Bio Dattelzucker 1 kg

€ 12,50

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • Aus kontrolliert biologischem Anbau
  • Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
  • Reich an Ballaststoffen
  • Karamellig-mild im Geschmack
  • Ideal für Backwaren und Desserts
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Jetzt kaufen: Bio Dattelzucker 1 kg

Du möchtest raffinierten Zucker möglichst vermeiden und bist auf der Suche nach einer natürlichen Alternative? Mit unserem Bio Dattelzucker liefern wir Dir genau das, was Du suchst! Der Dattelzucker, auch Dattelsüße genannt, verbindet milde Süße mit einer karamellig-fruchtigen Note – optimal zum Süßen Deiner Backkreationen, Desserts oder Smoothies. Da Du bei uns Dattelzucker gleich in der Großpackung kaufen kannst, steht dem nächsten Backmarathon nichts mehr im Weg!

 Zuckeralternative von der Palme

Für unseren Dattelzucker verwenden wir zu 100 % Datteln der beliebten Sorte Deglet Nour. Die Früchte wachsen in subtropischen Gebieten an der echten Dattelpalme und zeichnen sich durch einen honigsüßen und karamelligen Geschmack aus. Ganz ohne Zusätze werden die goldbrauen Datteln lediglich getrocknet und fein zermahlen. Im Ganzen ist die Dattelsüße etwas weicher im Geschmack als herkömmlicher Zucker und besitzt deshalb auch eine dezentere Süßkraft – für gleiche Ergebnisse also am besten etwas mehr braunes Dattelpulver verwenden. Durch die leicht fruchtige Note peppt unser Dattelzucker Deine Kreationen auf und verleiht ihnen einen dezent exotischen Hauch!

Mehr als nur Süßkraft

Neben der Süße punktet der Dattelzucker mit weiteren Aspekten: Im Gegensatz zu anderen Zuckeralternativen handelt es sich beim Dattelzucker nämlich um ein vollständiges Lebensmittel. Da ganze Datteln verwendet werden, weist er die gleiche Nährstoffzusammensetzung wie die ursprüngliche Frucht auf. Somit ist der Dattelzucker nicht bloß süß – satte 11 g Ballaststoffe auf 100 g sprechen für sich! Du merkst, unser Dattelzucker kann alles, beziehungsweise fast alles: Dattelzucker ist schlecht wasserlöslich. Somit macht sich Dattelsüße weniger gut im Kaffee oder Tee. Beim Backen und Kochen wirst Du die Dattelsüße aber in Zukunft nicht mehr missen wollen, versprochen!

 Das Besondere an unserem Dattelzucker

Die Deglet Nour Datteln für unseren Dattelzucker stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Mit der natürlichen Süße ist Dattelzucker vielseitig einsetzbar und macht herkömmlichem Zucker und Zuckeralternativen wie Xylit und Erythrit starke Konkurrenz. Nach dem Trocknen und Mahlen wird das Produkt nicht weiter behandelt – der Dattelzucker landet in unserer praktischen Vorteilspackung und macht sich direkt auf den Weg in Deine Vorratskammer!


