Question 1

Was ist das Besondere an den Walnüssen groß & extra hell von KoRo?

Accepted Answer

Nun gut, das Besondere steht ja quasi schon im Titel unserer Walnüsse: Sie gehören zur Sorte „extra light halves“, wodurch uns nur die großen und besonders hellen Walnusskerne in die Tüte kommen. Die Farbe der Walnusskerne kann Aufschluss über ihren Geschmack geben: Je heller, desto weniger Bitterstoffe enthalten sie. Unsere „extra hellen“ Walnüsse sind daher unwiderstehlich süß, nussig und buttrig im Geschmack. Durch ihr unversehrtes Äußeres eignen sie sich hervorragend zum Dekorieren jeglicher Kreationen, lassen sich aber natürlich auch sehr gut in die Gerichte selber integrieren. Mit Walnüssen in Deiner Vorratskammer bist Du immer auf der sicheren Seite. Du denkst Du hast nichts zu Hause? Noch mal einen Blick in die Vorratskammer werfen und schwupps – schon ist aus unseren Walnüssen, ein bisschen Basilikum, Olivenöl und Knoblauch ein leckeres Pesto gezaubert.

Question 2

Wie kann ich die Walnusskerne verwenden?

Accepted Answer

Dich interessiert das Thema Backen und Kochen mit Walnusskernen? Dann schau bei unseren Rezepten vorbei. Hier zeigen wir Dir die unzähligen Rezept-Möglichkeiten. Walnusskerne lassen sich pur in Kuchen und Gebäck integrieren, für herzhafte Gerichte anrösten, oder aber auch karamellisieren. Zum Karamellisieren der Walnüsse gibst Du einfach etwas Wasser mit der Hälfte an Zucker (auf 100 g Wasser also 50 g Zucker) in eine Pfanne und lässt die Mischung bei mittlerer Hitze aufkochen. Sobald sich der Zucker aufgelöst hat und braun wird, fügst Du die Walnusskerne hinzu. Rühre solange um, bis der Zucker sie vollständig ummantelt. Zack, aufs Backpapier legen und abkühlen lassen. Die karamellisierten Walnüsse können nun Deine Desserts, Salate oder auch Käseplatten verfeinern.

Question 3

Kann ich die Walnüsse einfrieren?

Accepted Answer

Ja, tatsächlich ist das möglich. Wenn Du aus – für uns unerklärlichen – Gründen, Deine Packung Walnüsse mal nicht so schnell aufbrauchen kannst, ist ein Einfrieren der Nüsse möglich und auch sinnvoll. Am praktischsten ist es, wenn Du sie direkt abwiegst und in gängigen Portionen, wie 100 g oder 200 g in Gefrierbeuteln einfrierst. So musst Du sie beim Auftauen nicht mehr abwiegen und kannst direkt 100 g Walnüsse in Deine Backschüssel geben.

Question 4

Wie bewahre ich die Walnüsse auf?

Accepted Answer

Du solltest die Walnüsse kühl und trocken lagern sowie vor Wärme schützen. Idealerweise verstaust Du sie nach dem Öffnen luftdicht in einem Glas. So sind die Walnüsse in der verschlossenen Originalverpackung für mindestens 15 Monate haltbar.

Question 5

Sind die Walnüsse vegan?

Accepted Answer

Klaro – bis auf die Nüsse kommt uns nichts in die Tüte. Deine Walnusskerne sind also vegan. 100 % Natur eben.

Question 6

Enthalten die Walnüsse Gluten?

Accepted Answer

Walnüsse sind von Natur aus glutenfrei. Allerdings kann es während dem Abfüllprozess zu einer Kreuzkontamination mit Gluten kommen, da unser Abfüller auch glutenhaltige Lebensmittel verarbeitet. Aus diesem Grund betiteln wir unsere Walnüsse nicht als glutenfrei.

Question 7

Sind Walnüsse gesund?

Accepted Answer

Gesund ist vor allem eine ausgewogene und vollwertige Ernährungsweise. Walnüsse sind vor allem eins – lecker. Und damit ist klar: Deine Geschmacksknospen werden von dem süßen, buttrigen Aroma so verzaubert, dass Du keine Süßigkeiten oder Chips missen musst.

Question 8

Wie viele Kalorien haben 100 g Walnusskerne?

Accepted Answer

100 g unserer leckeren Walnusskerne haben 706 kcal. Die genauen Nährwerte unserer Walnüsse findest Du neben der Produktbeschreibung, sowie auf der Produktverpackung.

Question 9

Können Walnüsse giftig sein?

Accepted Answer

Zuerst mal: Walnüsse, die man im Laden kaufen kann, sind für uns Menschen nicht giftig. Trotzdem ist an dem Gerücht was dran. Wie bei vielen Sachen aus der Natur sollte man Walnüsse nicht essen, wenn sie noch nicht reif sind. Noch schlimmer ist es aber, Walnüsse mit schwarzen Flecken auf der Schale zu essen. Das zeigt, dass die Nüsse von einem giftigen Pilz befallen sind. Das kann auch passieren, wenn man die Nüsse zu Hause lagert. Denk also daran: Iss niemals Walnüsse mit schwarzen Flecken auf der Schale. Aber um unsere Walnüsse musst du dir keine Sorgen machen. Sie werden sorgfältig ausgewählt – keine giftigen Nüsse gelangen in unsere Verpackungen.

Question 10

Kann mein Hund Walnüsse essen?

Accepted Answer

Jein, theoretisch kannst Du Deinem Hund zwar Walnüsse geben – dies ist aber mit Vorsicht zu genießen. Wenn Du Walnüsse aus der Natur sammelst, musst Du nämlich sehr aufpassen. Diese können mit einem Pilz befallen und für Deinen Hund giftig sein. Auch reife Walnüsse ohne Schale, wie unsere, solltest Du Deinem Hund wenn dann nur in sehr geringen geben. Auf der sicheren Seite bist Du also, wenn Du Deinem Hund keine Walnüsse gibst.

Question 11

Darf ich Walnüsse in der Schwangerschaft essen?

Accepted Answer

Natürlich! Auch in der Schwangerschaft können Walnüsse zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen. Selbstverständlich nur, wenn Du nicht an einer Walnussallergie leidest. Wenn Du Bedenken hast, sprich am Besten nochmal mit Deinem zuständigen Arzt bzw. Deiner zuständigen Ärztin.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100g
Brennwert (in kj/kcal)	2914 / 706
Fett	65 g
davon gesättigte Fettsäuren	7.8 g
Kohlenhydrate	10 g
davon Zucker	2.5 g
Ballaststoffe	6.3 g
Eiweiß	17 g
Salz	0.02 g

Produktnummer	WALNU_001
MHD	30.06.2027
Herkunft	Chile
Herkunft (Verarbeitung)	Frankreich
Inhalt	1 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260335831854
Datenblatt	Spezifikation
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl und trocken lagern
Zutaten	100 % WALNUSSKERNE
Kreuzkontamination	Kann andere SCHALENFRÜCHTE enthalten
Verkehrsbezeichnung	Halbe Walnusskerne ohne Schale
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Große extra helle Walnusskerne 1 kg

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