Bio Pinienkerne 500 g

€ 20,00

€ 40,00 je 1 kg

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 500 g feinste Pinienkerne
  • Fein-buttriger, aromatischer Geschmack
  • Ideal für Pesto oder als Salat-Topping
  • KoRo-Tipp: in der Pfanne rösten!
  • Aus biologischem Anbau
Menge: Bio Pinienkerne 500 g
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Jetzt kaufen: Bio Pinienkerne 500 g

Zapfenstreich bei KoRo! Pinienkerne reifen nämlich in den Zapfen des Pinienbaums heran, bevor wir sie für Dich in die 500 g-Packung in unserem Shop bereitstellen. Die feinen, buttrigen Kerne sind herrlich aromatisch und eine Bereicherung in jeder Küche. Jetzt Bio Pinienkerne online bestellen!

Die aufwendige Ernte der Pinienkerne

Pinienkerne sind eigentlich keine Nüsse, sondern – ebenso wie Sonnenblumenkerne und Kürbiskerne – Samen. In aufwendiger Handarbeit werden die Zapfen von den Pinienbäumen gesammelt. Nach dem Ernten werden diese dann im Ofen erhitzt, damit sie ihre köstlichen Samen freigeben. In der Natur würde dieser Prozess übrigens auch an sehr warmen Tagen ablaufen, wenn Sonnenstrahlen auf die Zapfen einwirken. Nachdem Entfernen der Schale werden die Pinienkerne gereinigt und anschließend getrocknet. Mit etwas Glück landen sie dann in unseren Nuss-Schlaraffenland und schon bald in Deinem Vorratsschrank!

Pinienkerne zum Kochen und Backen verwenden

Mild, süßlich, buttrig, aromatisch – Pinienkerne überzeugen mit ihrem herrlichen Geschmack, der sowohl zu süßem Gebäck als auch zu pikanten Gerichten passt. Du kannst sie zu Deiner herzhaften Gemüsepfanne geben, in der Pfanne rösten und über Deinen Salat streuen oder zu selbstgemachtem Pesto verarbeiten. Auch in Aufläufen, zu Suppen oder roh im Müsli verspeist sind die kleinen Samen ein ganz großer Genuss. In der praktischen Großpackung hast Du genügend Möglichkeiten, verschiedenste Speisen zu upgraden. In unserem Bio Pinienkernmus kannst Du Dir den grandiosen Geschmack sogar auf’s Brot schmieren oder direkt aus dem Glas löffeln.

Bio Pinienkerne bei KoRo kaufen

Verzehrfertig in der 500 g-Packung an Dich versendet, kannst Du die aromatischen Pinienkerne vielseitig verwenden, ohne sie erst mühsam schälen zu müssen – das haben wir nämlich bereits erledigt. Ob zwischendurch geknabbert, als Salat- bzw. Porridge-Topping oder italienisch angehaucht als Zutat in Pesto punkten unser Pinienkerne mit herrlichem Geschmack und bester Bio-Qualität. KoRo-Geheimtipp: Im vorteilhaften Tray hält der Vorrat besonders lang! Jetzt kaufen!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 2902 /  702
Fett 64 g
davon gesättigte Fettsäuren 6.6 g
Kohlenhydrate 11 g
davon Zucker 4.4 g
Ballaststoffe 3.1 g
Eiweiß 18 g
Salz 0.03 g
Produktnummer: PINI_005
MHD 24.10.2024
Herkunft China
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt 0.5 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260654781359
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
DE-ÖKO-039
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern
Zutaten 100% Pinienkerne* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Kann Spuren von GLUTEN, ERDNÜSSEN, LAKTOSE, SCHALENFRÜCHTEN, SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten
Verkehrsbezeichnung Bio Pinienkerne
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
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Fragen & Antworten: Bio Pinienkerne 500 g
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Aus unserer Sicht spricht nichts dagegen. Dennoch empfehlen wir Dir ärztlichen Rat einzuholen, wenn Du Dir unsicher bist.
Auch wenn Pinienkerne zu den Samen und nicht zu den Nüssen gehören, solltest Du Dir bitte ärztlichen Rat einholen, ob der Verzehr für Dich geeignet ist.
100 g unserer Pinienkerne liefern 19 g Eiweiß.
100 g unserer Pinienkerne liefern Dir 667 kcal. Alle Nährwerte findest Du auch in tabellarischer Form unter bzw. neben der Produktbeschreibung im Shop sowie auf der Pinienkern-Verpackung.
Gesund ist in erster Linie eine ausgewogene und bedarfsgerechte Ernährungsweise. Unsere Pinienkerne stammen aus biologischem Anbau, liefern Ballaststoffe und kommen ohne jegliche Zusätze aus – das können wir Dir versprechen.
Wir beziehen unsere Pinienkerne aus China.
Du kannst sie pur aus der Tüte essen, in der Pfanne karamelisiert als Salat-Topping verwenden oder zu Pesto verarbeiten. Auch zu Gemüsepfannen, Fleisch-, Fisch- sowie Tofu-Gerichten passen die aromatischen Kerne hervorragend. Als Alternative zu Chips kannst Du sie natürlich auch abends auf dem Sofa knabbern.

