Sofort verfügbar, Lieferzeit 2-4 Tage
Jetzt kaufen: Gemahlener Bio Kurkuma 1 kg
Du hast genug von Chai, Matcha und Pumpkin Spice Latte? Dann haben wir genau das Richtige für Dich: Kurkuma Latte. Doch die Kulturpflanze kann noch viel mehr! Deshalb kommt bei uns das goldene Pulver fast täglich zum Einsatz. Und wir zeigen Dir gleich wie! Kaufe jetzt unser Kurkuma-Pulver in top Bio-Qualität und lass Deinen Alltag leuchtend gelb erstrahlen!
Kurkuma – Die kleine Schwester des Ingwers
Kurkuma gehört zu einer Pflanzenart innerhalb der Familie der Ingwergewächse. Die Kurkuma Pflanze stammt aus dem asiatischen Bereich und wird vielfach in den Tropen kultiviert. Denn 90 % der Knolle stammen aus Indien. Aber gilt weltweit als eine wahre Bereicherung: Die Knolle kommt mit einem charakteristischen Duft, einer leuchtend gelben Farbe und einem intensiven, exotischen Geschmack – und hat uns regelrecht verzaubert!. Das Gewürz ist außerdem Bestandteil von vielen religiösen Ritualen. Die Farbe hat die Knolle dem natürlichen Farbstoff Curcumin zu verdanken und sorgt so für die typische Farbe in Currys. Dies erlaubt Dir Dein Essen mit dem Bio Kurkuma-Pulver auf natürliche Weise zu färben. Bei uns bekommst Du das gold-gelbe Pulver in der 1 kg-Vorteilspackung – Die Farbschlacht kann also losgehen!
Kurkuma: Die goldene Königin
Kurkuma ist die Königin der Gewürze und ist aus der indischen Küche nicht mehr wegzudenken. Die Kraft der Wurzel transportiert Dich direkt in die bunte Welt der Streetfood Märkte Indiens. Das edle Pulver verfeinert aber nicht nur Deine Currys und Chutneys: Pass auf und lass Deiner Phantasie freien Lauf! Bring Abwechslung und Farbe in Deine herzhaften Speisen und füge unser gemahlenes Kurkuma einfach mal hinzu! In top Bio-Qualität überzeugt das Pulver durch seine intensive Farbe und einzigartigen Geschmack: scharf und erdig zugleich. Für uns ist das Kurkuma-Pulver die Königin unter den Gewürzen und daher unser Tipp für alle Veganner:innen und KoRo-Fans: Gib einen Teelöffel gemahlenes Kurkuma zu Deiner nächsten Portion Scrambled Tofu und erfreue Dich an der leuchtend gelben Optik.
Dein Seelenwärmer – Kurkuma Latte
Die Rote Beete Latte kann einpacken! Hier kommt sie – Vorhang auf für die goldene Milch. Nur ein Hype oder Dein neues Lieblingsgetränk im Hipster-Café? Die goldene Milch ist nichts neues. Das gelbe Wunder ist in der multikulturellen Küche schon seit geraumer Zeit bekannt. Und das zurecht! Der Name ist Programm. Sie sieht nicht nur unfassbar gut aus, sondern ist mit ihrer intensiv leuchtenden Farbe DER Hingucker schlechthin. Das gold-gelbe Heißgetränk überzeugt mit einem exotisch-süß, würzigen Duft und verzaubert Dich und Deine Liebsten! Du kannst die goldene Milch auch easy als Kaffee-Ersatz nehmen. Daher unser Tipp: Haferdrink + Kurkuma-Pulver + eine Prise Pfeffer + eine Prise Ingwer und Zimt = ultimative Alternative zu Deinem morgendlichen Kaffee.
