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Bio Dattelzucker 1 kg

12,00 €*

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
  • Reich an Ballaststoffen
  • Karamellig-mild im Geschmack
  • Ideal für Backwaren und Desserts
Menge: Bio Dattelzucker 1 kg
12,00 €
110,00 €
Sorte: Bio Dattelzucker 1 kg
12,00 €
13,00 €
8,00 €
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MHD: 06.05.2023

Jetzt kaufen: Bio Dattelzucker 1 kg

Du möchtest raffinierten Zucker möglichst vermeiden und bist auf der Suche nach einer natürlichen Alternative? Mit unserem Bio Dattelzucker liefern wir Dir genau das, was Du suchst! Der Dattelzucker, auch Dattelsüße genannt, verbindet milde Süße mit einer karamellig-fruchtigen Note – optimal zum Süßen Deiner Backkreationen, Desserts oder Smoothies. Da Du bei uns Dattelzucker gleich in der Großpackung kaufen kannst, steht dem nächsten Backmarathon nichts mehr im Weg!

 Zuckeralternative von der Palme

Für unseren Dattelzucker verwenden wir zu 100 % Datteln der beliebten Sorte Deglet Nour. Die Früchte wachsen in subtropischen Gebieten an der echten Dattelpalme und zeichnen sich durch einen honigsüßen und karamelligen Geschmack aus. Ganz ohne Zusätze werden die goldbrauen Datteln lediglich getrocknet und fein zermahlen. Im Ganzen ist die Dattelsüße etwas weicher im Geschmack als herkömmlicher Zucker und besitzt deshalb auch eine dezentere Süßkraft – für gleiche Ergebnisse also am besten etwas mehr braunes Dattelpulver verwenden. Durch die leicht fruchtige Note peppt unser Dattelzucker Deine Kreationen auf und verleiht ihnen einen dezent exotischen Hauch!

Mehr als nur Süßkraft

Neben der Süße punktet der Dattelzucker mit weiteren Aspekten: Im Gegensatz zu anderen Zuckeralternativen handelt es sich beim Dattelzucker nämlich um ein vollständiges Lebensmittel. Da ganze Datteln verwendet werden, weist er die gleiche Nährstoffzusammensetzung wie die ursprüngliche Frucht auf. Somit ist der Dattelzucker nicht bloß süß – satte 11 g Ballaststoffe auf 100 g sprechen für sich! Du merkst, unser Dattelzucker kann alles, beziehungsweise fast alles: Dattelzucker ist schlecht wasserlöslich. Somit macht sich Dattelsüße weniger gut im Kaffee oder Tee. Beim Backen und Kochen wirst Du die Dattelsüße aber in Zukunft nicht mehr missen wollen, versprochen!

 Das Besondere an unserem Dattelzucker

Die Deglet Nour Datteln für unseren Dattelzucker stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Mit der natürlichen Süße ist Dattelzucker vielseitig einsetzbar und macht herkömmlichem Zucker und Zuckeralternativen wie Xylit und Erythrit starke Konkurrenz. Nach dem Trocknen und Mahlen wird das Produkt nicht weiter behandelt – der Dattelzucker landet in unserer praktischen Vorteilspackung und macht sich direkt auf den Weg in Deine Vorratskammer!


