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Bio
Bio Kurkuma gemahlen | 1 kg
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Bio Kurkuma gemahlen 1 kg

(186)
€ 8,50

inkl. MwSt. zzgl. Versand

  • 100% gemahlenes Kurkuma
  • Leuchtend goldgelbe Farbe
  • Intensiver, exotischer Geruch
  • Perfekt zum Kochen und zum Verfeinern Deiner Kurkuma Latte
  • Aus biologischer Landwirtschaft
Durch technisch bedingte Verzögerungen beim Abgleich der Lagerbestände kann das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) abweichen. Diese Funktion befindet sich in der Testphase (Beta).
MHD: 28.02.2024

Alles zu Bio Kurkuma gemahlen 1 kg

Du hast genug von Chai, Matcha und Pumpkin Spice Latte? Dann haben wir genau das Richtige für Dich:  Kurkuma Latte. Doch die Kulturpflanze kann noch viel mehr! Deshalb kommt bei uns das goldene Pulver fast täglich zum Einsatz. Und wir zeigen Dir gleich wie! Kaufe jetzt unser Kurkuma-Pulver in top Bio-Qualität und lass Deinen Alltag leuchtend gelb erstrahlen! 

Kurkuma – Die kleine Schwester des Ingwers

Kurkuma gehört zu einer Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse. Die Kurkuma Pflanze stammt aus dem asiatischen Bereich und wird vielfach in den Tropen kultiviert. Denn 90 % der Knolle stammen aus Indien. Aber gilt weltweit als eine wahre Bereicherung: Die Knolle kommt mit einem charakteristischen Duft, einer leuchtend gelben Farbe und einem intensiven, exotischen Geschmack – und hat uns regelrecht verzaubert!. Das Gewürz ist außerdem Bestandteil von vielen religiösen Ritualen. Die Farbe hat die Knolle dem natürlichen Farbstoff Curcumin zu verdanken und sorgt so für die typische Farbe in Currys. Dies erlaubt Dir Dein Essen mit dem Bio Kurkuma-Pulver auf natürliche Weise zu färben. Bei uns bekommst Du das gold-gelbe Pulver in der 1 kg-Vorteilspackung – Die Farbschlacht kann also losgehen! 

Kurkuma: Die goldene Königin

Kurkuma ist die Königin der Gewürze und ist aus der indischen Küche nicht mehr wegzudenken. Die Kraft der Wurzel transportiert Dich direkt in die bunte Welt der Streetfood Märkte Indiens. Das edle Pulver verfeinert aber nicht nur Deine Currys und Chutneys: Pass auf und lass Deiner Phantasie freien Lauf! Bring Abwechslung und Farbe in Deine herzhaften Speisen und füge unser gemahlenes Kurkuma einfach mal hinzu! In top Bio-Qualität überzeugt das Pulver durch seine intensive Farbe und einzigartigen Geschmack: scharf und erdig zugleich. Für uns ist das Kurkuma-Pulver die Königin unter den Gewürzen und daher unser Tipp für alle Veganner:innen und KoRo-Fans: Gib einen Teelöffel gemahlenes Kurkuma zu Deiner nächsten Portion Scrambled Tofu und erfreue Dich an der leuchtend gelben Optik. 

Dein Seelenwärmer – Kurkuma Latte 

Die Rote Beete Latte kann einpacken! Hier kommt sie – Vorhang auf für die goldene Milch. Nur ein Hype oder Dein neues Lieblingsgetränk im Hipster-Café? Die goldene Milch ist nichts neues. Das gelbe Wunder ist in der multikulturellen Küche schon seit geraumer Zeit bekannt. Und das zurecht! Der Name ist Programm. Sie sieht nicht nur unfassbar gut aus, sondern ist mit ihrer intensiv leuchtenden Farbe DER Hingucker schlechthin. Das gold-gelbe Heißgetränk überzeugt mit einem exotisch-süß, würzigen Duft und verzaubert Dich und Deine Liebsten! Du kannst die goldene Milch auch easy als Kaffee-Ersatz nehmen. Daher unser Tipp: Haferdrink + Kurkuma-Pulver + eine Prise Pfeffer + eine Prise Ingwer und Zimt = ultimative Alternative zu Deinem morgendlichen Kaffee. 

