




Bio Buchweizenflocken 3 kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
- Geeignet für Müsli und Co. oder zum Backen
- Ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe
- Pseudogetreide als leckere Alternative zu Haferflocken
- Kräftig nussiger Geschmack
Sofort versandfertig
Lieferzeit ca. 5-6 Werktage
Alles zu Bio Buchweizenflocken 3 kg
Buchweizen ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Knöterichgewächse. Er stammt aus der südrussischen Steppe. Inzwischen wird Buchweizen größtenteils in Brasilien angebaut. Er schmeckt wie Getreide, ist aber ein Pseudogetreide. Buchweizen zeichnet sich durch einen leicht bitteren und kräftig-nussigen Geschmack aus. Unsere Buchweizenflocken sind frei von Zusätzen und stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Buchweizenflocken eignen sich ideal als Teil eines gesunden Müslis. Sie bilden auch eine gute Basis für einen Brei. Zudem lassen sich aus Buchweizenflocken leckere Kekse backen.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 1476 / 349 |
Fett | 4,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,9 g |
Kohlenhydrate | 57 g |
davon Zucker | 1,5 g |
Ballaststoffe | 6,2 g |
Eiweiß | 18 g |
Salz | 0 g |
Artikel-Nr. | BUCH_002 |
Herkunft | China |
Inhalt | 3000 g |
Marke | KoRo |
EAN | 4260335831168 |
Datenblatt | Spezifikation |
Öko-Kontrollstelle | DE-ÖKO-001 |
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen |
Zutaten | 100 % Buchweizenflocken* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Kreuzkontamination | Kann Spuren von GLUTEN, anderen SCHALENFRÜCHTEN und SESAM enthalten. |
Verkehrsbezeichnung | Bio Buchweizenflocken |
Bio Herkunft | Nicht EU Landwirtschaft |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Sorten und Herkunft

Buchweizenkörner
Diese ungemahlenen Buchweizenkörner haben eine hellgrüne bis beigefarbiges Farbe und erinnern an kleine Pyramiden. Die Körner lassen sich super keimen oder als Bestandteil von Müsli und anderen Gerichten verwenden.
Buchweizenflocken
Vom Aussehen her unterscheiden sich Buchweizenflocken kaum von Haferflocken, doch auf die inneren Werte kommt es an: Buchweizenflocken sind nämlich glutenfrei! Mit ihrem nussigen Geschmack eignen sie sich perfekt für Dein Müsli.
Gepuffter Buchweizen
Gepuffter Buchweizen ist luftig-leicht und hat einen fein nussigen Geschmack. Im Vergleich zu anderen gepufften Getreidesorten hat der gepuffte Buchweizen ein wenig mehr Biss, lässt sich aber trotzdem super für Müsli verwenden!
Buchweizenmehl
Buchweizenmehl ist die bekannteste Form des Buchweizens. Das glutenfreie Mehl hat einen leicht nussigen Geschmack und ist cremefarbend.
Grütze
Für Buchweizengrütze wird der Buchweizen geschält und die dabei kleineren Kernen, die im Schälungsprozess brechen, bezeichnet man als Grütze. Buchweizengrütze lässt sich hervorragend im Müsli, als Frischkornbrei oder Quark verzehren.
Ursprünglich stammt der Buchweizen aus Asien und kam im frühen Mittelalter nach Europa. Buchweizen hat eine kurze Wachstumsphase und gedeiht auch auf magerem Boden, ist jedoch kälteempfindlich. Er zählt seit frühen Zeiten du den Grundnahrungsmitteln der Osteuropäer und Russland ist das erste dokumentierte Land, das Buchweiten anbaute. 2017 wurden weltweit 3,8 Mio. Tonnen Buchweizen geerntet. China ist der größte Produzent von Buchweizent, dicht gefolgt von Russland.
Die Preisentwicklung von Bio Buchweizenflocken 3 kg
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Der KoRo Preis-Letter
* Keine Weitergabe von Daten an Dritte, jederzeit Abbestellung möglich.

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Alle Fragen zu Bio Buchweizenflocken 3 kg
Wie werden Buchweizenflocken hergestellt?
Hierfür wird geschälter Buchweizen verwendet, der vorab gereinigt und eingeweicht wird. Danach wird dieser erhitzt und abgeplattet zu Flocken.
Sind Buchweizenflocken glutenfrei?
Ja, Buchweizen ist von Natur aus glutenfrei.
Was ist Buchweizen?
Beim Buchweizen handelt es sich nicht um ein Getreide sondern um eine Pflanzengattung aus der Familie der „Knöterichgewächse“. Die krautige Pflanze hat herzförmige Blätter, kleine weißliche Blüten und dreikantige Früchte, die zum Verzehr geeignet sind und zu Mehl oder Flocken weiterverarbeitet werden können.
Welche Nährstoffe hat Buchweizen?
Im Vergleich zu herkömmlichen Getreiden hat Buchweizen eine hochwertige Zusammensetzung von Eiweiß und lebenswichtigen Aminosäuren. Außerdem enthält es Eisen, Kalium und B-Vitamine.
Wie können Buchweizenflocken verwendet werden?
Buchweizenflocken sind die perfekte glutenfreie Alternative zu Hafterflocken. Sie eignen sich als Müsli und bilden eine gute Basis für einen Brei. Außerdem kannst Du Kekse mit den Buchweizenflocken backen.
Das sagen andere über Bio Buchweizenflocken 3 kg
6 Bewertungen
Ein zufriedener Kunde sagt
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Die Flocken sind eignen sich gut bei Glutenunverträglichkeit. Sie lassen sich wie Haferflocken zum Porridge oder Overnight Oats verarbeiten und schmecken leicht nussig.
Ein kritischer Kunde sagt
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Wurden inkl. MEHLMOTTEN in der ungeöffneten Packung geliefert - EKELHAFT
Alle Kommentare zu"Bio Buchweizenflocken 3 kg"
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Wurden inkl. MEHLMOTTEN in der ungeöffneten Packung geliefert - EKELHAFT
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Super, danach habe ich schon lange gesucht. Super tolle Flocken, sind jeden Morgen zum Frühstück eine gute Abwechslung zu den Haferflocken.
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Fürs Müsli oder in den Joghurt echt lecker
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Noch nicht getestet. Bin aber schon gespannt wie es zu herkömmlichen Haferflocken schmeckt
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Die Flocken sind eignen sich gut bei Glutenunverträglichkeit. Sie lassen sich wie Haferflocken zum Porridge oder Overnight Oats verarbeiten und schmecken leicht nussig.
Bewertung eines Trusted-Shops-Nutzers
Sehr gute Qualität und schnelle Zustellung.