Pekannusskerne 1 kg

€ 26,50

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 100 % ganze Pekannusskerne
  • Mild-süßes Aroma
  • Knackiges Geschmackserlebnis
  • Ideal zum Backen, Kochen und Snacken
  • Praktische 1 kg-Vorteilspackung

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Jetzt kaufen: Pekannusskerne 1 kg

Thanksgiving ohne Pecan Pie? Das können wir uns nicht vorstellen! In den USA kennt und liebt jedes Kind die Pekannuss. Hierzulande sind die Nusskerne noch nicht so bekannt – das wollen wir ändern! Deshalb kannst Du bei uns die amerikanische Schönheit direkt in der 1 kg-Vorteilspackung kaufen. So kannst Du die Vielfalt der Pekannusskerne entdecken und sie spielerisch in Deinen Alltag integrieren!

Pekannuss, die kleine Schwester der Walnuss

Wir haben unser Kraftpaket – die Walnuss – schon lange ins Herz geschlossen. Wir bringen für alle Nuss-Fans einen neuen Lover ins Spiel: Die Pekannuss. Der Pekannussbaum, auch Carya illioinensis genannt, gehört zu der Familie der Walnussgewächse – logisch, oder? Denn die Pekannuss sieht ihrer großen Schwester ziemlich ähnlich – oder gar hübscher? Wir sind auf alle Fälle verliebt! Für uns sind Pekannusskerne wahre Schönheiten, die wir am liebsten jeden Tag bewundern wollen. Oft klappt das aber nicht so gut, denn bei uns sind die Nusskerne wortwörtlich in jeder Munde. Probier die amerikanische Walnuss selbst und lass Dich von ihrer verführerischen Walnuss-Ähnlichkeit verzaubern.

Deine Pekannuss Rezepte

Pumpkin Pie vs. Pecan Pie – der Kampf der Giganten. Pekannuss Pie ist für uns ein absolutes Highlight. Die buttrig-süßen Pekannusskerne zusammen mit der herb-aromatischen Schokolade ist einfach eine traumhafte Kombination. Und weil Pekannuss und Ahornsirup eine Liebespaar der ersten Stunde sind, verbinden wir das Liebesdreieck in unserem Pekannuss-Schokoladen-Pie. Go Nuts: Probiere Dich durch die kulinarische Welt der Pekannuss. In der deutschen Backstube findet man die Pekannuss noch nicht so oft – aber warum? Ob als crunchy Topping auf Deinem Himbeer-Bananenbrot, als Basis für Deine selber gemachten Energieriegel ohne Zuckerzusatz oder als Bourbon-Pekannuss-Kekse. Für uns sind die Pekannusskerne ein echtes Highlight in jedem Rezept. Deshalb ist unsere neue Lieblingskerne auch der wahre Star in unseren herzhaften Kreation. Winterlicher Salat mit Granatapfel und Pekannusskernen – klingt verlockend, oder? Die kleine Schwester der Walnuss ist für uns eine kulinarische Bereicherung und hat ihren Platz in unserer Nuss-Sammlung verdient! Nicht umsonst ist der Pekannussbaum der Staatsbaum Texas.

Die etwas andere Walnuss

Wir lieben Nüsse – deshalb bekommst Du bei uns die volle Dröhnung. Wir haben der Pekannuss unsere Liebe erklärt und ihr die Aufmerksamkeit geschenkt, die sie verdient. Cremig, kommt die Pekannuss bei uns als feines Pekannussmus auf den Tisch. Und weil gebrannte Mandeln jeder kann, haben wir für Dich die aromatische und edle Version: gebrannte Pekannusskerne. Du siehst: Wir sind treue Fans! Aber nicht nur wir:  Unsere Lieblingskerne haben es schon in den Weltraum geschafft. Wie? Die Apollo-Astronauten sahen das große Potenzial der Pekannuss und haben sie als Kraftpakete aka Snackproviant mitgenommen. 

Das Besondere an unseren Pekannusskernen

Unsere Pekannusskerne kommen aus ihrer Heimat,den USA, und in top Qualität zu Dir nach Hause. Mit ihrer hellbraunen und bernsteinfarbenen Farbe ist die Pekannuss der absolute Hingucker in jeder Nuss-Sammlung. Mit 9,6 g Ballaststoffen auf 100 g hat die Pekannuss einen hohen Ballaststoffgehalt und überzeugt so auch mit ihren inneren Werten. Hast Du die Nuss einmal probiert und schon willst Du die Pekannusskerne überall mit einbringen – dafür müssen wir keine Hellseher sein. Deshalb haben wir vorgesorgt und Du bekommst bei uns 1 kg pure Nusskraft. Probier Dich durch, veredele Deinen Nuss-Vorrat und kaufe jetzt unsere Pekannusskerne!

