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Geröstete und gesalzene schwarze Sojabohnen 750 g

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Menge: Geröstete und gesalzene schwarze Sojabohnen 750 g
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Sorte: Geröstete und gesalzene schwarze Sojabohnen 750 g
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Jetzt kaufen: Geröstete und gesalzene schwarze Sojabohnen 750 g

Es gibt wohl keine Bohne, die so vielfältig einsetzbar ist wie die Sojabohne. Egal ob gepresst als Tofu, als Milchersatz, als Soße oder in frischer oder getrockneter Form als Snack: Diese Bohne kann wirklich alles. Auch farblich reicht das Spektrum von hellem Grün bis hin zum gelblichen Beige. Doch uns reicht das noch nicht, also stellen wir Dir nun auch die schwarze Variante des Alleskönners vor.

Im europäischen Raum ist die Sojabohne zwar sehr bekannt, doch in der schwarzen Version ist sie nur den hard core Foodies geläufig. Das sie hierzulande nur in wenigen Gerichten zu finden ist, mag vielleicht daran liegen, dass sie in ihrer rohen Form einen sehr intensiven Geruch hat. Dieser kann als zunächst abschreckend wirken, doch überwindet man den ersten Eindruck, können Spürnasen eine starke und pfeffrige Vanillenote riechen. Kocht man die Bohnen dann, schwindet der starke Duft und wird deutlich milder. Wir haben sie zudem geröstet und gesalzen und so werden sie zu einem leckeren Snack, mit einem leicht scharfen, salzigen und süßen Aroma und einer angenehmen bitteren Note im Abgang.

Wir empfehlen Dir Deiner kreativen Ader freien Lauf zu lassen und die Bohnen nicht nur zu snacken, sondern sie als Salat Topping oder zu der nächsten Asia-Wok-Pfanne dazu zu geben.

 

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1753 / 419
Fett 14 g
davon gesättigte Fettsäuren 2 g
Kohlenhydrate 22 g
davon Zucker 1 g
Ballaststoffe 10 g
Eiweiß 47 g
Salz 1.3 g
Produktnummer: BOHNE_006
Herkunft Produziert in Niederlande
Inhalt 0.75 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260335838563
Datenblatt Spezifikation
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH, Hauptstraße 26 10827, Βερολίνο
Lagerung Να φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος, μακριά από πηγές θερμότητας
Zutaten 98 % μαύρα φασόλια ΣΟΓΙΑΣ, 1,3 % αλάτι, διογκωτικός παράγοντας: ανθρακικό νάτριο
Kreuzkontamination Μπορεί να περιέχει ίχνη ΓΛΟΥΤΕΝΗΣ, ΦΙΣΤΙΚΙΩΝ, ΓΑΛΑΚΤΟΣ (ΛΑΚΤΟΖΗ), ΞΗΡΩΝ ΚΑΡΠΩΝ, και ΣΟΥΣΑΜΙΟΥ
MHD 12.02.2023
Verkehrsbezeichnung Μαύρα φασόλια σόγιας ψημένα και αλατισμένα
Fragen & Antworten: Geröstete und gesalzene schwarze Sojabohnen 750 g
100 Gramm der schwarzen Sojabohnen haben 419 Kalorien. Alle Nährwerte kannst Du auch der Tabelle neben bzw. unter der Produktbeschreibung entnehmen.
Wichtig für einen gesunden Lebensstil ist unter anderem eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung. Das definiert aber jeder anders für sich, deshalb vermeiden wir es, unsere Produkte in diese Kategorien einzuteilen. Wie immer gilt: “Balance is key!”. Die Sojabohnen punkten durch ihren knusprig-salzigen Geschmack, der eine proteinreiche Alternative zu Chips oder Salzstangen ist. Sie haben außerdem einen hohen Ballaststoffgehalt (10 g/ 100 g) und einen hohen Proteingehalt (47 g/ 100 g).
Ja, die gerösteten und gesalzenen Sojabohnen sind vegan.
Sojabohnen sind Hülsenfrüchte, die schon seit 3050 v. Chr. in Japan angebaut werden! Soja ist die wahrscheinlich am vielfältigsten einsetzbare Bohne: Aus ihr lassen sich zum Beispiel Tofu, Tempeh, Sojasoße, Sojadrinks, Socas Flocken und eine Vielfalt leckerer Fleischersatzprodukte zubereiten. Dazu gehören auch unser veganes Geschnetzeltes Mexico-Art oder die Soja-Medaillons. Nicht zu vergessen sind auch unsere krossen Soja-Snacks, wie die Soja Protein Crispies oder die Reiscracker Soja Cookies!
Aber hallo! Mit 47 Gramm Protein je 100 Gramm ist der Eiweißgehalt der Sojabohnen sehr hoch. Alle Nährwerte kannst Du in der Tabelle neben bzw. unter der Produktbeschreibung nachlesen.
Mit Soja assoziieren viele leider immer noch die Begriffe „Gentechnik“ und „Regenwald-Rodung“. Es stimmt zwar, dass der größte Teil der Sojabohnen aus Brasilien und den USA stammt und sogar gentechnisch verändert sind. Allerdings werden diese Sojabohnen zur Herstellung von Tierfutter verwendet. Die Sojaprodukte, die in Deutschland für den direkten Verzehr produziert werden, stammen genau nicht aus diesen Gebieten. Typische Herkunftsländer sind China, Kanada, Österreich, Frankreich und teilweise sogar Deutschland.
Nein, die Röstung erfolgt ohne Fett.
Die Bohnen sind nicht nur ein leckerer Snack, sondern können auch auf Salat überzeugen.
Die Sojabohne gehört zu den Hülsenfrüchten und ist eine der wichtigsten Nutzpflanzen überhaupt.
Usprünglich stammt die Sojabohne aus China.
Preisentwicklung "Geröstete und gesalzene schwarze Sojabohnen 750 g"