Unser Bio Kurkuma Gewürz – Die inneren Werte 

Mit unserem Bio Kurkuma Pulver bringst Du Abwechslung in Deine Kreationen, das weißt Du hoffentlich bereits! Kombiniere die Königin der Gewürze mit unseren anderen Gewürzen und probiere Dich so durch eine bunte Aromen-Palette! Weltweit gibt es über 400 Sorten der Kurkuma-Pflanze. Wir haben uns der Herausforderung gestellt. Das Resultat: Das für uns beste gemahlene Kurkuma Indiens! Wir haben uns sofort in das Kurkuma Extrakt verliebt und möchten Dir das weitergeben: derer Geruch intensiv und die Farbe kräftig. Gönn Dir Deine Portion Kurkuma und kaufe  jetzt die Knolle  in der praktischen 1 kg-Vorteilspackung und bring Farbe in Deine Küche!

Artikel-Nr. GEWUERZ_018
Herkunft Indien
Inhalt 1 kg
Marke KoRo
EAN 4260335835753
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. Spezifikation
Öko-Kontrollstelle
& Bio-Herkunft Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport.
DE-ÖKO-005
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Kühl und trocken lagern
Zutaten 100 % Kurkuma* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011
Verkehrsbezeichnung Bio Kurkuma gemahlen
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft
Presse & Wiederverkäufer Freisteller-Fotos

Sorten und Herkunft

Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse und stammt zu 90 % aus Indien. Dort wird er nicht nur vorwiegend angebaut, sondern findet auch die häufigste Verwendung für verschiedene Gerichte. Kurkuma ist ein wichtiger Teil der indischen Kultur und wird auch für religiöse Rituale, als Kosmetik oder zur Färbung benutzt. Neben Indien sind weitere Anbauländer: China, Myanmar und andere südostasiatische Länder. Weltweit gibt es über 400 Sorten der Kurkuma-Pflanze.

Die Preisentwicklung von Bio Kurkuma gemahlen 1 kg

21.09.2021
Korrektur: Neue Kalkulation
0,80€/ 100g

+6,25%
0,85€ / 100g
🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
0,85€/ 100g

-5,88%
0,80€ / 100g
🚀
31.05.2021
Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern
0,80€/ 100g

+6,25%
0,85€ / 100g
🏆
01.03.2021
Wettbewerb/Markt: Marktbedingte Anpassung des Verkaufspreises
3,20€/ 100g

-75,00%
0,80€ / 100g
👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
1,30€/ 100g

+146,15%
3,20€ / 100g
🧮
21.02.2020
Rundung: Änderung der Rundungssystematik
1,25€/ 100g

+4,00%
1,30€ / 100g
🧮
21.02.2020
Rundung: Änderung der Rundungssystematik
1,20€/ 100g

+4,17%
1,25€ / 100g
🏆
13.02.2020
Wettbewerb: Sortimentübergreifende Preisanpassung zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit
1,10€/ 100g

+9,09%
1,20€ / 100g
☁️
27.03.2019
Umwelt-Projekt: Preisanpassung für Investitionen in unser CO2-Projekt und Produktentwicklung
0,99€/ 100g

+11,11%
1,10€ / 100g
🛒
15.06.2018
Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern
0,89€/ 100g

+11,24%
0,99€ / 100g
⚖️
08.06.2018
Verpackungsgröße: Gebindeumstellung von 250g auf 1kg
1,80€/ 100g

-50,56%
0,89€ / 100g
⭐️
01.01.2016
Neu im Sortiment
1,80€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Was ist der KoRo Preisgraph?

    In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung.
  • Price Change Icon

    Wieso schwankt der Preis?

    Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab.
  • Communication Icon

    Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?

    Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
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Bio Kurkuma gemahlen 1 kg - Ein Blick hinter die Kulissen

kurkuma-tasting

Wir machen gerne Anstarr-Wettbewerbe mit unseren Gewürzen

Aber nur, wenn sie besonders delikat aussehen. Dieses Mal haben wir uns für Dich auf die Suche nach dem besten Kurkuma gemacht und uns durch das Gewürz-Angebot getestet. Der Sieger schmeckt nicht nur lecker, sondern musste auch nicht so schnell blinzeln wie wir.

kurkuma-feld

Kurkuma, so weit das Auge reicht

So sieht die Kurkuma-Pflanze aus. In Indien ist sie schon seit mindestens 4000 Jahren der Renner: Ob als Farbstoff oder Gewürz, die Knolle wird dort für viele Dinge verwendet.

kurkuma-knolle

Der nette Cousin des Ingwers

Die leuchtend orangene Farbe hat die Knolle dem Farbstoff Curcumin zu verdanken. Er sorgt auch für die typische Farbe im Curry, denn das besteht häufig zum großen Teil aus Kurkuma.

kurkuma-shooting

Zum Niederknien lecker

Ein gutes Produkt hat auch schöne Fotos verdient. Da Kurkuma aber von Natur aus besonders fotogen ist, war das Shooting diese Mal ein Klacks.

kurkuma-drink

Auf Deine Gesundheit

Mit Kurkuma kann man viele Köstlichkeiten zaubern - auch leckere Drinks. In unserem Food Journal findest Du ein paar unserer Kurkuma-Highlights.

