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Schritt 1/7
Die blanchierten Erdnusskerne grob zerkleinern.
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Schritt 2/7
Haferflocken, Buchweizen, zerkleinerte Erdnüsse, Salz und Vanille in einer Schüssel vermengen.
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Schritt 3/7
Das Kokosöl in einem Topf schmelzen, mit 4 EL Ahornsirup und dem Erdnussmus verrühren und in die Schüssel hinzugeben.
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Schritt 4/7
Alles gut durchmischen und anschließend in eine Pfanne füllen.
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Schritt 5/7
Bei mittlerer bis schwacher Hitze etwa 15 Minuten in der Pfanne rösten, dabei immer gut umrühren, damit nichts anbrennt.
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Schritt 6/7
Zum Schluss noch 2 EL Ahornsirup unterrühren und das Granola vollständig abkühlen lassen.
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Schritt 7/7
Danach in ein verschließbares Glas füllen.
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Teresa Schillaci
SEO & Italian Translations Working Student
Süß oder salzig? Geisteswissenschaften oder Marketing? Italien oder Deutschland? Aber wer hat eigentlich gesagt, dass man sich im Leben auf eine Sache festlegen muss?! Teresa jedenfalls nicht. Sie kümmert sich bei KoRo um Übersetzungen sowie SEO-C...