Sorten & Herkunft

Pinus armandii

Diese ovale, zur Spitze hin flacher werden Sorte hat eine goldgelbe Farbe mit einer braunen Spitze. Sie hat einen süß-buttrigen, leicht holzigen Geschmack und erreicht eine Größe von 7-11 mm.

Genaue Zahlen zur Pinienkernproduktion sind nicht bekannt. Das liegt wahrscheinlich daran, dass Pinienkerne hauptsächlich von wildwachsenden Pinien geerntet werden, da es nur vereinzelte angelegte Pinienpflanzungen gibt. Daher siehst Du auf unsere Weltkarte eine Schätzung. Die Pinien tragen erst nach ungefähr 20 Jahren Zapfen, die zwischen Oktober und April geerntet werden können. Die Ernte der Pinien ist auch gar nicht so leicht: die Zapfen der bis zu 30 Meter hohen Bäume werden in gefährlicher Handarbeit vom Baum geschlagen. Durch die aufwendige Ernte ergibt sich ein hoher Preis.

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Auswirkungen auf das Klima

Wir bei KoRo analysieren die Treibhausgasemissionen, die bei der Herstellung unserer Leckereien entstehen. Dazu gehören unter anderem CO₂, Methan und Lachgas. Unsere fleißigen Sustainability-Kolleg:innen sammeln alle Infos und berechnen einen Wert: die sogenannten CO₂-Äquivalente. Diese Informationen geben wir jetzt an Dich weiter, damit Du fundierte Kaufentscheidungen treffen und Deinen ganz persönlichen CO₂-Fußabdruck im Blick behalten kannst. Aber auch wir nutzen diese wertvollen Erkenntnisse: So können wir unsere Lieferketten in Zukunft noch smarter gestalten und auch unseren CO₂-Fußabdruck im Blick behalten.

CO₂-Emissionen pro Produkt

Um unseren Kolleg:innen aus der Sustainability-Abteilung die Arbeit zu erleichtern, haben wir uns mit dem Unternehmen Cozero zusammengetan. Sie unterstützen uns mit ihrer Dekarbonisierungssoftware, um die CO₂-Emissionen unserer Produkte zu berechnen. Denn unsere Leckereien erleben so einiges, bis sie sich auf den Weg in Deinen Vorratsschrank oder in Deine Snackschüssel machen: Produktion, Verpackung und Logistik – um nur die großen Steps zu nennen.

  • Produkt
  • Verpackung
  • Logistik
 

Das sagen andere über Bio Pinienkerne 500 g

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Zufriedene:r Kund:in

Anonym

16.02.2022

Wir sind Pinienkernjunkies. Leicht angeröstet verfeinern sie

Wir sind Pinienkernjunkies. Leicht angeröstet verfeinern sie Salate, Nudelgerichte und vieles mehr. Die Koro-Kerne sehen gut aus und schmecken. Was drin ist (an Dingen die nicht hineingehören) sieht man ja (leider) nicht. Wir verlassen uns auf die Aussagen des "Koro-Managements". Schön wäre allerdings eine gelegentliche Überprüfung durch Ökotest.

