Bio Wachtelbohnen 2 kg

€ 13,50

€ 6,75 je 1 kg

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Bio Wachtelbohnen mit mildem Aroma
21 g Eiweiß pro 100 g Wachtelbohnen
2 kg Vorteilspackung
Die perfekten Bohnen für Salate und selbstgemachte Dips
Aus kontrolliert biologischem Anbau

Sorte: Bio Wachtelbohnen 2 kg

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Jetzt kaufen: Bio Wachtelbohnen 2 kg

Wachtelbohnen sind die Magier unter den Hülsenfrüchten. Ihre namensgebenden rot-braunen Sprenkel lösen sich nach dem Kochen nämlich in Luft auf. Zurück bleibt der milde Geschmack und die feine Konsistenz der Wunderbohne. Kaufe jetzt unsere Wachtelbohnen in der 2 kg Vorteilspackung und trau Dich an die Zauberei der Hülsenfrucht!

Wachtelbohnen selbst kochen

Kurzer Exkurs vorweg: Wachtelbohne und Pintobohne beschreiben dieselbe Hülsenfrucht – falls Verwirrung auftauchen sollte.

Konserven sind praktisch, klar. Aber Bohnen aus der Dose verursachen auch viel Müll und sind auf die Menge gerechnet teurer als unsere 2 kg Vorteilspackung. Ein weiterer Vorteil unserer Pintobohnen: Du kannst sie selber kochen und damit Geschmack und Konsistenz Deinen Vorlieben anpassen. Von bissfest bis ganz weich: Die Konsistenz entscheidest Du! Na gut, Dein Gericht hat auch ein entscheidendes Stimmrecht. Wer möchte schon steinharte Bohnen für seinen Dip oder zerfallende für seinen Eintopf – also fällt die Entscheidung aufgrund des Gerichts und Deiner Lieblings-Konsistenz.

Das 1x1 der Zubereitung: Wachtelbohnen einweichen

Wachtelbohnen online bestellen ist ein Kinderspiel. Und auch die Zubereitung ist echt simpel, sofern Du ein paar Dinge beachtest, z. B. die Pintobohnen einzuweichen. Denn dadurch verkürzt sich nicht nur die Kochzeit, sie werden auch verträglicher. Einfach die Wachtelbohnen über Nacht in Wasser betten und am nächsten Tag gründlich spülen. Dadurch reduziert sich die Garzeit auf ca. 30 Minuten.

Blähungen durch Bohnen vermeiden

Jedes Böhnchen gibt ein Tönchen – das muss nicht sein! Obwohl die Bohnen als sehr ballaststoff- und eiweißreiche Zutat gelten, kannst Du mit ein bisschen Geschick die unschönen Nachwirkungen ordentlich dämpfen! Um also Blähungen durch Wachtelbohnen zu vermeiden, helfen drei Dinge: Bohnen einweichen und spülen, ausreichend lange kochen und richtig würzen. Für Letzteres empfehlen wir Kreuzkümmel (Cumin) und Ingwer.

Geschmack und Verwendung von Pintobohnen

Es müssen nicht immer Kidneybohnen sein! Wachtelbohnen geben nicht nur ihre Flecken ab, sie nehmen auch etwas an: den Geschmack anderer Zutaten – ein echter Allrounder unter den Hülsenfrüchten. Daher eignen sich Pintobohnen hervorragend für Salate, selbstgemachte Dips, aber auch für Suppen und Eintöpfe. Sie lieben Gewürze und harmonieren besonders gut mit Thymian und Koriander – wer’s mag. Aber auch als Star-Zutat in Dips und veganen Burger-Patties wurden sie schon zahlreich gefeiert.

Und das Beste: Die Zubereitung ist einfacher als Du denkst! Nachdem Du die Wachtelbohnen gekocht hast, fügst Du Deine Lieblingsgewürze und ein paar Haferflocken hinzu, mixt das Ganze – und fertig ist Dein selbstgemachter Burger Pattie. Also wenn Dir jetzt nicht das Wasser im Mund zusammen läuft? Kaufe jetzt unsere Wachtelbohnen und lass Dich von ihrer magischen Wandlungsfähigkeit überzeugen!

Durchschnittliche Nährwerte	pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal)	1452 / 347
Fett	1.2 g
davon gesättigte Fettsäuren	0.26 g
Kohlenhydrate	47 g
davon Zucker	2.1 g
Ballaststoffe	16 g
Eiweiß	21 g
Salz	0.03 g

Produktnummer:	HUELSEN_033
MHD	31.10.2024
Herkunft	China
Herkunft (Verarbeitung)	Deutschland
Bio Herkunft	Nicht-EU-Landwirtschaft
Inhalt	2 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260654789454
Datenblatt	Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft	DE-ÖKO-001
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	100 % Wachtelbohnen* *aus biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination	Kann GLUTEN enthalten
Verkehrsbezeichnung	Bio Wachtelbohnen
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

Preisentwicklung

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

Fragen & Antworten: Bio Wachtelbohnen 2 kg

FAQ-Bereich durchsuchen:

Kann man die Wachtelbohnen von KoRo auch roh essen?

Hier bekommst Du von uns ein ganz klares – nein. Die Wachtelbohnen solltest Du wirklich nicht roh essen. Du kannst mit der Konsistenz spielen, je nachdem wie lange Du sie kochst. Aber kochen ist Programm: Bitte koche die Wachtelbohnen vor dem Verzehr.

Wofür kann ich die Wachtelbohnen verwenden?

Eigentlich kannst Du die Wachtelbohnen zu jedem Gericht hinzufügen. Egal ob Salat, Bowl, Eintopf oder Soße – Die Böhnchen passen überall hinzu! Auch angebraten mit den passenden Gewürzen schmecken die Wachtelbohne echt spitze! Für Dips oder die Weiterverwendung als Burger Pattie empfehlen wir Dir, die Bohnen nach dem Kochen einfach zu pürieren.

Sind die Wachtelbohnen von Koro Bio?

Ob Pintobohne oder Wachtelbohne – unsere Böhnchen kommen aus kontrolliert biologischem Anbau. Außerdem bekommst Du zu 100 % Bohnen, ohne irgendwelche Salzzusätze oder Mogelpackungen: fair und bio eben!

Sind die Wachtelbohnen von KoRo vegan?

Oh yes – unsere Wachtelbohnen sind vegan und daran haben wir kein Zweifel. Besonders durch den Ballaststoff- und Proteinanteil werten Dir die Böhnchen Deine Mahlzeiten ordentlich auf!

Wie viel Eiweiß haben Wachtelbohnen?

Unsere Wachtelbohnen haben 21 g Protein auf 100 g Wachtelbohnen und sind damit eine ordentliche Eiweißquelle. Vor allem als Veganer und Vegetarier eignen sich Hülsenfrüchte ideal, um auf seinen täglichen Proteinbedarf zu kommen – sofern Du das anstrebst.

Wie viele Kalorien haben Wachtelbohnen?

Unsere Wachtelbohnen haben ca. 316 Kalorien auf 100 g Bohnen. Dabei gehen wir von 100 g getrockneten Wachtelbohnen aus – also 100 g vor der Zubereitung bzw. vor dem Kochen. Alle weitere Nährwerte findest Du neben unserer Produktbeschreibung.