Aurelio Dagnino ist ein Künstler aus Wiesbaden. Die Zusammenarbeit mit KoRo startete mit einem Praktikum in 2018 und seither kreiert er wundervolle kleine Stop-Motion-Videos mit unseren Produkten.

Pistazienmus 500 g

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(201)

21,00 €

42,00 € je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Aus 100 % Pistazienkernen
Cremige Konsistenz
Angenehme Süße
Proteinquelle
Vielseitig verwendbar, ob als Topping auf süßen Gerichten oder zum Verfeinern von herzhaften Speisen

Zur Zeit leider nicht verfügbar.

MHD: 30.04.2022

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Alles zu Pistazienmus 500 g

Klein, grün, salzig: Einer der beliebtesten TV-Snacks überhaupt – Pistazienkerne. Wir haben für Dich die besten Pistazien geschält, geröstet und zu einem cremigen Mus verarbeitet. Neben all unseren anderen Nussmusen ist das Pistazienmus mit seiner gold-grünen Farbe ein optisches Highlight. Also ein echter Hingucker in Deiner Küche, den Du Dir nicht entgehen lassen solltest!

Pistazienmus – Das steckt dahinter

Pistazien sind die Früchte des Pistazienbaums. Er gehört zur Pflanzenart der Sumachgewächse und ist mit bis zu 12 Metern ein richtiger Riese. Hinzu kommt noch die Lebensdauer: Mit einem Alter von bis zu 300 Jahren gehört der Pistazienbaum zu den ältesten blühenden Kulturpflanzen überhaupt. Ursprünglich stammen Pistazien aus dem Nahen Osten. Allerdings wachsen sie heute hauptsächlich in arabischen und orientalischen Ländern sowie den USA. Ach, und noch was: Die Pistazie ist eigentlich gar keine Nuss. Sie zählt zu den Steinfrüchten. Diese sind sogenannte Schließfrüchte, die ihre Kerne von einem verholzten Kern umschließt.

Allrounder in der Küche

Ob herzhaft oder süß: It’s your decision! Auch Pistazieneis lässt sich mit unserem Pistazienmus ganz leicht selber machen. So kannst Du einfach Deine Lieblings-Milch mit etwas Pistazienmus pürieren und die restlichen Zutaten anschließend hinzufügen – und nicht vergessen: Du bist der Zauberer in der Küche. Ob Du Dir nun ein veganes Eis oder ein Milcheis zauberst, bleibt ganz Dir überlassen! Mit einer Pistazienmilch lassen sich generell viele Gerichte abwandeln und verfeinern. Wie wäre es mit einem Pistanziencreme-Tiramisu oder einem Pistazienkuchen? Ein passendes Rezept für das Tiramisu findest Du in unserem Food Journal – anstatt der Mandelmilch nimmst Du einfach die Pistazienmilch. Und wenn Du einen Kuchen backen möchtest, kannst Du entweder beliebig viele Löffel Pistazienmus hinzugeben oder beispielsweise erneut die Flüssigkeit austauschen. Dein Salat oder Dein Brotaufstrich würden sich aber ebenfalls an einer neuen Geschmacksnote erfreuen – und vergiss nicht Deine Rezept-Experimente mit uns zu teilen: Wir sind gespannt!

Purer Genuss

Unser Pistazienmus bekommst Du unverfälscht – puren Genuss ohne Schnickschnack: Kein Salz, kein zusätzliches Fett und selbstverständlich ohne Zucker! Außerdem stammt unser Pistazienmus aus kontrolliert biologischem Anbau. Zudem packen wir für Dich das Pistazienmus direkt vor Ort in luftdichte Gläser und sorgen damit für ein unschlagbares Preis-Leistungs-Verhältnis!

