masse hergestellt und auf Oblaten gespritzt werden.

Question 6

Was ist der Unterschied zwischen Lebkuchen und Pfefferkuchen?

Accepted Answer

Beide Begriffe meinen dasselbe Gebäck. Im Osten Deutschland spricht man von Pfefferkuchen, hier kommen auch die Pulsnitzer Pfefferkuchen her. Der Name kommt aus dem Mittelalter. Damals wurden alle fremden Gewürze unter dem Begriff Pfeffer zusammengefasst. Richtiger Pfeffer steckt im Gebäck aber nicht. Im süddeutschen Raum spricht man stattdessen von Lebkuchen. Das Lebkuchenzentrum Nürnberg ist vor allem für feine Nürnberger Elisenlebkuchen bekannt. In jeder Region wird Lebkuchen ein wenig anders hergestellt, gewürzt und geprägt.

Question 7

Wie viele Kalorien haben die Lebkuchen?

Accepted Answer

Unsere fruchtigen Lebkuchenherzen enthalten 379 Kalorien auf 100 Gramm.

Question 8

Was ist das Besondere an den Lebkuchen von KoRo?

Accepted Answer

Lebkuchen gibt es nur an Weihnachten? Nicht mit KoRo! Unsere Lebkuchenherzen kannst Du das ganze Jahr über genießen. Neben Bio-Qualität stehen wir vor allem auf die inneren Werte unserer Weihnachtssüßigkeit: Unsere süße, fruchtige Füllung aus Sauerkirschkonfitüre wird abgerundet durch einen knackigen Mantel aus Zartbitterschokolade und feinem Lebkuchengewürz. Hier kann jeder Weihnachtsfan zugreifen, denn unsere Bio Lebkuchenherzen sind super lecker und vegan. Machen jeder Weihnachtsbäckerei Konkurrenz!

Question 9

Sind die Lebkuchen zuckerfrei?

Accepted Answer

Unsere Bio Lebkuchenherzen mit Kirschfüllung sind mit raffiniertem Zucker gesüßt. Wir stehen allerdings auch voll auf Süßigkeiten ohne Zucker – Raffinadezucker umgehen kannst Du beispielsweise mit unserem Rezept für No Bake Lebkuchen Brownies.

Question 10

Handelt es sich um Oblaten-Lebkuchen?

Accepted Answer

Nein, die Lebkuchenherzen haben keinen Oblaten-Boden, sondern sind rundum mit feinster Zartbitterschokolade überzogen.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100g
Brennwert (in kj/kcal)	1593 / 379
Fett	13 g
davon gesättigte Fettsäuren	7.6 g
Kohlenhydrate	60 g
davon Zucker	44 g
Ballaststoffe	4 g
Eiweiß	4.5 g
Salz	0.04 g

Produktnummer	LEBK_001
MHD	31.03.2027
Herkunft (Verarbeitung)	Deutschland
Inhalt	0.25 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260718296751
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-005
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl und trocken lagern
Zutaten	30 % Sauerkirsch-Konfitüre* (Rübenzucker, Sauerkirschen, Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Citronensäure), 30 % Zartbitterschokoladenkuvertüre* (Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter), WEIZENMEHL, Invertzuckersirup, DINKELWEIZENMEHL, Palmfett, Backtriebmittel: Ammoniumbicarbonat, Kaliumcarbonat; Karamellzuckersirup, Säuerungsmittel: Citronensäure; Gewürze. Kakao: 59 % mindestens in der Schokoladenkuvertüre aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann EIER, MILCH (LAKTOSE), MANDELN und HASELNÜSSE enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Lebkuchen mit Sauerkirschkonfitüre und Zartbitterschokoladenkuvertüre
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Bio Lebkuchenherzen mit Kirschfüllung 250 g

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