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 2902 /  691
Fett 72 g
davon gesättigte Fettsäuren 6 g
Kohlenhydrate 4 g
davon Zucker 4 g
Ballaststoffe 9 g
Eiweiß 9 g
Salz 0 g
Produktnummer: PEKAN_003
MHD 01.03.2025
Herkunft Vereinigte Staaten von Amerika
Inhalt 1 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260335836071
Datenblatt Spezifikation
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten 100 % PEKANNUSSKERNE
Kreuzkontamination Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, SOJA, MILCH (LAKTOSE), andere SCHALENFRÜCHTE, SESAM und SCHWEFELDIOXID (SULFITE) enthalten
Verkehrsbezeichnung Pekannusskerne
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
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Preisentwicklung

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Alle Angaben ohne Gewähr!

Herstellung

Herkunft der Pekannüsse in den USA
Herkunft der Pekannüsse in den USA

Pekannüsse kommen ursprünglich aus den USA und erfreuen sich dort hoher Beliebtheit. Fun Fact: Im Bundesstaat Texas ist der Pekannussbaum sogar der offizielle Nationalbaum. Der Anbau von Pekannüssen ist allerdings auch außerhalb der amerikanischen Hemisphären und somit auch in Deutschland gut möglich. Das einzig Wichtige: Sonne und warmes Klima.

Mit der Walnuss verwandt
Mit der Walnuss verwandt

Pekannussbäume benötigen mindestens zehn Meter Abstand zu anderen Bäumen, da sie tiefe Wurzeln schlagen. Der Baum zählt zu der Familie der Walnussgewächse. Kein Wunder also, dass Pekannüsse auch die amerikanischen Walnüsse genannt werden.

Erster Ertrag nach Jahren
Erster Ertrag nach Jahren

Bis zur ersten Ernte der Pflanze müssen die Landwirte sich etwa fünf bis acht Jahre gedulden. Aber das Warten lohnt sich: Oftmals werden Pekannussbäume mehrere tausend Jahre alt und belohnen ihre Besitzer – oder besser gesagt deren Ur-Ur-Ur-Ur-Enkel – noch dann mit Früchten.

Geschüttelt, nicht gepflückt
Geschüttelt, nicht gepflückt

Woran man merkt, dass die Pekannüsse bereit zur Ernte sind? Die Schale öffnet sich praktisch von alleine und die Nüsse fallen zu Boden. Bei der Ernte ist Schüttel-Action angesagt: Die Pekannüsse werden nicht von Hand gepflückt. Das wäre ohnehin schwierig, da die Bäume bis zu 35 m hoch wachsen.

Sortierung und Weiterverarbeitung
Sortierung und Weiterverarbeitung

Nach der Ernte ist das Schälen und anschließend die Sortierung nach Qualitäten angesagt: Bruch und ganze Nüsse werden voneinander getrennt. Pekannussbruch wird oft zur Herstellung von Pekannussmus verwendet, ganze Pekannusskerne werden zu einem höheren Preis weiterverkauft. Eine exquisite Nascherei entsteht, sobald die Pekannüsse karamellisiert werden. Pssst: Im KoRo Shop findest Du allerlei Pekannuss-Variationen.

Fragen & Antworten: Pekannusskerne 1 kg
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Wie gesund Pekannusskerne sind? Wir sagen: Gesund ist vor allem eine vollwertige und ausgewogene Ernährung. Die Inhaltsstoffe: Die Pekannusskerne kommen mit einem hohen Ballaststoffgehalt (9,6 g/ 100 g) und sind wahre Power-Snacks.

Der Pekannussbaum, auch Cary illinoinensis genannt, gehört zur Familie der Walnussgewächse und kommt ursprünglich aus Nordamerika. Ihr Herkunftsort ist genauso verliebt wie wir und verwendet die Nusskerne in vielen Gerichten. Unsere Pekannusskerne beziehen wir für Dich aus ihrer Heimat – den USA.

Die Pekannuss ähnelt sehr der Walnuss – deshalb können Pekannusskerne als Walnuss-Ersatz benutzt werden. In den USA gibt es einen regelrechten Hype um die Pekannuss. In vielen süßen Rezepten wie Pekannuss-Pie, Pekannuss-Cookies oder Pekannuss-Brownie-Bällchen findet die Nuss ihren Gebrauch. Aber auch in der Weihnachtsbäckerei fühlt die Pekannuss sich richtig wohl, zum Beispiel in Form von Pekannuss-Plätzchen. Es gibt schier unendlich viele Anwendungsmöglichkeiten in der süßen Backwelt. Aber die Pekannuss kann auch herzhaft: Schonend geröstet, verfeinern Pekannusskerne als nussig-knuspriges Topping jedes Gericht. Extra cremig? Mit unserem Pekannussmus verzaubern wir Dir Dein morgendliches Porridge zu einem cremigen Highlight. Probier Dich aus und entdecke die kulinarische Welt der Pekannuss!