Hinweis: Trotz hoher Qualitätsstandards können vereinzelt Kernbestandteile der Datteln enthalten sein.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1493 /  353
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 80 g
davon Zucker 74 g
Ballaststoffe 11 g
Eiweiß 2.7 g
Salz 0.02 g
Produktnummer: ZUCKER_009
Herkunft Tunesien
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt 1 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260654787412
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
TN-BIO-001
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl und trocken lagern.
Zutaten 100% Datteln* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft.
Kreuzkontamination Keine Allergene enthalten gemäß EU-Verordnung 1169/2011
MHD 06.05.2023
Verkehrsbezeichnung Bio Dattelzucker
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen
Fragen & Antworten: Bio Dattelzucker 1 kg
Der Dattelzucker sollte am besten kühl und trocken gelagert werden. Um jegliche Verunreinigung des Pulvers zu vermeiden, empfehlen wir darüber hinaus eine luftdichte Verpackung zu verwenden. Dazu eignen sich beispielsweise unsere Ball Maison Jars prima! Unter diesen optimalen Bedingungen kann die Haltbarkeit des Dattelzuckers bis zu 18 Monate betragen.
Unser Dattelzucker enthält 353 kcal pro 100 g und somit etwas weniger Kalorien als der übliche raffinierte Zucker. Da zur Herstellung des Dattelzuckers die ganzen Früchte verwendet werden, ist er darüber hinaus um einiges nährstoffreicher.
Für den Dattelzucker verwenden wir ausschließlich Datteln der Sorte Deglet Nour. Wir beziehen die süßen Früchte aus Tunesien, wo sie unter kontrolliert biologischen Bedingungen an der echten Dattelpalme heranwachsen.
Ja, uns kommen nur 100 % gemahlene Datteln in die Tüte! Damit ist das Produkt rein pflanzlich. Somit eignet sich der Dattelzucker bestens für viele vegane Kreationen wie Backwaren, Smoothies oder Desserts.
In den meisten Fällen kannst Du den Dattelzucker überall dort einsetzen, wo Du normalerweise herkömmlichen Zucker verwenden würdest. Aufgrund der geringen Wasserlöslichkeit eignet sich der Dattelzucker nicht optimal für Tees und Kaffees, dafür aber umso besser zum Backen und Süßen von Desserts.
Preisentwicklung "Bio Dattelzucker 1 kg"

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

4.8/5

100 Bewertungen


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Stefanie G.  | 29.04.2022

Speziell aber lecker, stark fruchtiger Eigengeschmack.

Der Zucker ist wirklich speziell. I habe ihn gestern das erste Mal zum Backen benutzt und in der Torte hat er extrem gut gepasst. Durch den fruchtigen Eigengeschmack für mich persönlich nicht für z.B. Kaffee geeignet.

1 Person(en) fanden diese Information hilfreich
Mariella O.  | 21.04.2022

Viiiel zu gut :D

Dattelzucker kannte ich bisher noch nicht und war sehr neugierig! Muss sagen -> MEGA! Nicht zu süß, leicht nach Karamell und im Kuchen / auf Pudding / Porridge gibt´s nen leckeren Geschmack!

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Denise B.  | 21.04.2022

Bester Dattelzucker

Bester Dattelzucker, kaufe nur noch diesen!

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Valentina S.  | 06.04.2022

Una novità, consigliato!

Zucchero profumato da provare!

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Anonym  | 22.02.2022

👍lecker

köstlich

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Anonym  | 14.02.2022

Sehr enttäuscht

Verpackung undicht. Flüssigkeit drinnen, Zucker an 2 Stellen nass

Unser Kommentar: Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Es tut uns sehr leid, dass Deine Bestellung beim Transport beschädigt wurde. Wende Dich bitte an unseren Kundenservice, damit dieser sich Deinem Anliegen annehmen und Dir weiterhelfen kann. Liebe Grüße Dein KoRo Team :) 
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Anonym  | 03.02.2022

sehr gutes Produkt

ich benutze Ersatz für weißen Zucker und ehrlich gesagt ein sehr gutes Produkt

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Anonym  | 16.01.2022

Ich finde es super eine tolle Alternative

Ich finde es super eine tolle Alternative

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Anonym  | 14.01.2022

Super Zuckerersatz, man braucht nur mehr Flüssigkeit

Super Zuckerersatz, man braucht nur mehr Flüssigkeit beim Backen

2 Person(en) fanden diese Information hilfreich
Anonym  | 12.01.2022

Top!

Super schnelle Lieferung, tolles Produkt, wir werden Bilder folgen lassen mit fertigen Produkten ☺️

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