Question 1

Was ist das Besondere an Bio Schwarzkümmelsamen?

Accepted Answer

Schwarzkümmelsamen haben verschiedenste Anwendungsgebiete. Du kannst sie auf Dein selbstgebackenes Fladenbrot streuseln. Wir machen Dir auch keinen Vorwurf dafür, wenn Du auf gekauftes Fladenbrot noch mehr Schwarzkümmel streust. Außerdem kannst Du Schwarzkümmelsamen mit Hummus kombinieren, gegrilltes Gemüse damit besprenkeln oder ihn als Geheimzutat im Salat verwenden.

Question 2

Woher stammt Schwarzkümmel?

Accepted Answer

Ursprünglich stammt die Pflanze aus Westasien und wird dort schon seit Jahrhunderten angebaut. In Ländern wie  in der Türkei, Ägypten und dem Irak sind sie deswegen fester Bestandteil der traditionellen Küche.

Question 3

Kann mein Kind Bio Schwarzkümmel essen?

Accepted Answer

In kleinen Mengen, beispielsweise auf dem Fladenbrot, ist Schwarzkümmel für Kinder völlig unbedenklich.

Question 4

Welche Dosierung von Bio Schwarzkümmel ist empfohlen?

Accepted Answer

Gib je nach Geschmack einen Teelöffel oder mehr voll Bio-Schwarzkümmel zu Deinem Gericht. Lecker!

Question 5

Wie werden Schwarzkümmelsamen hergestellt?

Accepted Answer

Schwarzkümmelsamen werden aus dem Echten Schwarzkümmel gewonnen und die Ernte findet jedes Jahr im Spätsommer statt. Dabei werden die Fruchtkapseln hin und her geschüttelt bis die Samen sich lösen. Die anderen Teile der Pflanze sind nicht essbar.

Question 6

Wie lange ist der Schwarzkümmel haltbar?

Accepted Answer

Die Samen solltest Du am besten an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort lagern. In der ungeöffneten Originalverpackung beträgt ihre Haltbarkeit dann mindestens 36 Monate.

Question 7

Sind die Schwarzkümmelsamen bio?

Accepted Answer

Unsere Schwarzkümmelsamen stammen zu 100 % aus biologischer Landwirtschaft.

Question 8

Kann ich Schwarzkümmel mit Kreuzkümmel ersetzen?

Accepted Answer

Nein, Kreuzkümmel eignet sich nicht als Alternative zu Schwarzkümmel, denn die beiden Gewürze schmecken sehr unterschiedlich.

Question 9

Was kann ich mit Schwarzkümmelsamen alles machen?

Accepted Answer

Mit Schwarzkümmel kannst Du vielen Gerichten ein würziges und leicht scharfes Aroma verleihen. So schmecken die Samen beispielsweise sehr lecker in einer Ingwer-Linsensuppe, auf einem selbstgebackenen Fladenbrot oder zum Verfeinern Deines Hummus.

Question 10

Darf ich Schwarzkümmel in der Schwangerschaft essen?

Accepted Answer

Da Schwarzkümmel in größeren Mengen wehenfördernd wirken kann, empfehlen wir Dir während Deiner Schwangerschaft darauf zu verzichten. Sprich aber am besten in jedem Fall mit Deiner Frauenärztin oder Deinem Frauenarzt darüber.

Question 11

Sind die Schwarzkümmelsamen von KoRo vegan?

Accepted Answer

Ja, unsere Schwarzkümmelsamen sind vegan. Mit ihnen kannst Du zum Beispiel wunderbar eine leckere vegane Lunch Bowl, eine feurige Linsensuppe oder ein veganes Kürbis-Kichererbsen-Curry verfeinern.

Question 12

Wie viele Kalorien haben 100 Gramm Bio Schwarzkümmelsamen?

Accepted Answer

Auf 100 Gramm hat unser Bio-Schwarzkümmel 473 kcal. Das klingt nach viel, allerdings wird Schwarzkümmel als Gewürz verwendet und Du wirst eher 10 Gramm oder weniger pro Mahlzeit davon zu Dir nehmen.

Question 13

Helfen Schwarzkümmelsamen gegen Zecken?

Accepted Answer

Schwarzkümmelsamen helfen nicht wirklich gegen Zecken. Jedoch verströmt Schwarzkümmelöl einen für Zecken unangenehmen Geruch, der die Tierchen abschreckt.

Question 14

Kann mein Hund oder Pferd Bio Schwarzkümmel essen?

Accepted Answer

Ja, es gibt sogar spezielle Schwarzkümmel-Leckerli für Hunde und Schwarzkümmel-Pellets fürs Pferd. Beides kannst Du ganz einfach zuhause selbst machen, Deiner Kreativität sind mit Schwarzkümmelsamen keine Grenzen gesetzt!

Question 15

Ist Schwarzkümmel gut zum Abnehmen?

Accepted Answer

Abnehmen kannst Du vor allem durch ein tägliches Kaloriendefizit sowie Sport und eine ausgewogenen Ernährung. Schwarzkümmel ist hervorragend zum Würzen und Verfeinern vieler verschiedener Rezepte geeignet – da werden die Mahlzeiten (auch während Deiner Diät) sicher nie langweilig!

Question 16

Hilft Schwarzkümmel gegen meine Erkältung?

Accepted Answer

In den asiatischen Ländern, aus denen der Schwarzkümmel stammt, wird die Pflanze als wahre Wunderpflanze gefeiert und ihr werden viele positive Eigenschaften zugeschrieben. Ob sie tatsächlich bei einer Erkältung hilft, können wir nicht mit Gewissheit sagen. Aber eins ist klar: In einer wohltuenden Linsensuppe oder Kürbissuppe schmeckt sie in jedem Fall.

Question 17

Gibt es bei KoRo nur die Samen aus der Schwarzkümmelpflanze?

Accepted Answer

Nein, in unserem Online-Shop findest Du neben den Schwarzkümmelsamen auch Bio Schwarzkümmelöl, welches durch die Kaltpressung der Samen gewonnen wird. Dieses passt hervorragend zu frischen Salaten, Suppen, Saucen oder aufs Brot!

Question 18

Ist die Schwarzkümmel-Blüte essbar?

Accepted Answer

Nein, nur die Samen der Schwarzkümmelpflanze kannst Du zum Kochen, Backen und Verfeinern verwenden. Vom Verzehr der restlichen Pflanzenteile solltest Du absehen, da diese giftig sind.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100g
Brennwert (in kj/kcal)	0 / 0
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	0 g
davon Zucker	0 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produktnummer	KUEMMEL_001
MHD	15.07.2028
Herkunft	Ägypten
Bio Herkunft	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	1 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260654782875
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-003
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken, luftdicht und vor Licht geschützt lagern. Verklumpung nach längerer Lagerung möglich
Zutaten	100 % Schwarzkümmelsamen* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann SENF enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio ganze Schwarzkümmelsamen
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Bio Schwarzkümmelsamen 1 kg

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