🎄 Doppelte Weihnachtsfreude: Mit dem Code ADV2FOR1 zwei Adventskalender bestellen und den günstigeren FOR FREE bekommen! 🎄

Hefeflocken 500 g

12,50 €*

25,00 €* je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Vegane Alternative zu Käse
  • Ballaststoffreich
  • Für Soßen, Pizza und zum Überbacken geeignet
  • Auf Melassebasis
  • Zart schmelzend
Menge: Hefeflocken 500 g
12,50 €
92,50 €
Mit dem Absenden des Formulars akzeptiere ich die Allgemeinen Geschäftsbedingungen sowie die Datenschutzbestimmungen.

Dieses Produkt trifft voraussichtlich am 22.12.2022 ein. Das Datum kann um 1-2 Tage abweichen.

Noch 10 Monate und 5 Tage bis MHD erreicht

Jetzt kaufen: Hefeflocken 500 g

Du kennst es – auf die Pasta mit Tomatensauce gehört eine käsige Krönung. Das ist dank unserer Hefeflocken auch für alle Veganer möglich! Würzig im Geschmack, zart schmelzend auf der Zunge und dazu vollgepackt mit wertvollen Nährstoffen. Was will man mehr? 

Hefeflocken als Nährstoff-Lieferant

Unsere Hefeflocken werden auf Basis von Melasse hergestellt. Dabei entsteht ein echtes Superfood: Hefeflocken gelten als Calciumquelle und haben einen hohen Eisengehalt. Weiterhin enthalten Hefeflocken hohe Mengen an Magnesium und Biotin. Bist Du schon überzeugt? Das war noch nicht alles. Hefeflocken liefern Deinem Körper auch Vitamin B1, B2, B3 und B6.

Das vegane Käse-Upgrade

Kuchen backen kannst Du mit den Hefeflocken zwar nicht, da die inaktive Hefe keine Treibkraft innehat. Aber sonst kannst Du sie über so gut wie alle Gerichte streuen, um Deinen Kreationen ein würzig-käsiges Upgrade zu verpassen: angefangen bei Pizza über Lasagne bis hin zu Gemüsepfannen. Mit den Hefeflocken kannst Du vegane Mac and Cheese Waffeln backen oder ein leckeres Walnuss Risotto zaubern.

Unsere Hefeflocken sorgen außerdem als Panade bei selbstgemachten Pommes für die extra Portion Knusprigkeit. Du kannst die Hefeflocken mit gehackten Cashewkernen, Salz und Knoblauch vermengen, um eine täuschend echte Alternative zu Parmesan zu erhalten. Mit diesem veganen Parmesan kannst Du prima Aufläufe überbacken.

Hefeflocken eignen sich zudem hervorragend als Bindemittel für Soßen. Auch selbstgemachte Aufstriche erhalten eine herrlich cremige Konsistenz und ein würziges Aroma, wenn Du Hefeflocken einrührst. So kannst du beispielsweise Deinen Hummus mit Hefeflocken auf ein neues Level bringen.