Und wir haben weitergedacht: Bei uns bekommst Du gleich 500 g puren Genuss. Denn wir wissen, wie schnell so ein kleines Glas leer werden kann. So, jetzt kannst Du Dir Dein eigenes Pistazienmus direkt online kaufen und Deinem Gaumen eine Freude bereiten!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	2690 / 650
Fett	56 g
davon gesättigte Fettsäuren	12 g
Kohlenhydrate	7,4 g
davon Zucker	3,8 g
Ballaststoffe	7,4 g
Eiweiß	25 g
Salz	0 g

Artikel-Nr.	PISTA_001
Herkunft	Rohstoff: Iran Vermusung: Italien
Inhalt	0.5 kg
Marke	KoRo
EAN	4260335834848
Datenblatt	Spezifikation
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung	Bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen kühl stellen. Eventuell abgesetztes Öl umrühren.
Zutaten	100 % PISTAZIEN, geschält und geröstet
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan.	Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SESAM und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten.
Verkehrsbezeichnung	Pistazienmus
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller-Fotos

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Sorten und Herkunft

Im Jahr 2017 wurden weltweit 1,1 Mio Tonnen Pistazien geerntet. Mehr als 50 % (574.987) der Weltproduktion kommt aus dem Iran. Die USA produzierten 2017 ungefähr ein Viertel (272.291) und liegen auf Platz 2 der größten Pistazienproduzenten. Danach folgen China, die Türkei, Syrien, Griechenland und Spanien.

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Die Preisentwicklung von Pistazienmus 500 g

18.03.2020

Corona-Krise: Wechsel auf Alternativlieferanten, dadurch erhöhte Einstandspreise.

3,90€/ 100g

+17,95%

4,60€ / 100g

21.02.2020

Rundung: Änderung der Rundungssystematik

4,00€/ 100g

-2,50%

3,90€ / 100g

13.02.2020

Wettbewerb: Sortimentübergreifende Preisanpassung zur Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit

5,00€/ 100g

-20,00%

4,00€ / 100g

02.08.2019

Markt: Monatliche Marktanpassung August

5,20€/ 100g

-3,85%

5,00€ / 100g

☁️

27.03.2019

Umwelt-Projekt: Preisanpassung für Investitionen in unser CO2-Projekt und Produktentwicklung

4,98€/ 100g

+4,42%

5,20€ / 100g

24.01.2019

Markt: Marktbedingte Anpassung des Verkaufspreiseses

5,78€/ 100g

-13,84%

4,98€ / 100g

15.06.2018

Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern

5,58€/ 100g

+3,58%

5,78€ / 100g

✅

20.01.2018

Preiskorrektur

4,98€/ 100g

+12,05%

5,58€ / 100g

⭐️

16.12.2017

Neu im Sortiment

4,98€ / 100g

Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung.
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab.
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.

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Pistazienmus 500 g - Ein Blick hinter die Kulissen

Das ist es nicht geworden

Bei KoRo haben wir uns auf die Fahne geschrieben: In unserem Shop bekommst Du nur die leckersten Produkte. Deshalb haben wir uns vorher ausgiebig durch getestet – und das beste Pistazienmus für Dich gefunden. Leider waren auch ein paar Nieten dabei.

Als die Pistazien noch jung waren

Die Pistazien für unser cremiges Mus stammen aus dem Iran. Dort träumen sie volle 2 Jahre an ihrem Baum davon, später zu unserem KoRo-Pistazienmus werden zu dürfen. Weil wir so nett sind, erfüllen wir ihnen den Wunsch.

Andere würden sich IN Schale werfen

Nicht so unsere Pistazien – sie werden stattdessen aus ihrer Schale befreit. Das passiert in einer Fabrik in Italien. Dort purzeln sie dieses Band entlang und tun, was Pistazien gut können: Lecker aussehen.

Zum aus der Haut fahren

Könnte auch als Nuss durchgehen – die Pistazie ist aber eine Steinfrucht. Genau wie bei einer Mandel ist der leckere Kern deshalb noch in eine Haut gehüllt. Die ist zwar auch essbar, würde aber in unserem Mus stören – deshalb wird die Pistazienhaut in dieser Maschine abgerüttelt.

Dieses Bild kann man schmecken

Da möchte man am liebsten seinen Kopf reinstecken – wir beherrschen uns aber und füllen das leckere Pistazienmus stattdessen in unsere 500 g Gläser ab.

Nix, außer Pistazien

Wir mussten auch zweimal hinschauen: Unser Pistazienmus besteht wirklich nur aus geschälten und gerösteten Pistazien. Und weil wir uns selber zurückgehalten haben, ist noch genug da für Deine nächste Bestellung.