Unser Bio Kurkuma Gewürz – Die inneren Werte
Mit unserem Bio Kurkuma Pulver bringst Du Abwechslung in Deine Kreationen, das weißt Du hoffentlich bereits! Kombiniere die Königin der Gewürze mit unseren anderen Gewürzen und probiere Dich so durch eine bunte Aromen-Palette! Weltweit gibt es über 400 Sorten der Kurkuma-Pflanze. Wir haben uns der Herausforderung gestellt. Das Resultat: Das für uns beste gemahlene Kurkuma Indiens! Wir haben uns sofort in das Kurkuma Extrakt verliebt und möchten Dir das weitergeben: derer Geruch intensiv und die Farbe kräftig. Gönn Dir Deine Portion Kurkuma und kaufe jetzt die Knolle in der praktischen 1 kg-Vorteilspackung und bring Farbe in Deine Küche!
| Produktnummer: | GEWUERZ_018 |
|---|---|
| Herkunft | Indien |
| Bio Herkunft | Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Inhalt | 1 kg |
| Hersteller | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260335835753 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern |
| Zutaten | 100 % Kurkuma* *aus biologischer Landwirtschaft |
| Kreuzkontamination | Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011 |
| MHD | 30.05.2024 |
| Verkehrsbezeichnung | Bio Kurkuma gemahlen |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
Sushi – do it yourself
Dieser Artikel hilft Dir Dein erstes Sushi selber zu machen. Außerdem geben wir Dir ein paar Impulse um Deine Maki aufzupeppen.
Goldene Milch
Diese Goldene Milch ist nicht nur extrem lecker, sondern stärkt auch Dein Immunsystem.
Rote Linsen Dal
Vegane Indische Küche? Ja, bitte!
Sorten & Herkunft
Das Erode Kurkuma zeichnet sich durch eine gold-gelbe Farbe aus. Es stammt aus dem Bundesstaat Tamil Nadu in Indien und der Kurkumagehalt liegt zwischen 2,5 % und 4,5 %.
| Land | Tonnen |
|---|---|
| Indien | 858000 |
| China | 88000 |
| Myanmar | 44000 |
| Nigeria | 33000 |
| Bangladesch | 33000 |
Kurkuma gehört zur Familie der Ingwergewächse und stammt zu 90 % aus Indien. Dort wird er nicht nur vorwiegend angebaut, sondern findet auch die häufigste Verwendung für verschiedene Gerichte. Kurkuma ist ein wichtiger Teil der indischen Kultur und wird auch für religiöse Rituale, als Kosmetik oder zur Färbung benutzt. Neben Indien sind weitere Anbauländer: China, Myanmar und andere südostasiatische Länder. Weltweit gibt es über 400 Sorten der Kurkuma-Pflanze.
Herstellung
Aber nur, wenn sie besonders delikat aussehen. Dieses Mal haben wir uns für Dich auf die Suche nach dem besten Kurkuma gemacht und uns durch das Gewürz-Angebot getestet. Der Sieger schmeckt nicht nur lecker, sondern musste auch nicht so schnell blinzeln wie wir.
So sieht die Kurkuma-Pflanze aus. In Indien ist sie schon seit mindestens 4000 Jahren der Renner: Ob als Farbstoff oder Gewürz, die Knolle wird dort für viele Dinge verwendet.
Die leuchtend orangene Farbe hat die Knolle dem Farbstoff Curcumin zu verdanken. Er sorgt auch für die typische Farbe im Curry, denn das besteht häufig zum großen Teil aus Kurkuma.
Ein gutes Produkt hat auch schöne Fotos verdient. Da Kurkuma aber von Natur aus besonders fotogen ist, war das Shooting diese Mal ein Klacks.
Mit Kurkuma kann man viele Köstlichkeiten zaubern - auch leckere Drinks. In unserem Food Journal findest Du ein paar unserer Kurkuma-Highlights.
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
Anmelden
Für meine Goldene Milch genau das Richtige
Ich kaufe Kurkuma nurmehr bei KoRo
Ihr habt mich als Stammkunde gewonnen
Die Farbe und vor allem der Geschmack spricht für die sehr gute Qualität.
starke Farbe, leichte Schärfe
Preis/Leistung passt, zu empfehlen.
Hervorragende Qualität und toller Preis
Wir Inder verwenden Kurkuma in fast allen Currys. Da ich Koch bin, fand ich, dass dieses Produkt von großartiger Qualität und außergewöhnlicher Farbe und Geschmack ist. Liebte es
Gerne wieder!
Gut, schnell, preiswert
Höchste Qualität
Höchste Qualität
Empfohlen
AUSGEZEICHNETES PRODUKT. SCHNELLE LIEFERUNG NACH ITALIEN
Gutes Produkt
Guter Preis und trotzdem sehr gute Qualität
Ich werde wieder kaufen, wenn der Preis interessant bleibt
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Wie immer, alles super! Gerne wieder.
Wie immer, alles super! Gerne wieder.