Hinweis: Trotz hoher Qualitätsstandards können vereinzelt Kernbestandteile der Datteln enthalten sein.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1495 /  357
Fett 0.5 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 80 g
davon Zucker 74 g
Ballaststoffe 11 g
Eiweiß 2.7 g
Salz 0.02 g
Produktnummer: ZUCKER_009
MHD 30.11.2025
Herkunft Tunesien
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt 1 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260654787412
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
EU Bio
DE-ÖKO-003
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Luftdicht, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten 100 % Datteln* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Kann GLUTEN, ERDNÜSSE, SOJA, SESAM, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, CASHEWNÜSSE, PEKANNÜSSE, PARANÜSSE, PISTAZIEN und MACADAMIANÜSSE enthalten
Verkehrsbezeichnung Bio Dattelzucker aus getrockneten und gemahlenen Deglet Nour Datteln
Etikettenhinweis Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen
Bio Dattelzucker 1 kg
Dattelpaste 1 kg
Gehackte Bio Datteln 1 kg
Bio Dattelsirup 1 L
Bewertungen
Preis € 12,50 € 5,50 € 12,00 € 9,75
Artikelnummer ZUCKER_009 DATT_020 DATT_034 DATT_028
Inhalt 1 kg 1 kg 1 kg 1 Liter
Grundpreis € 12,50 / 1 kg € 5,50 / 1 kg € 12,00 / 1 kg € 9,75 / 1 Liter
Zutaten 100 % Datteln* *aus biologischer Landwirtschaft 100 % Datteln 95 % gehackte Datteln*, 5 % Reismehl* *aus biologischer Landwirtschaft 100 % Datteln* *aus biologischer Landwirtschaft
Energie (kcal) 357 319 300 287
Zucker 74 73 65 65

Herstellung

Zucker testen? Nice!
Zucker testen? Nice!

Wir möchten, dass Du nur die besten Produkte geliefert bekommst, wenn Du bei uns bestellst. Deswegen probieren wir uns durch das Angebot durch, bevor wir uns für einen Artikel in unseren Shop entscheiden. Als sich rum gesprochen hat, dass wir dieses Mal Dattelzucker und nicht schon wieder Kristallsalz testen, war die Freude groß.

Da wachsen, wo andere Urlaub machen
Da wachsen, wo andere Urlaub machen

Sieht bei dem Wetter aus wie Urlaub, nur ist das hier harte Arbeit für eine Dattelpalme. Denn pro Saison kann die Palme bis zu 100 Kg Datteln produzieren, die wir natürlich mit Freude zu unserem Dattelzucker weiterverarbeiten.

Hier sollte man lieber schwindelfrei sein
Hier sollte man lieber schwindelfrei sein

Die Datteln für unseren Dattelzucker stammen aus Tunesien und sind von der Sorte Deglet Nour. Diese Dattelpalmen können bis zu 20 Meter hoch werden, was die Ernte besonders schwierig macht. Da sich die Dattel bei Temperaturen um die 30 °C an wohlsten fühlt, macht das die Ernte zu einer schweißtreibenden Angelegenheit.

Das reicht für ein paar Großpackungen
Das reicht für ein paar Großpackungen

Bevor so viele Datteln an einer Palme hängen, muss man ein paar Jahre warten – danach kann man sich aber ein Leben lang an den süßen Leckereien erfreuen. Denn so eine Dattelpalme wächst zwar auch mit ausreichend Wasser ziemlich langsam, bedankt sich dafür dann aber für rund 100 Jahre mit einer großen Menge Datteln. Ein echter Buddy.

Aus dem Lager in Deinen Kuchenteig
Aus dem Lager in Deinen Kuchenteig

Hier wartet unser Dattelzucker auf Deine nächste Bestellung: Unser Lager hat Platz für viele süße Überraschungen. Ganz besonders würde sich unser Dattelzucker aber freuen, wenn er in Deinem nächsten Kuchenteig sein Bestes geben könnte.

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Fragen & Antworten: Bio Dattelzucker 1 kg
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In den meisten Fällen kannst Du den Dattelzucker überall dort einsetzen, wo Du normalerweise herkömmlichen Zucker verwenden würdest. Aufgrund der geringen Wasserlöslichkeit eignet sich der Dattelzucker nicht optimal für Tees und Kaffees, dafür aber umso besser zum Backen und Süßen von Desserts.
Ja, uns kommen nur 100 % gemahlene Datteln in die Tüte! Damit ist das Produkt rein pflanzlich. Somit eignet sich der Dattelzucker bestens für viele vegane Kreationen wie Backwaren, Smoothies oder Desserts.
Für den Dattelzucker verwenden wir ausschließlich Datteln der Sorte Deglet Nour. Wir beziehen die süßen Früchte aus Tunesien, wo sie unter kontrolliert biologischen Bedingungen an der echten Dattelpalme heranwachsen.
Unser Dattelzucker enthält 353 kcal pro 100 g und somit etwas weniger Kalorien als der übliche raffinierte Zucker. Da zur Herstellung des Dattelzuckers die ganzen Früchte verwendet werden, ist er darüber hinaus um einiges nährstoffreicher.
Der Dattelzucker sollte am besten kühl und trocken gelagert werden. Um jegliche Verunreinigung des Pulvers zu vermeiden, empfehlen wir darüber hinaus eine luftdichte Verpackung zu verwenden. Dazu eignen sich beispielsweise unsere Ball Maison Jars prima! Unter diesen optimalen Bedingungen kann die Haltbarkeit des Dattelzuckers bis zu 18 Monate betragen.