Alle Fragen zu Bio Kurkuma gemahlen 1 kg

FAQ-Bereich durchsuchen:

Was ist das Besondere am gemahlenen Kurkuma von KoRo?

Unser gemahlenes Kurkuma stammt aus biologischer Landwirtschaft und kommt für Dich in der praktischen 1 kg-Vorteilspackung. So garantieren wir Dir ein preiswertes Kauferlebnis. Wir haben uns durch die breite Vielfalt der Kurkuma-Sorten durchprobiert um für Dich die geschmacks- und geruchsintensivste Sorte zu finden. Wir sind der Meinung: Wir haben sie gefunden. Schnapp Dir Deinen Beutel und überzeuge Dich selbst!

Ist das Kurkuma Pulver von KoRo bio?

Klaro, bei uns kannst du 1 kg reinstes Kurkuma Pulver in top Bio-Qualität kaufen. Denn das gemahlene Kurkuma stammt aus biologischer Landwirtschaft.

Wie kann man den Geschmack von Kurkuma beschreiben?

Wir haben uns durch viele verschiedene Kurkuma Sorten durchprobiert. Unser Kurkuma Gewürz zeichnet sich durch seinen charakteristischen Geschmack aus. Eine erdig und leicht bittere Note rundet die leichte Schärfe und Süße unseres Kurkuma Pulvers ab.

Wie lange ist das gemahlene Kurkuma von KoRo haltbar?

Unser gemahlenes Kurkuma ist in der verschlossenen Verpackung bis zu 18 Monate (e.g. 3 Jahre) haltbar. Nach dem Öffnen sollte das Gewürz innerhalb von 6 Monaten benutzt werden.

Warum habe ich gelbe Flecken auf meinen Händen, nachdem ich mit Kurkuma gekocht habe?

Das Gewürz Kurkuma hat eine stark färbende Wirkung. Das liegt vor allem an dem natürlichen Farbstoff Curcumin, der in der Knolle vorhanden ist. Der Farbstoff ist für Deine Haut ungefährlich und sollte sich nach einiger Zeit wieder ablösen. Dir steht also nichts im Weg!

Wie verwende ich gemahlenes Kurkuma?

Gemahlenes Kurkuma ist durch seinen Geschmack und seine leuchtend gelbe Farbe vielseitig einsetzbar. Das edle Pulver lässt viele Deiner Kreationen zu einem bunten Highlight werden. Wir lassen Dich natürlich nicht hängen und geben dir ein paar Rezept Inspirationen mit auf den Weg! Wie wäre es zum Beispiel mit einem herzhaften Kürbis-Kichererbsen-Curry? Oder gib Deinem veganen Eiersalat den richtigen Farbton mit unserem Kurkuma Gewürz. Und für kalte Wintertage kann das gemahlene Kurkuma auch super einfach in Deine Heißgetränke integriert werden. Gönn Dir Deine Portion Kurkuma in Deiner morgendlichen goldenen Milch!

Was ist der Unterschied zwischen gemahlenem und frischem Kurkuma?

Die frische Kurkuma Wurzel eignet sich gut zum Einlegen, Kochen und für Salate. Gemahlener Kurkuma, in Pulverform, wird jedoch häufiger verwenden. Als Gewürz kann es super leicht in den Alltag integriert werden ob beim Kochen, in Heißgetränken oder in Süßspeisen als natürlicher Farbstoff.

Darf ich das gemahlene Kurkuma von KoRo in der Schwangerschaft weiterhin problemlos nutzen?

Selbstverständlich, Du kannst unser gemahlenes Kurkuma problemlos in Maßen in der Schwangerschaft weiterhin in Deine Kreationen integrieren.

Kann ich das Kurkuma Gewürz in der Stillzeit weiterhin nutzen?

Klaro, Du kannst unser Bio Kurkuma auch problemlos in Maßen in der Stillzeit in Deinen Ernährungsplan integrieren.

Kann mein Hund gemahlenes Kurkuma essen?

