Löffel raus – jetzt wird’s fruchtig! Unser Mandelmus bekommt mit Blaubeere und einem Hauch Zitrone ein cremiges, fruchtiges Upgrade. Perfekt als Topping für Kuchen, Aufstrich auf Brot oder als geheime Zutat für Granola Bowls und Overnight Oats – probier’s aus und entdecke, wie vielseitig Nussmus sein kann! Und das Beste: Du kannst das Mandelmus einfach durch dein Lieblingsnussmus ersetzen. Los geht’s!
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Schritt 1/3
Alle Zutaten miteinander vermischen und nach Geschmack Blaubeerpulver, Gewürze oder Süßungsmittel anpassen.
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Schritt 2/3
Rühren, bis die Konsistenz von leicht dick und körnig zu glatt und glänzend übergeht (das dauert etwa 2–5 Minuten).
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Schritt 3/3
Für eine dünnere, flüssigere Konsistenz mehr Pflanzendrink hinzufügen und erneut verrühren.