Das sagen andere über Bio Dattelzucker 1 kg

4.8/5

128 Bewertungen


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Zufriedene:r Kund:in

Anonym

10.01.2021

Schmeckt super, praktisch, und top Preis-Leistung, sehr zu empfehlen!

Ich bin sehr zufrieden mit dem Dattelzucker. Das Produkt ist schön fein und nicht körnig. Es schmeckt sehr angenehm süß und lecker nach Datteln. Der Dattelzucker ist super praktisch als gesunde Alternative zu normalem Zucker, da er nur aus Datteln besteht, und so sehr viele Nährstoffe und sogar Ballaststoffe enthält. Preislich ist er auch nicht teurer als Datteln. Auf jeden Fall sehr zu empfehlen.

Kritische:r Kund:in

Anonym

14.02.2022

Sehr enttäuscht

Verpackung undicht. Flüssigkeit drinnen, Zucker an 2 Stellen nass

KoRo Handels GmbH

04.10.2022

Hey, vielen Dank für Dein Feedback. Es tut uns sehr leid, dass Deine Bestellung beim Transport beschädigt wurde. Wende Dich bitte an unseren Kundenservice, damit dieser sich Deinem Anliegen annehmen und Dir weiterhelfen kann. Liebe Grüße Dein KoRo Team :) 


Anonym

02.07.2024

Wird fix in meinen Vorratsschrank aufgenommen.

Das 1x bestellt. Wow - bin begeistert. Sehr lecker und eine tolle und gesunde Zuckeralternative.
L

Louise-Amalia F.

27.06.2024

Top. Ersetzt Zucker

Das ist perfekt. Es handelt sich nicht um Zucker, sondern um Pulver aus getrockneten Datteln. Es ersetzt den Zucker gut.
F

Florian P.

26.06.2024

Preis-Leistung gut ist gut

Preis-Leistung ist gut, wobei wir geschmacklich schon besseren hatten.
T

Thomas P.

22.06.2024

Sehr zu empfehlen!

Sehr lecker und top Qualität!
Tolle Produkte!
V

VALERIE N.

06.06.2024

Produkt gut erhalten

Produkt noch nicht benutzt, scheint aber konform zu sein. Bisher gibt es nichts zu sagen.

Anonym

04.05.2024

Super zum süßen

Sehr praktisch wenn man mit Datteln süßen möchte.
A

Anne Marie N.

18.04.2024

Tolle natürliche Süße für Backwaren

Ich kann es kaum erwarten, leckere Brownies zu backen, die mit diesem Dattelzucker gesüßt sind. Er ist ein wunderbarer Dünger, den alle mögen.
S

Steffi S.

15.04.2024

Absolute Empfehlung

Beste Medjool Datteln zu einem fairen Preis.

Anonym

13.04.2024

Sehr schön feiner Dattelzucker

Super feiner dattelzucker, hat mir besser gefallen als andere. Nutze ihn für zuckerfreies backen.
D

Danijela J.

10.03.2024

Lecker immer wieder gerne!

Leckere und schön feine Alternative zu Zucker. Schön, dass er nach so langer Zeit wieder verfügbar ist

Spar Dir die Versandkosten! 🤑

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