Veganes Pesto Rosso | 6 x 180 g

Du kommst völlig ausgehungert, nach einem stressigen Arbeits- oder Unitag, nach Hause und Dein Magen knurrt lautstark. Jetzt noch lange in die Küche stellen und was kochen? Gar keine Lust! Schon wieder was beim Lieferservice des Vertrauens bestellen? Zu teuer! Eine schnelle Lösung muss sofort her! Wir liefern sie Dir: Unser veganes Pesto Rosso ist die ideale und schnelle Lösung, wenn das Magengrummeln mal wieder lauter ist, als Dein letztes Rock-Konzert. Einfach das Glas öffnen, Nudeln nach Wahl kochen und beides miteinander vereinen. Im Nu ist ein herrlich leckeres Gericht kreiert, das der Italiener von nebenan nicht besser hätte zubereiten können. Jetzt veganes, rotes Pesto kaufen und immer eine Not-Gourmet-Lösung parat haben. Etwas Köstliches zuzubereiten, kann so einfach sein!

Pesto Rosso – was ist das?

Kleiner Italienischkurs gefällig? “Rosso” heißt “rot”. Unser Pesto Rosso hat seinen Namen also den Farbton verleihenden Zutaten zu verdanken, – in diesem Fall getrockneten Tomaten und fruchtigem Tomatenmark. Dazu noch ein wenig Sonnenblumenöl, Cashewkerne, Tofu, Basilikum, etwas Knoblauch sowie eine Prise Salz und fertig ist ein vollmundig-würziger Geschmack. Aber nun zurück zur Frage, was Pesto eigentlich ist! Pesto stammt aus Bella Italia und ist eine ungekochte, pastöse Soße, die in der Regel zu Pasta serviert wird. Bereits 1863 wurde das erste traditionelle Pesto hergestellt und stammt vermutlich von einer römischen Kräuter-Käsesoße ab – oder ist eine mittelalterliche Abwandlung eines römischen Standard-Gewürzes. Die bekannteste Sorte ist wohl “Pesto genovese”, die neben Basilikum auch Pinienkerne und Parmesankäse enthält. Auch grünes Pesto schmeckt hervorragend und ist ebenfalls in unserem Shop erhältlich. Man nennt es “Pesto Verde”, denn verde = grün. Die Farbe erhält die aromatische Soße durch italienisches Basilikum. Als i-Tüpfelchen wird meistens noch Käse über die Pesto-Pasta-Gerichte gegeben. Für die vegane Version, empfehlen wir Dir unsere leckeren, würzigen Hefeflocken.

Leckere Rezepte mit Pesto

Pesto und Pasta gehören zusammen, wie Datteln und Haselnüsse. Aber wer glaubt, Pesto kommt nur zu Spaghetti, Tortellini, Penne und Co. zur Geltung, der bzw. die irrt sich! Hast Du schonmal Pesto zu Kartoffeln gegessen, Deine Pizza oder Deinen Salat damit verfeinert? Hast Du es auf Dein Brot geschmiert oder in der Lasagne genossen oder vielleicht Hähnchen-Gerichte damit verfeinert? Falls nicht, wird es höchste Eisenbahn! Es gibt unzählig viele Varianten, das rote Wunder gekonnt einzusetzen.. Auch zu Lachs, im Dip oder sogar im Hefezopf findet Pesto Rosso Verwendung. Wie?! Hefezopf ist doch ein süßes Gebäck, denkst Du Dir. Stimmt auch, aber die herzhafte Hefe-Variante ist definitiv einen Versuch wert. Wir haben aber noch weitere Ideen für Dich: Schonmal von einer Pesto-Blume gehört? Nein, sie wächst nicht in Nachbars Garten, sondern ist ein richtiger Party-Hit! Aus Mehl, Hefe, Wasser, etwas Salz und Öl fertigst Du zuerst einen Teig an, teilst diesen in drei Teile und rollst alle Teile rund aus. Dann bestreicht Du den ersten Kreis mit unserem roten (oder grünen) Pesto, legst den zweiten Kreis darauf, streichst wieder Pesto darauf und legst den dritten Kreis on top. Schneide die “Torte” nun in gleich große Teile und drehe die einzelnen Stücke ein, bis eine Blumenform entsteht. Im Internet findest Du das Ganze auch nochmal bildlich. Einfach lecker!

Vegane Pesto Rosso von KoRo online bestellen

Anders als herkömmliches Pesto, ist unser Pesto Rosso vegan! Wir haben es mit Tofu verfeinert und im 180 g-Glas für Dich bereitgestellt. Egal ob Du Pasta, Deinen Rucola-Salat oder andere Rezepte damit veredeln möchtest, – das rote Pesto ist ein absoluter Alleskönner. Es schmeckt sowohl warm als auch kalt und verfeinert zudem auch Deine Stulle. Nach dem Öffnen solltest Du Dein Pesto innerhalb von 10 Tagen aufbrauchen, aber bei soooo vielen Rezeptideen sollte das ja absolut kein Problem darstellen. Jetzt veganes Pesto Rosso bestellen und bequem von uns vor die Haustür liefern lassen. Dein Italien-Flair auf Balkonien ist nur einen Klick entfernt!