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Alle Fragen zu Pistazienmus 500 g

Für was kann man Pistazienmus verwenden?

Pistazienmus eignet sich zur Herstellung von Pistazieneis, zur Herstellung von Salatdressing oder zur Verfeinerung von herzhaften und süßen Speisen.

Aus was besteht Pistazienmus?

Pistazienmus besteht ausschließlich aus Pistazien.

Ist Pistazienmus vegan?

Da Pistazienmus nur aus Pistazien besteht, ist es vegan.

Kann man mit Pistazienmus Pistazienmilch herstellen?

Ja, wähle deine Lieblingsmilch und püriere sie mit etwas Pistazienmus.

Welchen Geschmack hat Pistazienmus?

Pistazienmus hat einen intensiven Pistaziengeschmack mit einer leicht süßlichen Note.

Ist Pistazienmus vegan?

Ja, da Pistazienmus nur aus Pistazien besteht, ist es vegan.

Warum ploppt das Glas beim Öffnen nicht?

Da unsere Nussmuse bei der Abfüllung nicht erhitzt werden, entsteht kein Vakuum und deswegen ploppen sie beim Öffnen nicht. Das hat nichts mit Qualitätsmängeln zu tun.

Wie bewahre ich Pistazienmus auf?

Das hast ganz alleine Du in der Hand. Du kannst das Pistazienmus in Deiner Küchenschublade verstauen. Du darfst das heilige Nussmus aber auch auf Deinen Nachttisch platzieren. Nur Hitze und Wärme mag unser Pistazienmus nicht gerne. Sobald Du es geöffnet hast, ist ein kühler Lagerort optimal.

Was ist der Unterschied zwischen Pistazienmus und Pistaziencreme?

In der Regel versteht man unter einem Nussmus die reine Verarbeitung von 100 % Nüssen ohne weitere Zusätze. Bei einer Nusscreme werden in vielen Fällen noch Zucker oder sonstige Zutaten hinzugegeben. Aber Achtung: Es gibt natürlich auch Ausnahmen.

Wofür kann ich Pistazienmus von KoRo verwenden?

Unser Pistazienmus ist vielfältig einsetzbar! Du kannst es prima als Topping für süße und herzhafte Gerichte verwenden. Es eignet sich aber auch super zur Verfeinerung von Rezepten. Schau doch mal in unserem Food Journal vorbei.

Ist das Pistazienmus von KoRo vegan?

Aber klar doch! Unser Pistazienmus besteht zu 100 % aus Pistazien und ist damit ausnahmslos vegan – ohne Schnickschnack, ohne Zusatz von Zucker, ohne Salz und ohne weitere Zusätze. Es gibt also nichts, auf das Du achten musst – einfach löffeln und genießen.

Ist das Pistazienmus von KoRo vegan?

Wie bewahre ich Pistazienmus auf?

Wie lange ist Pistazienmus haltbar?

Auch das geben wir wieder in Deine Hände - sorry but not sorry: abhängig von deinem Suchtpotential. Okay, vielleicht nicht ganz. Unser Pistazienmus sollte innerhalb von 18 Monaten nach der Herstellung, unter Einhaltung der Aufbewahrungsempfehlung und vollständiger Verpackung aufgebraucht werden.

Wie proteinreich sind Pistazien?

Falls Du es bereits noch nicht aus unserer Nährwerttabelle entnommen hast: Unser Pistazienmus besitzt durchschnittlich 25 g Eiweiß auf 100 g Pistazienmus. Das sind rund 15 % der gesamten Energiemenge. Somit können wir Dir sagen, dass das Pistazienmus definitiv eine Proteinquelle darstellt. Alle weitere Nährwerte unseres Pistazienmus findest Du neben der Produktbeschreibung.

Wie kann ich mir den Geschmack Pistazienmus vorstellen?

Schritt 1: Schließe deine Augen. Schritt 2: Denke mit aller Kraft an Pistazien und gleichzeitig an eine leicht süßliche Note. Here we go: Jetzt kannst Du dir hoffentlich vorstellen, wie lecker unser Pistazienmus schmeckt.