Bio Zimt "Cinnamomum Ceylanicum" aus Madagaskar 500 g

€ 12,00

€ 24,00 je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Fein gemahlen
Mildes, angenehm süßliches Aroma
Hochwertiger Ceylon Zimt
Bio-Qualität
Verleiht Gerichten und Gebäck eine feine Zimtnote

Bezahle nach 30 Tagen.

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-5 Werktage

Jetzt kaufen: Bio Zimt "Cinnamomum Ceylanicum" aus Madagaskar 500 g

Seien wir mal ehrlich: Es muss sich nur eine Prise Zimt in ein Gericht verirren und plötzlich duftet es nach Geborgenheit. Als würde Dich jemand in eine Wolldecke wickeln und im Hintergrund eine Kerze anzünden. Genau dieses Gefühl steckt in unserem Bio-Zimt „Cinnamomum Ceylanicum“: mild, fein, leicht süßlich. Und weil wir es lieben, wenn gute Vibes Hand in Hand mit guter Qualität gehen, kommt unser Zimt aus biologischem Anbau in Madagaskar. Ein echter Alleskönner, der Dir schon beim ersten Verwenden das Gefühl gibt, dass die Welt ein kleines bisschen langsamer und wohliger ist. Kurz gesagt: Gemütlichkeit in der Großpackung – jetzt Bio-Ceylon-Zimt kaufen!

Von French Toast bis Zimtschnecken: Rezepte mit Zimt

Klar, in der Weihnachtsbäckerei ist Zimt der unangefochtene Star – ob in Zimtsternen, Bratapfel-Pancakes, Zimtbrot, Pflaumenmus oder Lebkuchen. Aber den Allrounder nur auf weihnachtliche Nachtische zu reduzieren? Fast schon ein kulinarisches Verbrechen! Denn unser Bio-Zimt hat das ganze Jahr Saison: Er macht Porridge so richtig cozy, verleiht unseren Miso-Schoko-French-Toast-Rolls den ultimativen Wohlfühlfaktor und verwandelt Cinnamon-Roll-Baked-Oats in ein Frühstück, das wie ein Dessert schmeckt. Und für die herzhafte Fraktion: Currys, Ofengemüse oder sogar Fleischgerichte bekommen durch eine Prise Zimt eine spannende, würzige Tiefe. Alle, die nicht genug von dem Gewürz bekommen, aber mehr Zeit auf der kuscheligen Couch als in der kalten Küche verbringen möchten, sollten unbedingt mal unsere Apfelchips mit Zimt oder unser Bio-Mandelmus mit Zimt und Vanille probieren.

Was ist der Unterschied zwischen Ceylon-Zimt und Cassia-Zimt?

Zimt ist nicht gleich Zimt. Grundsätzlich gibt es zwei Hauptarten von Zimt: Ceylon und Cassia. Sie unterscheiden sich vor allem in Herkunft und Geschmack. Cassia-Zimt, auch bekannt als chinesischer Zimt, stammt hauptsächlich aus China und Indonesien. Er ist kräftig und würzig im Geschmack und hat eine robuste Rindenstruktur. Ceylon-Zimt stammt dagegen traditionell aus Sri Lanka, welches früher übrigens Ceylon genannt wurde. Diese Zimt-Art wird oft als hochwertiger angesehen und in feineren Speisen und Desserts bevorzugt, während Cassia-Zimt aufgrund seines kräftigeren Geschmacks häufiger in herzhaften Gerichten und Backwaren verwendet wird. Unser Bio-Zimt „Cinnamomum Ceylanicum“ wird in Madagaskar angebaut und zeichnet sich durch sein mildes und angenehm süßliches Aroma aus, das bisher jeden Zimt-Fan überzeugt hat – großes KoRo-Ehrenwort. Probier’s aus und lass Dich von unserem Bio-Zimt „Cinnamomum Ceylanicum“ überzeugen!

Produktnummer:	GEWUERZ_020
MHD	31.05.2028
Herkunft	Madagaskar
Bio Herkunft	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	0.5 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335836132
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-003
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Wärme geschützt lagern
Zutaten	100 % Zimt (Cinnamomum Ceylanicum)* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann SENF enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Zimt (Cinnamomum Ceylanicum) aus Madagaskar
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Auswirkungen auf das Klima

Wir bei KoRo analysieren die Treibhausgasemissionen, die bei der Herstellung unserer Leckereien entstehen. Dazu gehören unter anderem CO₂, Methan und Lachgas. Unsere fleißigen Sustainability-Kolleg:innen sammeln alle Infos und berechnen einen Wert: die sogenannten CO₂-Äquivalente. Diese Informationen geben wir jetzt an Dich weiter, damit Du fundierte Kaufentscheidungen treffen und Deinen ganz persönlichen CO₂-Fußabdruck im Blick behalten kannst. Aber auch wir nutzen diese wertvollen Erkenntnisse: So können wir unsere Lieferketten in Zukunft noch smarter gestalten und auch unseren CO₂-Fußabdruck im Blick behalten.

