Haselnussmus 500 g
- Zu 100 % aus Haselnüssen
- Besonders cremig
- Ohne Palmöl
- Ohne Zuckerzusatz
- Ideal als Topping für Müsli und Eis oder als Zutat für Liköre und Torten
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Alles zu Haselnussmus 500 g
Als wahrer Nussliebhaber kommst Du an unserer leckeren Haselnusscreme wohl kaum vorbei. Sie besticht nicht nur durch ihren unglaublich cremigen Geschmack, der an Nuss Nougat Creme erinnert, sondern lässt sich auch noch mit gutem Gewissen naschen! Denn unsere Haselnussbutter kommt ganz ohne Zuckerzusatz und Palmöl aus und besteht somit zu 100 % aus frisch gerösteten Haselnüssen. Die dennoch leichte Süße verdankt sie dem natürlichen Zuckergehalt der enthaltenen Haselnüsse. In Kombination mit den Röstaromen, die sich bei der schonenden Herstellung entwickeln, entsteht eine süßlich aromatische Haselnusspaste, zu der Du nicht Nein sagen wirst.
Vielseitig einsetzbar
Du denkst, Du schaffst es, zu widerstehen, unser Haselnussmus einfach direkt aus dem Glas heraus zu löffeln? Dann haben wir jetzt noch ein paar super Ideen für Dich, wie Du Deinen nächsten Snack mit unserem Nussmus zu einem Highlight machst.
Besonders gut eignet sich unsere Haselnusscreme zum Verfeinern von Deinem Müsli am Morgen oder als Topping für Eis oder fruchtige Smoothie Bowls. Aber auch zum Backen eines nussig-saftigen Kuchens oder als Zutat für den selbstgemachten Haselnuss Likör als Gastgeschenk, kannst Du unsere Haselnusspaste problemlos verwenden. Und wir alle kennen die unglaublich gute Kombi, wenn Haselnuss auf Schokolade trifft. Deine Möglichkeiten sind also grenzenlos!
Nussbutter ohne Palmöl
Viele herkömmliche Nussmuse enthalten Palmöl als billige Zutat, um streichzarter werden. Wie Du sicherlich schon mitbekommen hast, ist jedoch gerade Palmöl in den letzten Jahren vermehrt in die Kritik geraten. Denn für den Anbau der Ölpalme, aus der das Palmöl gewonnen wird, mussten bereits viele Millionen Hektar an Regenwald abgeholzt werden. Nicht zuletzt aus diesem Grund verzichten wir bei unserer Haselnusscreme komplett auf Palmöl. Stattdessen setzen wir auf Natürlichkeit und sind überzeugt davon, dass Du die hochwertigen Haselnüsse in unserer Creme und deren schonende Verarbeitung rausschmecken wirst.
Als sei das noch nicht genug, sparst Du mit dem Kauf unserer leckeren Nusscreme auch noch durch die Vorteilsgröße und vermeidest gleichzeitig unnötigen Verpackungsmüll. Die Umwelt und auch wir danken Dir.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 2764 / 670 |
| Fett | 62 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 4,5 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 7,4 g |
| Ballaststoffe | 8,1 g |
| Eiweiß | 14 g |
| Salz | 0 g |
| Artikel-Nr. | MUS_006 |
| Herkunft | Rohstoff: Türkei, Chile, Bulgarien, Italien, Spanien, Georgien, Aserbaidschan / Vermusung: Deutschland |
| Inhalt | 0.5 kg |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260335835111 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen kühl stellen. Eventuell abgesetztes Öl umrühren. |
| Zutaten | 100 % HASELNUSSkerne |
| Kreuzkontamination | Kann Spuren von ERDNÜSSEN, SESAM und anderen SCHALENFRÜCHTEN enthalten. |
| Verkehrsbezeichnung | Haselnussmus |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Die Preisentwicklung von Haselnussmus 500 g
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Haselnussmus 500 g - Ein Blick hinter die Kulissen
Das Anbaugebiet der Haselnuss
Was ihren Standort anbelangt, ist die Haselnuss nicht besonders anspruchsvoll. Ihre Sträucher wachsen fast überall da, wo es einigermaßen windgeschützt ist und ihnen ein humusreicher Nährboden zur Verfügung steht. So findet sich die Haselnuss nicht nur in zahlreichen Ländern Südeuropas – vorwiegend in Spanien, Italien und Griechenland wieder, sondern ist auf der ganzen Welt beheimatet.
