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Frozen Joghurt

Einfach 3. März 2026
Gefrorener Joghurt auf einem mit Backpapier belegten Blech, getoppt mit getrockneten Drachenfruchtscheiben, Pistazien, frischer Minze und geschmolzener Ruby-Schokolade.
Vorbereitungszeit:
10 Min.
Back- / Ruhzeit:
3 Std.

Kein Eis im Gefrierfach und keine Eismaschine im Schrank? Kein Problem, wir haben die Lösung! Unser einfaches Rezept für Frozen Joghurt zum Selbermachen bringt Dir die Erfrischung direkt nach Hause. Du fragst Dich, welchen Joghurt Du für den Frozen Joghurt verwenden kannst? Das entscheidest Du ganz nach Belieben – von klassisch bis vegan ist alles möglich. Auch beim Toppen sind Dir keine Grenzen gesetzt: Ob fruchtig mit gefriergetrockneten Erdbeerscheiben und getrockneter Drachenfrucht, einem nussigen Finish oder geschmolzener Schokolade – nimm einfach, was Du lecker findest.

500 g Naturjoghurt (optional pflanzlich)
1 Prise(n) Vanille
1 Spritzer Agavendicksaft (oder anderes Süßungsmittel Deiner Wahl)
1 nach Belieben Drachenfrucht, getrocknet
1 nach Belieben Pistazien, gehackt
1 nach Belieben Erdbeerscheiben, gefriergetrocknet
30 g Ruby-Drops
  • Schritt 1/4

    Vanille und Agavendicksaft unter den Joghurt rühren.

  • Schritt 2/4

    Die Mischung auf ein mit Backpapier belegtes Blech oder einen Teller gießen und glatt streichen.

  • Schritt 3/4

    Für das Topping können je nach Belieben zum Beispiel getrocknete Drachenfrucht, gefriergetrocknete Erdbeerscheiben, gehackte Pistazien, frische Minze oder geschmolzene Ruby-Schokolade verwendet werden.

  • Schritt 4/4

    Mindestens 3 Stunden einfrieren und danach genießen!

Jules Radu

Social Media & Creative Content

Ihr kennt Jules vielleicht von unserem Instagram-Kanal, wo sie deliziöse und ausgefallene Food-Inspo mit KoRo-Produkten teilt. Das Beste: Die Rezepte sehen nicht nur genial aus. Weil das Office oft zur Test-Küche und wir Mitarbeitenden zu Test-Obj...

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