CO₂-Emissionen pro Produkt

Um unseren Kolleg:innen aus der Sustainability-Abteilung die Arbeit zu erleichtern, haben wir uns mit dem Unternehmen Cozero zusammengetan. Sie unterstützen uns mit ihrer Dekarbonisierungssoftware, um die CO₂-Emissionen unserer Produkte zu berechnen. Denn unsere Leckereien erleben so einiges, bis sie sich auf den Weg in Deinen Vorratsschrank oder in Deine Snackschüssel machen: Produktion, Verpackung und Logistik – um nur die großen Steps zu nennen.

Produkt
Verpackung
Logistik

CO₂-Emissionen der Produkte im Vergleich

Du bist neugierig, wie gut sich Dein Lieblingssnack gegen andere Produkte in Bezug auf deren CO₂-Fußabdruck schlägt? Say no more! Um eine Vergleichbarkeit zu schaffen, haben wir die CO₂-Emissionen pro 1 kg unserer Produkte berechnet und mit anderen Produkten verglichen, die täglich auf den Tellern vieler Menschen landen, so wie Käse, Tofu und viele mehr. Auch Kaffee haben wir als Getränk zum Vergleich mit aufgenommen. Also egal ob es um Deinen Lieblingssnack oder Dein go-to Küchenprodukt geht: Du kannst genau sehen, wie es im Ranking “CO₂ pro kg Produkt” abschneidet.

Vergleich der CO₂-Emissionen pro Produkt in kg

ein Liniendiagramm zeigt die Häufigkeit der verschiedenen Lebensmittel

Disclaimer: Verschiedene Methoden (Vergleichsprodukte) - Die CO2-Emissionen der Nicht-KoRo-Produkte stammen aus einer anderen Datenquelle. Daher können Unterschiede zwischen deren Bewertungsmethode und der Bewertung der KoRo-Produkte bestehen.

Bio Zimt "Cinnamomum Ceylanicum" aus Madagaskar 500 g - passende Blogbeiträge

04.12.24

Saisonkalender: Winter-Edition

Unser Saisonkalender geht in die zweite Runde! Wir verschaffen Dir mit der Winter-Edition einen Überblick, welches Obst und Gemüse in den kalten Monaten geerntet wird und schmuggeln somit etwas frische Vielfalt in Deine Gerichte!

Denise Wasem

28.05.24

How to make: Tepache

Gerade als Du Dir gedacht hast: Kombucha, Kefir, I’ve seen it all, kommen wir mit einem neuen fermentierten Drink um die Ecke. Und den haben wir uns nicht selbst einfallen lassen – Dein neuer Lieblingsdrink stammt ursprünglich aus Mexiko.

Hannah Rieder

17.10.23

Das Highlight im Herbst: Mandelmus mit Pumpkin Spice

Der Herbst steht vor der Tür und mit ihm erobert eines der wohl beliebtesten Gewürze überhaupt unsere Herzen im Sturm: Pumpkin Spice. Wir haben es lieben gelernt in Kaffee und Kuchen, doch das Kürbisgewürz kann noch so viel mehr. Also haben wir uns eine ganz besondere Kombination ausgedacht, die einen KoRo-Bestseller mit dem herbstlichen Star-Gewürz vereint. Einfach zum Dahinschmelzen lecker!

Pia Bothe

Ein Glas Glühwein oder Punsch, garniert mit einer Orangenscheibe und Zimtstangen, steht auf einem hellblauen Podest. Sternanis liegt daneben.

23.12.18

Glühwein selber machen: Der Duft des Winters in Deiner Küche

Was darf bei einem Besuch auf dem Weihnachtsmarkt nicht fehlen? Ganz genau: Glühwein! Doch das heiße Winter-Getränk gehört nicht nur zwischen Lichterketten und Budenzauber, sondern auch auf Dein Sofa. Zimt, Orange, Nelken – und schon duftet Deine Küche nach Weihnachten. Also: Ran an den Topf, wir zeigen Dir Schritt für Schritt, wie Du Glühwein ganz easy selber machst.

Denise Wasem

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Passende Rezepte

Einfach

Veganer Mamorkuchen

Artemis Chodzinski

Moderat

20 Min.

Veganer Pumpkin Pie

Jules Radu

Einfach

Vegane Miso-Schoko-French-Toast-Rolls

Jules Radu

Einfach

15 Min.

Cranberry-Macadamia-Smoothie-Bowl

Juliane V.

Einfach

Granola-Rezept – Knuspermüsli selber machen

Anna-Lena J.

Einfach

5 Min.

Veganes Bircher Müsli

Marie S.

Einfach

Schnelle Haferflockentaler

Laura W.

Einfach

Saftiger Kürbiskuchen

Artemis Chodzinski

Einfach

15 Min.

Bliss Balls

Juliane V.

Einfach

20 Min.

KoRo-Oatmeal

Juliane V.