Der Haselnussstrauch
Der Haselnussstrauch gilt als besonders schnell wachsend. Er kann bis zu sechs Meter hoch und fünf Meter breit werden. Deshalb eignet er sich nicht nur für Nuss-Liebhaber, sondern wird auch häufig als Hecke genutzt. Pflanzen sollte man ihn im Herbst, noch vor dem ersten Frost.
Die Reifung der Haselnuss
Bei Haselnüssen handelt es sich um einsamige Nussfrüchte, die während ihrer Reifung bis zur Hälfte von einem grünen Fruchtbecher umgefasst werden. Sobald sie reif sind, nehmen sie ihre typische braune Farbe an und fallen von selbst zu Boden.
Die Haselnuss Ernte
Anfang September beginnt die Haselnuss Ernte. Hierbei ist es wichtig, dass nur die reifen Nüsse, die durch das Schütteln der Sträucher herunterfallen, geerntet werden. Nach etwa dreimaligem „Abschütteln“ mit jeweils einem zeitlichen Abstand von drei Tagen ist die Ernte beendet.
Fun Fact
Die Haselnuss findet ihren historischen Ursprung in der Türkei. Deshalb verwundert es nicht, dass die Türkei noch heute das Land mit dem ertragreichsten Haselnuss Anbau ist.
Die Herstellung von Haselnussmus
Nach der Ernte rotieren die Haselnüsse zunächst in einem Röstkessel an der freien Luft, während sie von Heißluftdüsen angestrahlt werden. Auf diese Weise wird eine gleichmäßige und somit schonende Röstung gewährleistet. Nachdem die Haselnüsse abgekühlt sind, werden sie in mehreren Durchgängen fein gemahlen, bis sie eine ausreichend cremige Konsistenz erhalten. Im letzten Schritt wird das Haselnussmus in Gläser abgefüllt, die anschließend fest verschlossen werden.
Haselnussmus 500 g - passende leckere Rezepte
Alle Fragen zu Haselnussmus 500 g
Wie lange ist Haselnussmus haltbar?
Haselnussmus ist ungeöffnet bis zu einem Jahr haltbar.
Was ist Haselnussmus?
Haselnussmus ist Mus, das ausschließlich aus Haselnüssen besteht.
Kann Haselnussmus als Brotaufstrich verwendet werden?
Ja, Haselnussmus eignet sich auch als Brotaufstrich.
Enthält Haselnussmus irgendwelche Zusätze?
Nein, das Haselnussmus enthält keinerlei Zusätze. Es besteht zu 100 % aus Haselnüssen.
Besteht das Haselnussmus aus gerösteten oder aus ungerösteten Haselnüssen?
Das Haselnussmus besteht aus gerösteten Haselnüsse.
Warum ploppt das Glas beim Öffnen nicht?
Da unsere Nussmuse bei der Abfüllung nicht erhitzt werden, entsteht kein Vakuum und deswegen ploppen sie beim Öffnen nicht. Das hat nichts mit Qualitätsmängeln zu tun.
Was macht das Haselnussmus so besonders?
Unsere Haselnusspaste ist nicht nur unglaublich cremig, sondern kommt auch ganz ohne Palmöl und Zucker aus. Außerdem vermeidest Du mit unserem großen Glas gleichzeitig unnötigen Verpackungsmüll.
Von wo kommt die Haselnusscreme?
Für die Herstellung unseres Nussmuses beziehen wir die Haselnüsse größtenteils aus der Türkei, aber auch aus Chile, Bulgarien, Italien, Spanien, Georgien und Aserbaidschan. Verarbeitet und abgefüllt werden sie in Deutschland.
Wie wird die Haselnusscreme hergestellt?
Wenn Du Deine Haselnusscreme nicht selber machen möchtest, hast Du mit unserem Nussmus eine super Alternative gefunden! Nach der gleichmäßigen und schonenden Haselnuss Röstung werden die Nüsse mehrfach fein gemahlen, um so eine möglichst cremige Konsistenz zu erhalten.
Ist die Haselnusscreme ohne Zucker?
Nein, unsere Haselnusscreme kommt komplett ohne zusätzlichen Zucker aus. Es besteht zu 100 % aus Haselnüssen – ein komplett natürlicher Aufstrich. Die verwendeten Haselnüsse enthalten allerdings von Natur aus Zucker.
Ist die Haselnusscreme vegan?
Ja, unser Haselnussmus besteht zu 100 % aus Haselnüssen und ist somit vegan. Du kannst damit prima Deine pflanzlichen Pancakes toppen oder Smoothie Bowls verzieren.