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

4.8/5

111 Bewertungen


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Silvia J.  | 10.07.2022

Ausgezeichnet. Könnte ein wenig mehr Salz vertragen.

Gut, aber ich persönlich mag die grünen Edamame lieber. Sie können etwas mehr Salz hinzufügen.

9 Person(en) fanden diese Information hilfreich
Nada B.  | 14.05.2022

Sehr gut

Ausgezeichneter Snack, reich an Proteinen und einfach ausgezeichneter Geschmack!

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Ho Chuen L.  | 08.05.2022

lecker

gute Qualität, wird wieder bestellt

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Katharina A.  | 02.05.2022

Sehr empfehlenswert! Qualität super!!

Super Produkt und mega lecker, kaufe ich defintiv wieder! Koro ist sehr empfehlenswert, tolle Produkte und fairer Preis!!! Love it!!!

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Eibhlin C.  | 28.04.2022

Gut

Schön, dieses ungewöhnliche Produkt zu finden.

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Xenia R.  | 19.04.2022

Yammie!

Der perfekte Snack für zwischendurch

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Denise W.  | 18.04.2022

Tolle Alternative zu Chips und Nüssen

Tolle Alternative zu Chips und Nüssen. Die Grünen schmecken uns allerdings noch besser. Mein findet außerdem, dass die salziger sein könnten, für mich sind sie salzig genug.

6 Person(en) fanden diese Information hilfreich
Lea M.  | 22.03.2022

Ein Muss in jeder Bestellung 🤩

Knusprig, leicht nussig und etwas salzig. Dazu noch super als Snack zum Lernen, bei der Arbeit oder für Unterwegs. Ebenso auf diversen Mahlzeiten, ob süß oder herzhaft, als Topping geeignet, punkten sie mit viel Eiweiß.💪 Ich liebe diese Sojabohnen seit dem ersten Probieren. Seitdem landen sie bei jeder Bestellung mit ihrem Artverwandten, den gerösteten Edamame, im Warenkorb.

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Anonym  | 18.02.2022

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Anonym  | 16.02.2022

naja, wenn man den Geschmack mag, ist

naja, wenn man den Geschmack mag, ist schon gewöhnungsbedürftig, aber interessant

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