Question 1

Wie schmeckt die Yuzu-Mayo?

Accepted Answer

Unsere Mayo hat eine cremige Konsistenz, wie sie für Mayonnaise typisch ist und schmeckt dank der hinzugefügten Yuzu-Frucht zusätzlich frisch und säuerlich.

Question 2

Was ist das Besondere an der veganen Yuzu-Mayonnaise von KoRo?

Accepted Answer

Unsere Yuzu-Mayonnaise enthält neben klassischen Mayozutaten wie Öl und Senf auch eine Besonderheit: Yuzu! Sie besticht durch ihren erfrischenden, säuerlichen Geschmack, der Deinem Essen einen spannenden Touch verleiht. Damit kannst Du sowohl (vegane) Burger als auch Pommes oder Salate aufpeppen. Als ob das nicht schon aufregend genug wäre, kommt die Mayo auch ohne Ei aus und ist somit vegan.

Question 3

Ist eure Mayonnaise mit Yuzu vegan?

Accepted Answer

Yesss, unsere Yuzu-Mayo kommt ganz ohne tierische Inhaltsstoffe aus und ist somit für eine vegane Ernährung geeignet.

Question 4

Was ist Yuzu?

Accepted Answer

Yuzu ist eine asiatische Zitrusfrucht, die in China, Korea und Japan angebaut wird. Sie gehört zur Familie der Rautengewächse und ähnelt vom Geschmack her Zitronen, Mandarinen oder auch Grapefruits. Äußerlich erinnert sie ebenfalls an eine Zitrone, ist aber im Ganzen größer und hat auch größere Kerne. Ihr Aroma ist intensiver als das einer Zitrone und dafür nicht ganz so sauer.

Question 5

Darf ich pflanzliche Mayonnaise in der Schwangerschaft essen?

Accepted Answer

Vom Mayonnaise-Essen wird in der Schwangerschaft grundsätzlich abgeraten. Das liegt daran, dass die handelsübliche Mayo mit frischen Eiern hergestellt wird, die eine Schwangere aufgrund der Salmonellengefahr meiden sollte. Aber nicht verzagen, KoRo fragen: Da unsere pflanzliche Mayonnaise komplett ohne Ei auskommt, kann sie problemlos von Schwangeren gegessen werden.

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100g
Brennwert (in kj/kcal)	1873 / 447
Fett	45 g
davon gesättigte Fettsäuren	5.4 g
Kohlenhydrate	5.8 g
davon Zucker	1.5 g
Ballaststoffe	0 g
Eiweiß	0.8 g
Salz	1.4 g

Produktnummer	MAYO_003_T6
MHD	21.06.2027
Herkunft	Schweiz, Tansania, Uganda, Ukraine, Rumänien, Ungarn, Mosambik (Sonnenblumenöl), Schweiz (Wasser), Italien (Reismehl), Estland (Yuzu), Deutschland (Tafelessig), China, Schweiz (Speisesalz), Schweiz (Zucker), Vereinigtes Königreich, Kanada (Senfpulver), Zitronensaft (Italien), China (Verdickungsmittel)
Herkunft (Verarbeitung)	Schweiz
Inhalt	1.2 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4255582808667
Datenblatt	Spezifikation
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Bei Raumtemperatur und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	47 % Sonnenblumenöl, Wasser, 5 % Reismehl, 5 % Yuzu, SENF (Brantweinessig, Wasser, SENFKÖRNER, Salz, Zucker, Gewürze, Verdickungsmittel: Guarkernmehl; Gewürzextrakt), Essigsprit, Speisesalz, Zucker, SENFPULVER, Zitronensaft, Verdickungsmittel: Xanthan
Verkehrsbezeichnung	Vegane Saucenzubereitung auf Basis von Sonnenblumenöl mit Yuzu
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.

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