Schnell, einfach, lecker: Vegane Kokosriegel! Mandelmus, Mandelmehl, Proteinpulver, Erythrit und Schokolade vereinen sich zu köstlichen Riegeln.
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Schritt 1/4
Mandelmehl mit Proteinpulver und Erythrit vermischen.
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Schritt 2/4
Mandelmus unterrühren und den Mandeldrink nach und nach hinzugeben, bis eine homogene Masse entsteht.
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Schritt 3/4
Aus der Masse neun Riegel formen.
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Schritt 4/4
Schokolade mit Kokosöl erwärmen und die Riegel mit Schokolade bestreichen.
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Artemis Chodzinski
Werkstudentin Social Media Marketing
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