Pekannusskerne sind einzigartig im Geschmack und schmecken buttrig-süß. So wird die Pekannuss zu einem Highlight in herzhaften und süßen Rezepten.

Der Pekannussbaum gehört zur Familie der Walnussgewächse. Deshalb wird die Pekannuss auch oft als amerikanische Walnuss betitelt. Wenn wir uns beide Kerne genauer anschauen, dann erkennen wir, dass die Pekannuss eine schlankere und weichere Konsistenz hat. Außerdem unterscheidet sich die Pekannuss durch ihren milderen und süßeren Geschmack. Beide Nusssorten zeigen feine Unterschiede auf – wir lieben beide!

Schon gewusst? Wir essen nicht die Pekannuss selbst, sondern ihre Kerne. Um an die Pekannusskerne zu gelangen, muss zuerst die Nuss geknackt werden. Die Schale des Kerns ist sehr dünn und kann daher ohne Problem mit den Händen geknackt werden.
Die Pekannusskerne schmecken sehr buttrig süß.
Klaro, unsere Pekannusskerne können in Maßen auch während der Schwangerschaft weiterhin in Deinen Alltag mit eingebaut werden. Wir empfehlen Dir vor dem Verzehr mögliche Allergien mit Deinem Arzt des Vertrauens abzuklären.

Zuerst muss die zarte Nuss natürlich von ihrer Schale befreit werden. Diese ist sehr dünn und kann daher sogar mit der Hand geknackt werden. Beim Knacken kann es zu Bruchware kommen. Bei uns kommt aber nichts in die Tonne! Deshalb kannst Du ebenso den preisgünstigen Pekannusskernbruch bei uns in der praktischen 1 kg-Vorteilspackung kaufen. Du magst es cremig? Auch hier haben wir das Richtige parat: unser feines, nussiges Pekannussmus.

Wir empfehlen Dir die Pekannusskerne an einem kühlen Ort (10-15°C) trocken und dunkel zu lagern. So halten Deine Pekannusskerne sich am besten.
Natürlich, unsere Pekannusskerne sind in Maßen kein Problem für Deinen Hund. Bei Fragen hierzu wendest Du Dich am besten an Deinen Tierarzt oder Deine Tierärztin.
Pekannusskerne 1 kg
Pekannussbruch 1 kg
Bio Pekannusskerne 1 kg
Bewertungen
Preis € 26,50 € 24,50 € 31,50
Artikelnummer PEKAN_003 PEKAN_008 PEKAN_012
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Das sagen andere über Pekannusskerne 1 kg

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Zufriedene:r Kund:in

Anonym

13.04.2022

Gute Quaöität.

Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und mega lecker.

Kritische:r Kund:in

Anonym

28.12.2022

Sehr lecker und gutes Preis-/Leistungsverhältnis

Die Nüsse sind sehr lecker, aber in meiner Packung war doch auch sehr viel Bruch enthalten. Ich habe die Nüsse für die Weihnachtsteller bestellt und musste die ganzen Nüsse dafür raussortieren.

A

Annika Z.

18.02.2024

Sehr zufrieden mit der Lieferung und Qualität

Sehr lecker, durch die große Verpackung muss ich nicht mehr regelmäßig im dm shoppen
H

Helena K.

10.02.2024

Lecker und Nahrhaft, werden wieder bestelt

Sehr lecker vom Geschmack wurden auch schon mehrmals bestellt
E

Elly E.

14.12.2023

Top Geschmack!

Schnell geliefert! Sehr lecker und absolut empfehlenswert!
D

Diana A.

24.11.2023

Unverzichtbar

Unentbehrlich für meine Haferflocken-Karotten-Kekse!!!
B

Birgit Z.

10.11.2023

ausgezeichnet

ganz hervorragend und sehr lecker
sehr gut verpackt in gut wiederverschließbarer Tüte

Anonym

17.10.2023

Sehr frisch, knusprig und lecker, mein Sohn hat sie gegessen.

Sehr frisch, knusprig, lecker, mein Sohn hat viel davon gegessen
M

Monika K.

11.10.2023

Super Qualität

Ich kaufe sonst auch verschiedene Nüsse aber das Preisleistungsverhältnis bei diesen Nüssen überzeugt mich total. Außerdem schmecken sie super.

Anonym

22.09.2023

Lecker und tolleQualität!

Qualität lecker und einwandfrei und trotzdem preiswert
K

Karsten P.

27.08.2023

empfehlenswert

sehr lecker, frisch, knackig. Ich nutze sie als Müslizusatz.

Anonym

24.08.2023

kaufenswert

gute Qualität zu einem vernünftigen Preis, ich verwende es für Desserts und die Herstellung von Pesto

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