Bio Ahornsirup Grade A 1 L

€ 24,50

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Eingekochter Saft des kanadischen Zuckerahorns, natürliches veganes Süßungsmittel
Grad A Qualität
Bernsteinfarbenes, flüssiges Gold
Perfekt für Pancakes, Waffeln & Eis
Aus biologischer Landwirtschaft

Sorte

Menge

1 L

€ 24,50

€ 24,50 je 1 Liter
6 x 1 L

€ 132,25

€ 22,04 je 1 Liter

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Jetzt kaufen: Bio Ahornsirup Grade A 1 L

Unser Motto: „Happiness is pancakes with maple sirup for breakfast!“ Geht’s Dir auch so? Dann schnapp Dir unseren kanadischen Bio-Ahornsirup in der praktischen 1 Liter-Vorteilsgröße. Bei der Größe merkt auch niemand, wenn Du Deine Pancakes mal eeetwas großzügiger mit Ahornsirup beträufelst (bzw. übergießt) und Canadian-Style genießt! Wusstest Du, dass die Qualität von Ahornsirup in verschiedenen Graden angegeben wird? In Kanada reichen die Grade von AA über A, B, C bis hin zu D und richten sich nach der Ernteperiode. In Deutschland ist jedoch praktisch nur Grad A und Grad C erhältlich. Heller Ahornsirup wird in den ersten zwei Wochen der Ernteperiode gewonnen und als Grad A bezeichnet. Ihn zeichnet sein mild-süßes Aroma und die typische Bernsteinfarbe aus. Ahornsirup Grad C bezeichnet einen wesentlich dunkleren Ahornsirup, der später geerntet wird und kräftiger im Geschmack ist. Ahornsirup schmeckt köstlich im Müsli und Joghurt, auf Porridge, im Tee, in Desserts und natürlich auf unseren geliebten Pancakes. Wenn Du die Süße des Ahornsirups am liebsten auf Brot essen würdest: We got you udn stellen Dir stolz unsere Ahorncreme vor! Aber nicht nur für die Süßen eignet sich der Ahornsirup, er macht sich ebenfalls super in herzhaften Gerichten: Zum Karamellisieren von Gemüse oder in Salatdressings. In Kanada lautet ein gängiges Sprichwort nicht ohne Grund: „Put some maple syrup on top!“. Wir sind ziemlich sicher, dass damit quasi alles gemeint ist, was auf den Tisch kommt. Jetzt Ahornsirup bestellen und genießen!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1533 / 367
Fett	0 g
davon gesättigte Fettsäuren	0 g
Kohlenhydrate	90 g
davon Zucker	88 g
Eiweiß	0 g
Salz	0 g

Produktnummer:	AHORN_001
MHD	19.03.2027
Herkunft	Kanada
Herkunft (Verarbeitung)	Kanada
Bio Herkunft	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	1 L
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335837122
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	CA-ORG-006
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren
Zutaten	100 % Ahornsirup* *aus biologischer Landwirtschaft
Verkehrsbezeichnung	Bio Ahornsirup
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Auswirkungen auf das Klima

Wir bei KoRo analysieren die Treibhausgasemissionen, die bei der Herstellung unserer Leckereien entstehen. Dazu gehören unter anderem CO₂, Methan und Lachgas. Unsere fleißigen Sustainability-Kolleg:innen sammeln alle Infos und berechnen einen Wert: die sogenannten CO₂-Äquivalente. Diese Informationen geben wir jetzt an Dich weiter, damit Du fundierte Kaufentscheidungen treffen und Deinen ganz persönlichen CO₂-Fußabdruck im Blick behalten kannst. Aber auch wir nutzen diese wertvollen Erkenntnisse: So können wir unsere Lieferketten in Zukunft noch smarter gestalten und auch unseren CO₂-Fußabdruck im Blick behalten.

CO₂-Emissionen pro Produkt

Um unseren Kolleg:innen aus der Sustainability-Abteilung die Arbeit zu erleichtern, haben wir uns mit dem Unternehmen Cozero zusammengetan. Sie unterstützen uns mit ihrer Dekarbonisierungssoftware, um die CO₂-Emissionen unserer Produkte zu berechnen. Denn unsere Leckereien erleben so einiges, bis sie sich auf den Weg in Deinen Vorratsschrank oder in Deine Snackschüssel machen: Produktion, Verpackung und Logistik – um nur die großen Steps zu nennen.

Produkt
Verpackung
Logistik

Bio Ahornsirup Grade A 1 L - passende Blogbeiträge

🗓 16.04.19

Gold, goldener, Ahornsirup!

Ahornsirup – der ganze Stolz der Kanadier:innen. Mehr über das flüssige Gold erfährst Du hier.

👤 Katharina Hertling

	Bio Ahornsirup Grade A 1 L	Bio Ahorncreme 250 g
Bewertungen	(392)	(275)
Preis	€ 24,50	€ 12,00
Artikelnummer	AHORN_001	AHORN_002
Inhalt	1 Liter	0,25 kg
Grundpreis	€ 24,50 / 1 Liter	€ 48,00 / 1 kg
Zutaten	100 % Ahornsirup* *aus biologischer Landwirtschaft	100 % Ahornsirup* *aus biologischer Landwirtschaft
Kauf Argumente	Eingekochter Saft des kanadischen Zuckerahorns, natürliches veganes Süßungsmittel Grad A Qualität Bernsteinfarbenes, flüssiges Gold Perfekt für Pancakes, Waffeln & Eis Aus biologischer Landwirtschaft	Süßer Brotaufstrich Purer Genuss in Tee, Kuchen oder Müsli Aus kanadischem Ahornsirup Vegan Aus biologischer Landwirtschaft

Herstellung

Wir schauen für Dich ganz genau hin

Den richtigen Sirup für Dich zu finden war gar nicht so einfach: Wir haben uns für einen Grad A Ahorn Sirup entschieden, die Skala reicht aber von AA bis D. Welchen Grade der Sirup bekommt, hängt davon ab, wie viel Licht 1cm Sirup durchlässt. Grade AA ist sehr hell, Grade D sehr dunkel.

