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Bio Zimt "Cinnamomum Ceylanicum" aus Madagaskar 500 g

9,00 €*

18,00 €* je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Fein gemahlen
  • Mildes, angenehm süßliches Zimt-Aroma
  • Hochwertiger Zimt der edlen Sorte Ceylon
  • Aus 100 % biologischer Landwirtschaft
  • Für die feine Zimtnote in Deinem Gericht und Gebäck
Sorte: Bio Zimt "Cinnamomum Ceylanicum" aus Madagaskar 500 g
16,00 €
9,00 €
Qualität: Bio Zimt "Cinnamomum Ceylanicum" aus Madagaskar 500 g
9,00 €

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Jetzt kaufen: Bio Zimt "Cinnamomum Ceylanicum" aus Madagaskar 500 g

Du magst Zimt? Dann wirst du unseren Bio Ceylon-Zimt garantiert lieben. Denn eins ist klar: Zimt ist nicht gleich Zimt. Aus diesem Grund haben wir uns auch für gemahlenen Zimt der Sorte Ceylon aus biologischer Landwirtschaft entschieden. Es ist schließlich nichts Neues, dass wir für Dich nur die besten Produkte auserlesen. Also worauf wartest du noch? Probiere jetzt unseren Bio Ceylon-Zimt und verfeinere sowohl süße als auch herzhafte Speisen mit unserem Alleskönner. 

Rezepte mit Zimt gehen über Weihnachten hinaus

Ob Zimtsterne, Bratäpfel, Zimtbrot, Pflaumenmus oder Lebkuchen – Zimt ist das Gewürz, was in keiner Weihnachtsbäckerei fehlen sollte. Das Wunderkind aber nur auf weihnachtliche Nachtische zu reduzieren wäre schon fast ein Skandal, denn das Gewürz kann so viel mehr. Du magst es orientalisch? Dan verfeiner herzhafte Speisen, wie Fleisch oder Curry mit unserem Ceylon-Zimt. Und nicht zu vergessen ist die klassische Kombination von Haferflocken und Zimt in einem warmen Porridge oder kalten Overnight-Oats. Wer kann da schon widerstehen? 

Die Klassiker: Zimtsterne und Zimtschnecken

Auch wenn wir gerade noch erwähnt haben, dass Zimt nicht auf seine weihnachtlichen Gerichte reduziert werden sollte, können wir doch nicht anders als noch einmal die beiden bekanntesten Gebäcke aufzugreifen, in denen Zimt sein einzigartiges Aroma entfaltet. So genießen unsere veganen no-bake Zimtsterne immer größere Beliebtheit – nicht zuletzt weil sie ohne den Zusatz von Haushaltszucker auskommen. Nun aber zum Star unter den Zimt-gebäcken: den Zimt schnecken. Frisch aus dem Ofen werden Dich unsere veganen Zimtschnecken garantiert umhauen – natürlich nicht wortwörtlich. 

Vom Zimtbaum zum gemahlenem Gewürz

Woher kommt eigentlich das bräunliche, angenehm süßliche Gewürz, mit dem wir so oft unseren Porridge verfeinern? Um das Zimt-Pulver herzustellen werden Zimtstangen gemahlen. Diese wiederum sind die gerollte Rinde von Zimtbäumen, welche zu Lorbeergewächsen gezählt werden. Und was hat es nun mit “Ceylon” Zimt auf sich? Ceylon-Zimt ist eine spezielle Zimtsorte. Anders als Cassiazimt – welcher aus China stammt – kommt Ceylon-Zimt aus Sri Lanka. Die Cassia-Zimtstangen sind gröber und dicker als die des Ceylon-Zimt. Zudem sind sie in der Farbe dunkler und haben einen intensiveren Geruch.

Bio Ceylon Zimt kaufen

Bei KoRo kannst Du Ceylon-Zimt in Bio-Qualität kaufen. Das feine, leicht süßliche Aroma hat bisher jeden Zimt-Fan überzeugt, großes KoRo-Ehrenwort. Aber nicht nur das: Weil wir mit unseren größeren Packungen Handelsstufen überspringen und den daraus entstehenden Preisvorteil an Dich weitergeben, sparst Du zudem bares Geld. Probiers’ aus und lass Dich von unserem Bio Ceylon-Zimt überzeugen.