Das Besondere an unseren Hefeflocken

Bei so vielen Anwendungsmöglichkeiten kommst Du mit den popeligen Packungen aus dem Supermarkt natürlich nicht weit. Damit Du jederzeit beherzt zugreifen kannst, liefern wir Dir eine Großpackung Hefeflocken in Deine Küche. Unsere Hefeflocken enthalten keine Füllstoffe, zugesetztes Salz oder Farbstoffe. Wir geben Dir 100% Hefeflocken zum Verfeinern Deiner Gerichte! Unsere Hefeflocken kommen aus Deutschland und sind in Papier verpackt.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1191 /  284
Fett 4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 17 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 22 g
Eiweiß 33 g
Salz 1 g
Produktnummer: HEFE_003
Herkunft Deutschland
Inhalt 0.5 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260654786545
Datenblatt Spezifikation
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten 100 % Hefeflocken
Kreuzkontamination Kann Spuren von GLUTEN, SOJA und SCHALENFRÜCHTEN enthalten
MHD 06.10.2023
Verkehrsbezeichnung Hefeflocken, Gattung Saccharomyces cerevisiae
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen
Fragen & Antworten: Hefeflocken 500 g
Keine Suchergebnisse vorhanden.
Bei der Herstellung von Hefeflocken wird der Heferahm erhitzt. Dabei verlieren die Hefepilze ihre natürliche Treibkraft, die sonst Teige für Pizza, Hefezöpfe und Brot auf fast magische Weise zum Wachsen bringt. Das liegt daran, dass die nun inaktive Hefe nicht mehr Kohlenstoffdioxid und Alkohol bilden kann.
Hefeflocken sind ein echtes Superfood. Und das im Falle unserer Hefeflocken made in Germany. Hefeflocken haben eine hohe Nährstoffdichte und gelten als Calciumquelle. Zudem haben sie einen hohen Gehalt an Eisen und Magnesium. Und nicht zuletzt enthalten sie hohe Mengen an Vitamin B1, B2, B3 und B6 und Biotin. Da die B-Vitamine hitzeempfindlich sind, solltest Du die Hefeflocken allerdings nicht mitkochen, sondern nach Möglichkeit in das fertige Gericht einrühren.
Hefeflocken sind so besonders, sie haben gleich mehrere Namen. In Supermärkten findest Du Hefeflocken auch unter den Bezeichnungen Nährhefe und Edelhefe. In einigen englischen Rezepten wird Dir vermutlich auch schonmal der Name Nutritional Yeast begegnet sein. Damit gemeint ist jeweils das Gleiche: Hefeflocken, so wie Du sie bei uns findest. Nicht verwechseln solltest Du Hefeflocken allerdings mit normaler Backhefe und Trockenhefe – diese Hefearten sind nicht zum rohen Verzehr gedacht. Auch mit Hefeextrakt ist etwas anderes, nämlich ein Geschmacksverstärker, gemeint. Bierhefe hat ebenso nichts mit Hefeflocken am Hut. Bierhefe wurde speziell für Brauereien gezüchtet und schmeckt nicht angenehm würzig wie unsere Hefeflocken, sondern leicht bitter.
Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Verkaufszahlen

So oft wurde das Produkt seit Erscheinung gekauft

Alle Angaben ohne Gewähr!

4.9/5

366 Bewertungen


91%
7%
2%
0%
1%
Michael Dino C.  | 22.11.2022

Gustoso

Ich liebe Nooch. Lecker.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
DOLGOROUKY T.  | 18.11.2022

Riecht gut nach geriebenem Parmesan

Diese Hefe eignet sich perfekt zum Würzen von Nudeln und Gemüse. Oder auch Salat

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Grazia L.  | 14.11.2022

Unverzichtbar

Perfekt

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Sara M.  | 10.11.2022

Die Begleitperson, die ich brauchte

Diese Maxipackung von Koro ist nicht leicht in Supermärkten zu finden, aber sie ist perfekt! Ein schöner Vorrat, der in vielen Zubereitungen verwendet werden kann. Praktische, wiederverschließbare Verpackung.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Katharina P.  | 09.11.2022

Käsig und preiswert

Die Vorteilspackung ist sehr praktisch und günstiger als andere Produkte. Die Käsenote kommt gut raus und ich verwende es sehr gerne für Soßen.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Martina C.  | 08.11.2022

Gut

Perfekt, um eine Mahlzeit zu vervollständigen, egal ob es sich um eine Soße oder eine Frikadelle handelt.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Lara P.  | 08.11.2022

Sehr gut

Fairer Preis für die Qualität des Produkts.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Melanie K.  | 29.10.2022

Perfekt

Im Gegensatz zu den kleinen Beutelchen aus dem Super-/Biomarkt halten die wenigstens ne Weile. Liebe sie, entweder als Parmesanersatz oder einfach in Gemüsepfannen oder Suppen 1-2 EL dazu - perfekte Würzen.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Martina P.  | 28.10.2022

Ausgezeichnet

Köstlich! Intensiver und teurer Geruch und Geschmack.

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert
Muriël S.  | 22.10.2022

Tolles Zeug

Ich musste mich daran gewöhnen, denn diese Hefe schmeckt stärker als die Hefe, die ich bisher in einem anderen Geschäft gekauft habe. Aber jetzt, wo ich es eine Weile benutzt habe, will ich kein anderes mehr. Sogar meine Katzen lieben es!

Sei der/die Erste, der diese Bewertung als hilfreich markiert

Spar' Dir die Versandkosten! 🤑

Solange neue Produkte noch keine hübschen Fotos haben, sparst Du die Versandkosten. Probier' was Neues!

Kund:innen kauften auch