Moderat

15 Min.

Kürbis-Kokos-Schokokuchen

Artemis Chodzinski

Einfach

Quark-Waffeln

Phila

1
2
3
von 6

Fragen & Antworten: Bio Zimt "Cinnamomum Ceylanicum" aus Madagaskar 500 g

FAQ-Bereich durchsuchen:

Darf ich Zimt in der Schwangerschaft essen?

Jede Frau hat eine andere Verdauung und jede Schwangerschaft ist einzigartig. Unseres Erachtens ist Zimt in sehr kleinen Mengen in der Schwangerschaft unbedenklich. In großen Mengen kann Zimt wehenfördernd wirken. Da wir keine ärztliche Expertise anbieten können, kläre dies bitte mit dem ärztlichen Fachpersonal Deines Vertrauens vor dem Verzehr ab.

Kann mein Baby Zimt essen?

Jedes Kind hat andere Bedürfnisse und eine andere Verdauung. Bitte kläre den Verzehr vorher mit dem ärztlichen Fachpersonal Deines Vertrauens ab. Babys können, unseres Erachtens, ab Beikostreife Zimt in sehr kleinen Mengen zu sich nehmen. Allerdings sollte hier die Wahl auf die Sorte Ceylon-Zimt fallen, der sich aufgrund seines geringeren Cumarin-Anteils besser für Kinder eignet.

Ist der gemahlene Zimt vegan?

Klaro, unser Bio-Zimt ist komplett vegan. Außer gemahlenem Zimt kommt uns wortwörtlich nichts in die Tüte, sodass das Gewürz rein pflanzlich ist.

Wie bewahre ich Zimt auf?

Damit der Zimt möglichst lange sein intensives Aroma behält, solltest du das Gewürz kühl und trocken lagern.

Ist der Ceylon-Zimt bio?

Selbstverständlich stammt unser Zimt aus biologischer Landwirtschaft.

Wie viel Ceylon-Zimt darf man pro Tag essen?

Das Bundeszentrum für Ernährung rät Erwachsenen dringend davon ab, aufgrund des höheren Cumarin-Gehalts mehr als 2 g Cassia-Zimt täglich zu verzehren. Von Ceylon-Zimt können auch minimal höhere Mengen verzehrt werden. Kinder haben eine geringere Toleranz gegenüber Cumarin und sollten dementsprechend weniger Zimt zu sich nehmen.

Was ist das Besondere an dem Ceylon-Zimt von KoRo?

Unser Zimt der Sorte "Cinnamomum Ceylanicum" hat ein herrlich mildes, angenehm süßliches Aroma. Da wir uns schon gedacht haben, dass dieser Zimt einfach alle Zimt-Liebhaber:inne überzeugen wird, kommt das Gewürz gleich in der praktischen 500 g-Vorteilspackung zu Dir nach Hause. So kannst Du Dein Lieblingsgewürz auch mit Deinen Familienmitgliedern oder WG-Mitbewohner:innen teilen, ohne Angst zu haben, dass Dein nächster Porridge keinen Zimt mehr abbekommt. Als sei das noch nicht genug beziehen wir den Zimt aus Madagaskar aus biologischer Landwirtschaft. Wenn das mal nicht Argumente genug für unseren leckeren Bio-Ceylon-Zimt sind, wissen wir auch nicht.

Kann ich Zimt in der Stillzeit essen?

Auch hier gilt: Jede Frau kann unterschiedlich reagieren. Unseres Erachtens sind in der Stillzeit sehr kleine Mengen Zimt unbedenklich. In großen Mengen kann das Gewürz zu Nebenwirkungen führen. Bitte kläre dies vor dem Verzehr mit dem ärztlichen Fachpersonal Deines Vertrauens ab.

Wie wird Zimt hergestellt?

Zur Herstellung von Zimt wird die Rinde des Zimtbaumes von den äußeren Schichten befreit. Der Zimt wird in sehr dünnen Rindenschichten geerntet, die dann so zusammengesteckt werden, dass ihr Aussehen einer Zigarre ähnelt. Die Zimtstangen werden anschließend getrocknet und schließlich zu dem Ceylon-Zimt gemahlen, den Du auch bei uns bestellen kannst. Ziemlich cool, oder?

Warum ist Ceylon-Zimt besser als Cassia-Zimt?

„Besser“ ist natürlich Geschmackssache – aber Ceylon-Zimt hat so seine feinen Qualitäten. Er gilt als der „echte“ Zimt, ist milder, zarter und leicht süßlich im Aroma. Ideal also für Desserts, feine Gebäcke oder Dein Frühstücksporridge, ohne dass er zu dominant wird. Cassia-Zimt dagegen ist kräftiger, intensiver und eher würzig-herb. Deshalb passt er besonders gut zu herzhaften Gerichten oder kräftigen Backwaren, wo sein Aroma voll zur Geltung kommen kann. Ob Cassia- oder Ceylon-Zimt – die Entscheidung liegt bei Dir!