Ja, auch unsere vierbeinigen Freunde dürfen das beliebte Gewürz in Maßen zu sich nehmen. Dein vierbeiniger Freund liegt uns aber besonders am Herzen. Dafür haben wir speziell für ihn ein getreidefreies Trockenfutter entwickelt, das Deinem Liebsten seine tägliche Portion an Nährstoffen liefert.

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Ein zufriedener Kunde sagt

W
12.02.2021
Verifizierter Kauf

Die Produkte von KoRo sind preiswert und

Die Produkte von KoRo sind preiswert und von sehr guter Qualität. Der Lieferprozess nach Österreich war sehr einfach und sehr schnell.
Die Preise sind ausgezeichnet im Vergleich zu den Bio-Läden, die ich ausprobiert habe, und von nun an werde ich nur noch hier einkaufen.
Ich empfehle wirklich, sie auszuprobieren.

Sorry if my German was not accurate enough as I am English living in Austria.The products from KoRo are excellent value and very good quality. The delivery process was extremely easy and very prompt to Austria.
The prices are excellent in comparision to othe bio shops I have tried and from now on I will only be shopping here.
really recommend trying them out.

5
vs.

Ein kritischer Kunde sagt

L
16.07.2019

Plastikbeutel

Ich fände es wirklich Mega, wenn ihr auf Papiertüten oder Gläser umsteigen würdet (:

S
17.07.2019

Liebe Kundin, 

vielen Dank für Deine Rückmeldung.

Eine Vielzahl unserer Produkte wird bereits in umweltfreundlichen Verpackungen, wie zum Beispiel Papier geliefert, andere in Tüten. Mus, Getränke und Öle werden in Gläsern versendet.

Wir versuchen so viele Produkte wie möglich umweltfreundlich zu verpacken. Bei einigen Produkten bietet sich das aber nicht an, da durch die Papierverpackung die Qualität und Haltbarkeit der naturbelassenen Produkte nicht mehr gewährleistet werden kann, z.B. bei einer Vielzahl an getrockneten Früchten.

Die richtige Verpackung zu finden, ist oftmals sehr langwidrig, da die meisten Papierverpackungen von außen zwar aus Papier bestehen, aber innen meist eine Aluminium- und Plastikschicht verarbeitet ist. Die Schichten lassen sich sehr schwer voneinander lösen lassen, sodass hier der umweltfreundliche Aspekt auch eher fragwürdig in Bezug auf ordnungsgemäßes Recycling ist. Sozusagen außen zwar „hui“ aber innen definitiv „pfui“. Achten Sie bei Ihrem nächsten Produkt in so einer Verpackung mal darauf.

Deswegen verpacken wir vieles derzeit ein einfachen Plastikverpackungen, da hier nur ein Material benutzt wird. 

Wir haben uns in einem Artikel ebenfalls sehr  intensiv mit dem Thema beschäftigt und unsere Entscheidung für unsere Verpackungsvariante erläutert. Den Artikel finden Sie unter: https://www.korodrogerie.de/blog/detail/sCategory/78/blogArticle/474

Wir nehmen die Stimmen unserer Kunden sehr ernst und freuen uns über jedes Feedback.  Deswegen sind wir auch gerade dabei eine Lösung für die Verpackungen zu finden, die für uns, aber hauptsächlich auch für unsere Kunden super vereinbar sind.

Wir hoffen, dass wir Ihnen mit unserer Antwort zumindest einen kleinen Einblick geben konnten. Herzliche Grüße, Ihr KoRo Team

11

Alle Kommentare zu "Bio Kurkuma gemahlen 1 kg"

A
28.10.2021
Verifizierter Kauf

1A Qualität

1A Qualität mit Sternchen. Tolle satte Farbe, reines Produkt, feine Konsistenz, keine Unreinheiten o.ä. echt super!
Verwende ich zum Kochen, Backen, im tgl Porridge und Ingwer/Kurkuma-Shot.

S
27.10.2021
Verifizierter Kauf

Gerne wieder

Sieht super aus

S
25.10.2021
Verifizierter Kauf

Super Produkt. Endlich ist der Vorrat nicht

Super Produkt. Endlich ist der Vorrat nicht sofort leer. Ich bin begeistert!

A
23.10.2021
Verifizierter Kauf

Tolles Bio Kurkuma. Ich bereite mir damit

Tolles Bio Kurkuma. Ich bereite mir damit die goldene Milch zu und bin absolut zufrieden. Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt.

J
21.10.2021
Verifizierter Kauf

Ganz in Ordnung (:

Für den Preis unschlagbar..

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