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Reisporridge

Einfach 17. Februar 2018
Vorbereitungszeit:
5 Min.
Zubereitungszeit:
15 Min.
Back- / Ruhzeit:
5 Min.

Dieser Reisbrei kann als Power-Frühstück oder Snack für zwischendurch gekocht werden.

100 g Reis
1 Messerspitze Kardamom
225 ml Haferdrink
1 Handvoll Kokoschips
0 nach Bedarf Agavendicksaft
20 g getrocknete Mango
1 Prise Ceylon Zimt
15 g Bananenchips
  • Schritt 1/7

    Reis nach Packungsanweisung kochen.

  • Schritt 2/7

    Getrocknete Mangos und Bananenchips in kleine Stücke schneiden und beiseite stellen.

  • Schritt 3/7

    Milch hinzugeben und vorsichtig köcheln, bis die typische Milchreis-Konsistenz entsteht.

  • Schritt 4/7

    Zimt und Kardamom unterrühren.

  • Schritt 5/7

    Reisporridge nach Belieben süßen.

  • Schritt 6/7

    Brei auf die gewünschte Temperatur abkühlen lassen.

  • Schritt 7/7

    Klein geschnittenen Trockenfrüchte und Kokoschips dazugeben.

Artemis hat einen Schal um, steht vor hellem Hintergrund und lächelt in die Kamera
Artemis Chodzinski

Werkstudentin Social Media Marketing

Im Café ein fixes Handyfoto vom bestellten Essen machen und vorher vielleicht noch ein kleines bisschen die Teller hin- und herschieben, um das beste Licht und die richtige Perspektive zu suchen? Für eine Person, die für Foodstyling und das Künstl...

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