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Schritt 1/6
Ofen auf 160 °C vorheizen.
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Schritt 2/6
Die trockenen Zutaten in einer großen Schüssel gut vermischen.
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Schritt 3/6
Das Kokosöl schmelzen und zusammen mit dem Ahornsirup über die trockenen Zutaten geben.
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Schritt 4/6
Alles gut vermengen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben. Etwas festdrücken, so entstehen beim Backen dann Cluster.
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Schritt 5/6
Für ca. 15 Minuten backen. Am besten nach 10 Minuten jede Minute checken, da die Cranberries leicht anbrennen. Sobald die Cranberries dunkel werden aus dem Ofen nehmen.
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Schritt 6/6
Abkühlen lassen, ohne zu mischen und erst, wenn das Granola abgekühlt ist, in Cluster zerbrechen und luftdicht verschlossen aufbewahren.
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Artemis Chodzinski
Werkstudentin Social Media Marketing
Im Café ein fixes Handyfoto vom bestellten Essen machen und vorher vielleicht noch ein kleines bisschen die Teller hin- und herschieben, um das beste Licht und die richtige Perspektive zu suchen? Für eine Person, die für Foodstyling und das Künstl...