Produktnummer: GEWUERZ_020
Herkunft Madagaskar
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt 0.5 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260335836132
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
DE-ÖKO-003
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl, trocken und vor Wärme geschützt lagern
Zutaten 100 % Zimt (Cinnamomum Ceylanicum)* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Kann SENF enthalten
MHD 31.12.2025
Verkehrsbezeichnung Bio Zimt (Cinnamomum Ceylanicum) aus Madagaskar
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen
Fragen & Antworten: Bio Zimt "Cinnamomum Ceylanicum" aus Madagaskar 500 g
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Zur Herstellung von Zimt wird die Rinde des Zimtbaumes von den äußeren Schichten befreit. Der Ceylon-Zimt wird in sehr dünnen Rindenschichten geerntet, die dann so zusammengesteckt werden, dass ihr Aussehen einer Zigarre ähnelt. Die Zimtstangen werden anschließend getrocknet und zum Zimtpulver gemahlen. Ziemlich cool, oder?
Auch hier gilt: Jede Frau kann unterschiedlich reagieren. Unseres Erachtens sind in der Stillzeit sehr kleine Mengen Zimt unbedenklich. In großen Mengen kann das Gewürz zu Nebenwirkungen führen. Bitte kläre dies vor dem Verzehr mit dem ärztlichen Fachpersonal Deines Vertrauens ab.
Unser Ceylon Zimt hat ein herrlich mildes, angenehm süßliches Aroma. Da wir uns schon gedacht haben, dass dieser Zimt einfach jeden Zimt-liebhaber überzeugen wird, kommt das Gewürz gleich in der praktischen 500 g-Vorteilspackung zu Dir nach Hause. So kannst Du Dein Lieblingsgewürz auch mit Deinen Familienmitglieder oder WG-Mitbewohner:innen teilen, ohne Angst zu haben, dass Dein nächster Porridge kein Zimt mehr abbekommt. Als sei das noch nicht genug beziehen wir den Zimt aus biologischer Landwirtschaft. Wenn das mal nicht Argumente genug für unseren leckeren Zimt sind, wissen wir auch nicht.
Das Bundeszentrum für Ernährung rät Erwachsenen dringend davon ab, aufgrund des höheren Cumarin-Gehalts mehr als 2 g Cassia-Zimt täglich zu verzehren. Von Ceylon-Zimt können auch minimal höhere Mengen verzehrt werden. Kinder haben eine geringere Toleranz gegenüber Cumarin und sollten dementsprechend weniger Zimt zu sich nehmen.
Cassia-Zimt kann aufgrund seines grundsätzlich höheren Cumarin-Anteils schädlich für Hunde sein. Ceylon-Zimt ist in kleinen Mengen unbedenklich bzw. kann Deinem Hund sogar etwas Gutes tun. Die genaue Menge solltest Du davor aber unbedingt mit Deinem Tierarzt bzw. Deiner Tierärztin absprechen. Und falls Du auf der Suche nach einem vollwertigen Futter für Deinen vierbeinigen Freund bist, schau Dich doch gerne mal in unserem Hundefutter-Sortiment um.
Selbstverständlich, unser Zimt stammt aus biologischer Landwirtschaft.
Damit der Zimt möglichst lange sein intensives Aroma behält, solltest du das Gewürz kühl und trocken lagern. Hierfür eignen sich beispielsweise hervorragend unsere Ball Mason Jars.
Unser Bio Cassia Zimt ist etwas schärfer als der Bio Ceylon Zimt aus unserem Gewürz Sortiment. Cassia Zimtstangen – aus denen das Pulver gemahlen wurde, sind gröber und dicker als die Zimtstangen des Ceylon Zimts. Doch nicht nur darin unterscheiden sich die beiden Sorten: Cassia Zimt ist dunkler und intensiver im Geschmack.
Klaro, unser Bio Ceylon Zimt ist komplett vegan. Außer gemahlenem Zimt kommt uns wortwörtlich nichts in die Tüte, sodass das Gewürz rein pflanzlich ist.
Jedes Kind hat andere Bedürfnisse und eine andere Verdauung. Bitte kläre den Verzehr vorher mit dem ärztlichen Fachpersonal Deines Vertrauens ab. Babys können, unseres Erachtens, ab Beikostreife Zimt in sehr kleinen Mengen zu sich nehmen. Allerdings sollte hier die Wahl auf die Sorte Ceylon-Zimt fallen, der sich aufgrund seines geringeren Cumarin-Anteils besser für Kinder eignet als Cassia-Zimt.
Jede Frau hat eine andere Verdauung und jede Schwangerschaft ist einzigartig. Unseres Erachtens ist Zimt in sehr kleinen Mengen in der Schwangerschaft unbedenklich. Die Sorte Ceylon soll auch hier besser geeignet sein. In großen Mengen kann Zimt wehenfördernd wirken. Da wir keine ärztliche Expertise anbieten können, kläre dies bitte mit dem ärztlichen Fachpersonal Deines Vertrauens vor dem Verzehr ab.
Bio Zimt "Cinnamomum Ceylanicum" aus Madagaskar 500 g
Bio Ceylon Zimtstangen 500 g
Bewertungen
Preis 9,00 €* 25,00 €*
Artikelnummer GEWUERZ_020 ZIMT_003
Inhalt 0,5 kg 0,5 kg
Grundpreis 18,00 €* / 1 kg 50,00 €* / 1 kg
Herkunftsländer Madagaskar Sri Lanka

Sorten & Herkunft

Ceylon

Bei Ceylon-Zimt handelt es sich um die ursprüngliche Form von Zimt. Es wird aus den Innenrinden des Cinnamomum verum Baumes hergestellt. Je dünner die Rinde, desto feiner und aromatischer ist der Zimtgeschmack. Der Geschmack von Ceylon-Zimt ist edler, aromatischer und weniger scharf als Cassia-Zimt.