Kritische:r Kund:in

Anonym

27.03.2021

Keine Empfehlung

Leider auch hier ein leichter Geschmack nach Kunststoff. Geröstet fällt es nicht mehr auf. Kann den Artikel nicht empfehlen

KoRo Handels GmbH

26.09.2023

Hallo Anna, vielen Dank für Deine Bewertung. Es tut uns leid, dass Dir das Produkt nicht zusagt. Wir geben Dein Feedback auf jeden Fall an unseren Lieferanten weiter. Viele Grüße, Dein KoRo team


Anonym

22.09.2023

Die Kerne sind sehr neutral im Geschmack und nicht mehr so cremig, wie es mal wahr

Hallo!
Meine letzte Bestellung bei Koro war im Februar 2023 und danach hat meine Arbeitskollegin mir die Kerne mitbestellt, das war im April.
Die Qualität der Kerne war durchgehend gut, dieses Mal schmecken die Kerne einfach nach nichts und sind trocken, überhaupt nicht cremig und das Aussehen hat sich auch verändert. Ich habe mir dieses Mal 2 Packungen bestellt und sofort in ein Schraubglas umgefüllt, weil ich von der Qualität überzeugt war, kann jetzt nichts mehr reklamieren und bin unzufrieden. Ich würde gerne wissen was sich verändert hat, der Lieferant? Einfach etwas mehr Transparenz für den Bestellvorgang.
Grundsätzlich bin ich sehr zufrieden mit der Qualität der Produkte von Koro, die Bestellung wird schnell bearbeitet und rausgeschickt.

KoRo Handels GmbH

26.09.2023

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, von diesem Problem zu hören. Wende Dich am besten direkt an unseren Kundenservice, damit dieser sich Deinem Anliegen annehmen kann. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

D

Doris D.

15.09.2023

Qualität und Preis - 1A !!

Beste Qualität, immer sehr frisch!
Werde ich wieder kaufen.
C

Csilla W.

11.09.2023

Super Produkt

Sehr leckere Pinienkerne. Als Nussallergiker braucht man alternativen. Diese Kerne sind perfekt.
D

David T.

06.09.2023

Sehr gute Seite

Ich bin sehr zufrieden mit der Qualität des Produktes und der Qualität der Verpackung.
K

Kerstin J.

31.08.2023

Sehr gute Qualität

für einen super Preis, angeröstet sind sie super lecker im Salat.
S

Sandra B.

22.08.2023

Das sind die besten Pinienkerne die wir bisher gegessen haben

Sehr schöne Kerne und geschmacklich einfach top. Wie hatten bisher noch keine besseren Pinienkerne.

Anonym

21.08.2023

Ein wirklich guter Preis...

Gute Qualität, rösten Sie sie und geben Sie die Pinienkerne zum Salat, sehr empfehlenswert😊
I

Irma B.

21.08.2023

Top Qualität

Super Qualität, immer frisch. Im großen Paket kann man sparen und mit ganzen Verwandtschaft teilen. Guter Preis Leistung!
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Ilka K.

15.08.2023

Super für veganes Pesto

Für Veganer ein Muss - selbstgemachtes veganes Pesto!
N

Natascha Z.

14.08.2023

ACHTUNG ES HANDELT SICH UM ZEDERNNÜSSE - KEINE PINIENKERNE

Leider musste ich feststellen, dass es sich hier nicht um die Samen, also Pinienkerne, handelt sondern um Zedernnüsse. Wer lesen kann ist klar im Vorteil. Der Lateinische Name Pinus Sibirica steht für Zedernnüsse. Pinienkerne heißen auf lateinisch Pinus Pinea. Zudem kommen die Zedernnüsse aus China. Hier gibt es leider bereits mehrere Nachweise dazu, dass sie bis zu wochenlangen Geschmacksstörungen führen können. Also hier ist Vorsicht geboten. Schade, dass man auch bei Koro zwischen den Zeilen lesen muss. Wird fast überall nur noch über den Tisch gezogen. Danke dafür ⭐

KoRo Handels GmbH

26.09.2023

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Wir bedauern sehr, dass Du hier ein anderes Produkt erwartet hast. Das die Nüsse aus China kommen, hättest Du allerdings bereits vor Kauf nachlesen können. Ebenso müssen wir die Vorwürfe abweisen, dass es durch dieses Produkt zu Geschmacksstörungen kommen kann. Wenn man sich beließt haben die Nüsse sogar teilweise bessere Nährstoffe. All unserer Produkte werden strengstens geprüft und unterliegen allen Standarts. Wie ich sehen kann ist unser Kundenservice bereits mit Dir im Austausch. Alles Liebe Dein KoRo Team :)

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