Ein Farbenspiel wie im Herbst

Wir finden: Ein guter Ahornsirup darf nicht zu aufdringlich sein und muss trotzdem eine leckere Süße haben. Wie der Sirup aussieht und schmeckt, hängt vom Zeitpunkt der Ernte ab.

Wir tun dem Baum nicht weh

Ungefähr 40 Liter Ahornsaft brauchen wir, um daraus 1 Liter leckeren Ahornsirup für Dich zu machen. Weil in so einem Baum ziemlich viel Flüssigkeit steckt, nimmt er uns das nicht übel.

Goldbraunes Glück aus der Flasche

Wenn Du Deinen Ahornsirup bei uns bestellst, kannst du sicher sein: Wir haben mit voller Hingabe getestet und sind selbst davon begeistert.

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

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Fragen & Antworten: Bio Ahornsirup Grade A 1 L

FAQ-Bereich durchsuchen:

Woher stammt der Bio Ahornsirup Grad A?

Was für eine Frage – selbstverständlich aus Kanada. Die Kanadier sind nämlich die Ahornsirup-Expert:innen schlechthin und wissen, wie man seine Pancakes, Waffles & Co. zum ultimativen Geschmackserlebnis macht! Du möchtest alles über Ahornsirup wissen? Dann schau gerne auf unserem Blog vorbei, hier zeigen wir Dir den Unterschied zwischen Ahornsirup und -butter und noch vieles mehr!

Wird dem Ahornsirup noch irgendetwas beigefügt?

Nein – uns kommen lediglich 100 % reiner Ahornsirup ohne Zuckerzusatz in die Flasche. Der Saft des Ahornbaumes wird für Ahornsirup unter Hitze reduziert.

Wie schmeckt Ahornsirup?

Der Geschmack des Ahornsirups ist abhängig von seiner Klassifizierung. Dunklere Ahornsirups der Klasse C und D schmecken herb und kräftig. Ahornsirups der Klasse AA bis B schmecken dahingehend süß. Ahornsirup Grad A, wie den hier angebotenen, zeichnet sein mild-süßes Aroma und die typische Bernsteinfarbe aus.

Wie soll ich den Ahornsirup aufbewahren?

Wir empfehlen den Ahornsirup nach dem Öffnen der Flasche im Kühlschrank aufzubewahren, um die Haltbarkeit zu maximieren.

Was ist das Besondere an dem Bio Ahornsirup von KoRo?

Unser Ahornsirup stammt aus biologischer Landwirtschaft in Kanada (aka dem Ahornsirup-Land schlechthin). Dort beziehen wir das pflanzliche Süßungsmittel direkt vom Erzeuger. In den ersten zwei Wochen der Erntezeit gewonnen, überzeugt unser Ahornsirup Grad A mit mild-süßem Geschmack und der typisch-bernsteinfarbenen Erscheinung. Durch das Überspringen von Handelsstufen und die praktische 1 Liter-Vorteilsflasche sparst Du neben Gängen zum Bio-Markt bares Geld – bei bester Qualität.

Was ist Sirup?

Allgemein versteht man unter Sirup eine dickflüssige, konzentrierte Lösung, die durch Einkochen und andere Techniken aus zuckerhaltigen Flüssigkeiten gewonnen wird – wie eben zum Beispiel Ahornsirup, Reissirup oder gar Dattelsirup. Konzentrieren wir uns auf den Ahornsirup: Dieser wird aus dem Pflanzensaft des Zucker-Ahornbaumes gewonnen. Wenn Du mehr über die Herstellung unseres Ahornsirups erfahren möchtest, schau mal unter dem Reiter „Sorten & Herkunft” nach.

Wie viele Kalorien hat 100 g Ahornsirup?

100 g des Ahornsirups haben 270 kcal. Die genauen Nährwertangaben findest Du neben oder unter der Produktbeschreibung sowie auf der Produktverpackung.

Ist der Ahornsirup bio?

Na klar! Unser Ahornsirup stammt aus biologischer Landwirtschaft in Kanada. Dort beziehen wir ihn direkt vom Erzeuger.

Ist der Ahornsirup vegan?

Klaro!, Unser Ahornsirup ist vegan. Bis auf Ahornsirup kommt uns nichts in die Flasche. Damit stellt Ahornsirup eine vegane Alternative zu Honig da.

Wie wird Ahornsirup klassifiziert?

Die Qualität des Ahornsirups richtet sich nach der Ernteperiode und wird mit fortlaufenden Buchstaben des Alphabets angegeben. Anders als in Kanada gibt es in Deutschland überwiegend Grad A und Grad C zu kaufen, erklärt unser Produktprofi Piran in seinem Ahornsirup-Video. Grundsätzlich gilt: Je jünger der Ahornsirup, desto heller und milder. Heller Ahornsirup, wie der hier angebotene, wird in den ersten zwei Wochen der Ernteperiode gewonnen und als Grad A bezeichnet. Ihn zeichnet sein mild-süßes Aroma und die typische Bernsteinfarbe aus. Ahornsirup Grad C bezeichnet einen wesentlich dunkleren Ahornsirup, der später geerntet wird. Dieser ist kräftiger im Geschmack und tendiert in der Farbe eher zu einem Rotbraun. Letztendlich sind die Grade daher Geschmackssache. Fun Fact: Grad F gibt es auch, dieser wird aber nur zum Süßen von Pfeifentabak verwendet.