Anbau nach Land in Tonnen
Land Tonnen
Indonesien 83734
China 81545
Vietnam 29053
Sri Lanka 24020

Zimt ist ein sehr altes Gewürz, das ursprünglich aus Asien stammt. Zimtbäume werden auf Plantagen angebaut. Direkt nach der Regenzeit wird der Zimt geerntet, da dann die Rinde frisch und feucht ist und leicht abgezogen werden kann. Die Qualität der Zimtstange wird in Ekelle gemessen und orientiert sich an Beschaffenheit und Farbe der Stangen. Der hochwertigste Zimt der Welt erhält Ekelle 00000, dann sinkt die Qualität über Ekelle 0, bis hin zu Ekelle 1, 2, 3 und 4.

Herstellung

Fast normale Weihnachtsstimmung

Leckere Weihnachtsplätzchen im Winter und dazu der Duft von Zimt in der Nase: Unser Cassia Zimt schmeckt nicht nur gut, sondern weckt auch Erinnerungen an längst vergessene Weihnachten. Die Kollegen im Office sind aber nicht wählerisch und würden die Plätzchendose auch im Juni leer räumen.

Ganz ohne Eselsbrücke: Cassia Zimt stammt von...

... festhalten – der Zimtcassie. Die Pflanze gehört zu den Lorbeergewächsen und ist eigentlich in China heimisch. Das zimtig riechende Gewächs wird aber mittlerweile in vielen Ländern angebaut, unser Cassia Zimt stammt aus Indonesien.

Von Hand geerntet

Womit Du Deinen Milchreis verfeinerst, kann keine Maschine ernten. Denn die Rinde der Zimtcassie muss von Hand entfernt und dann von ihren äußeren Schichten befreit werden. Durch das Trocknen rollt sie sich dann aber ganz alleine zur Zimtstange zusammen.

Von wegen alles Zimt

Cassia vs. Ceylon: Beides geht bei uns als Zimt durch. Dabei unterscheiden sich die beiden Gewürze nicht nur leicht im Geschmack und ihrem Cumaringehalt – auch ihre Form ist anders. Die feine Rinde des Ceylon-Zimtbaums rollt sich wie eine Zigarre zusammen, Cassia Zimt sieht eher aus wie ein Rohr.

Snacks im Dutzend

Geerntet, getrocknet, gemahlen und verpackt. Wer das alles durchgemacht hat, hat sich eine kurze Verschnaufpause in bester Gesellschaft verdient. Deshalb warten unsere Snacks und Gewürze hier in unserem Lager auf Deine nächste Bestellung.

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Das sagen andere über Bio Zimt "Cinnamomum Ceylanicum" aus Madagaskar 500 g

4.8/5

316 Bewertungen


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M

Monica S.

04.02.2023

Sehr Zufrieden

Sehr Zufrieden und würde immer kaufen. Benutzt für backen, kochen und kalte Gerichte.

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A

Andreas H.

31.01.2023

Gutes Produkt für einen fairen Preis

Ich gebe immer einen Teelöffel in mein Porridge und auch in die meisten Smoothies passt es sehr gut.

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M

Manuela B.

30.12.2022

Tolles Produkt zu einem tollen Preis

Ein wohlriechendes und aromatisches Produkt, das in großen Beuteln verkauft wird und die Verpackung auf ein Minimum reduziert: Die Umwelt und Ihr Geldbeutel danken es Ihnen! Sie zahlen für den Inhalt und nicht für die Verpackung, der Preis ist großartig

1 Person(en) fanden diese Information hilfreich
K

Katrin B.

23.12.2022

Ein ausgezeichnetes Qualitätsprodukt!

Ausgezeichnete Qualität, ich bin sehr zufrieden!

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J

Jonjon B.

21.12.2022

Gesegneter Zimt!

Köstlich, süß und wärmend!

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M

Morten K.

20.12.2022

Jeden Tag gibt es Haferflocken mit Zimt.

Hohe Qualität, mild mit gutem Geschmack. Verwenden Sie es jeden Tag auf Haferflocken, es hat wenig Cumarin und es wird gesagt, um den Blutzucker zu senken, schmeckt gut und so ersetzt es Zucker.
Morten

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R

R M.

20.12.2022

Unbedingt empfehlenswert

Super, sehr guter Preis, vor allem im Vergleich zu anderen Anbietern

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E

Erennur G.

16.11.2022

Top Qualität

Top Qualität, bin sehr zufrieden mit dem mega Geschmack! Sonst bekomme ich nirgendwo diese Größe an Ceylon Zimt.

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K

Kerstin S.

08.11.2022

Bestelle ich gerne wieder

Sehr gute und feine Qualität

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H

Henryk J.

08.11.2022

Versand und Qualität super.

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist in Ordnung, und die Lieferung ist perfekt!

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