Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
Jetzt kaufen: Cashewmus 500 g
Cashew-Fans aufgepasst: Wenn Du Dich regelmäßig dabei erwischst, einen Cashewkern nach dem anderen zu mampfen, musst Du unser Cashewmus probieren. Es besteht zu 100% aus gerösteten Cashewkernen und schmeckt nussig-süß. Im Vergleich zu Cashewbutter hat unser Cashewmus eine etwas flüssigere Konsistenz, es handelt sich aber um dasselbe Produkt.
Cashewmus liefert wertvolle Nährstoffe
Unser Cashewmus ist nicht gestreckt mit Öl – einfach 100% pürierte Cashewkerne in ausgewählter Qualität. Daher schmeckt das Mus so unfassbar lecker, dass man am liebsten darin baden möchte. Warum eigentlich nicht? Cashewkerne sind eine echte Eiweißquelle und somit eine prima Ergänzung auf Deinem Speiseplan.
Der Begleiter zu Frühstück, Pasta und Desserts
Du kannst unser Cashewmus kaufen und einfach pur löffeln –boom, Geschmacksexplosion. Allerdings gibt es auch zahlreiche süße und herzhafte Gerichte, denen Cashewmus das gewisse Extra verleiht. Dein Porridge wird beispielsweise herrlich sämig, wenn Du beim Kochen etwas Cashewmus unterrührst. Du kannst auch in der Müslischale Dein Porridge mit Cashewmus toppen, um ihm eine nussige Note zu verleihen. Oder Du machst einfach beides.
Wenn Du ein etwas aufwendigeres Rezept mit Cashewmus probieren willst, kannst Du einen Raw Cookie Dough zaubern. Mit ganz viel Zeit könntest Du dafür sogar das Cashewmus selber machen – dauert aber. Nicht ohne Grund übernehmen wir das Vermusen gerne für Dich. Für einen schnellen Snack kannst Du das fertige Cashewmus so ganz easy auf Datteln streichen oder in Joghurt einrühren.
Cashewmus als Alternative zu Käse und Sahne
In der veganen Küche wird Cashewmus gerne als Ersatz für Sahne und Käse verwendet. Du kannst das Cashewmus auch in Deine Gemüsepfannen einrühren, um eine besonders cremige Konsistenz zu erhalten und den Geschmack abzurunden. Vermische Cashewmus mit etwas Wasser für eine schnelle, helle Pastasauce, die wunderbar sahnig schmeckt. Gemischt mit Hefeflocken ergibt sich ein täuschend echter Ersatz für Käseschmelz. Und das rein pflanzlich!
Das Besondere an unserem Cashewmus
Wir verwenden für unser Cashewmus helle Cashewkerne, was ein Zeichen hoher Qualität ist. Dadurch hat das Mus keinen bitteren Beigeschmack, sondern ist herrlich nussig mit einem leicht süßen Touch. Damit Du ab sofort nicht mehr auf diese Geschmacksbombe verzichten musst, liefern wir Dir das Cashewmus im 500 g Glas zum Vorteilspreis. Damit sparst Du unnötige Verpackung und Dein Geldbeutel freut sich. Und Du freust Dich mit, denn ab sofort kannst Du allen Deinen Kreationen die ultimative Cashew-Krönung verpassen. Hurra!
Information zu unserem Cashewmus
Wenn Du bereits zu unseren treuen Cashewmus-Kund:innen zählst (wozu wir Dir nur raten können), wird Dir vielleicht die veränderte Konsistenz unseres Cashewmus auffallen. Das liegt an unserer Umstellung auf einen anderen Lieferanten. Durch seine sogenannten Kugelmühlen kann unser neuer Lieferant das Fett noch besser aus den Zellkernen der Cashews holen. Dadurch kann die Konsistenz flüssiger sein – geschmacklich wird unser Cashewmus Dich nach wie vor in den siebten Nuss-Himmel befördern, großes KoRo-Ehrenwort. Apropos Geschmack: Als Cashewmus-Neuling könnte Dich die geschmackliche Ähnlichkeit zu Erdnussmus verwundern. Der süßlich-nussige Geschmack beruht jedoch tatsächlich ausschließlich auf gerösteten Cashewkernen. Die Farbe des Cashewmus hängt vom Röstgrad der vermusten Cashews ab. Für uns von Beginn an definitiv eines unserer Lieblings-Nussmuse. Probier’ Dich unbedingt selbst durch unser Sortiment! Jetzt unser Cashewmus kaufen!
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
---|---|
Brennwert (in kj/kcal) | 2448 / 585 |
Fett | 45 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 8.6 g |
Kohlenhydrate | 28 g |
davon Zucker | 6.1 g |
Ballaststoffe | 2.7 g |
Eiweiß | 19 g |
Salz | 0.04 g |
Produktnummer: | MUS_010 |
---|---|
MHD | 30.03.2025 |
Herkunft | Zentralafrikanische Republik, Vietnam, Indien, Brasilien |
Herkunft (Verarbeitung) | Frankreich |
Inhalt | 0.5 kg |
Hersteller | KoRo |
EAN/GTIN | 4260335835562 |
Datenblatt | Spezifikation |
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
Lagerung | Bei Raumtemperatur lagern. Nach dem Öffnen kühl stellen. Eventuell abgesetztes Öl umrühren |
Zutaten | 100 % CASHEWKERNE |
Kreuzkontamination | Kann Spuren von ERDNÜSSEN, MANDELN und HASELNÜSSEN enthalten |
Verkehrsbezeichnung | Cashewmus aus gerösteten Cashewkernen |
Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
Herstellung

Cashews gehören zu den beliebtesten Nüssen. Dabei sind sie botanisch gesehen gar keine Nüsse, sondern Kerne. Die Cashewkerne für unser Cashewmus kommen aus dem Vietnam. Dort sitzen die Experten für Cashewbäume – aus Vietnam werden weltweit die meisten Cashewkerne exportiert.

Cashewbäume sind schnellwüchsig und lassen sich von langen Dürreperioden nicht beeindrucken. Sie wachsen teilweise über zwölf Meter hoch, was die Ernte der sogenannten Cashewäpfel mitunter schwierig gestaltet…

Um an die Cashewapfel zu gelangen, müssen die Bauern auf hohe Leitern steigen. Cashewäpfel sind im unreifen Zustand grün und färben sich zur Erntezeit gelb oder rot. Auch der Cashewapfel ist essbar und schmeckt ähnlich wie Birnen. Der große Schatz lauert aber im Cashewapfel: der Cashewkern.

Genauer gesagt befindet sich der Cashewkern im Pflanzenstiel des Cashewapfels. Um an den Kern zu kommen, wird die Frucht erhitzt und aufgeknackt. Tada, der Cashewkern ist geerntet. Da in jedem Cashewapfel nur ein einziger Cashewkern ist, muss für ein so großes Glas an Cashewmus eine ganze Weile gesammelt werden.

In unserem Cashewmus wird sogenannter Cashewbruch verarbeitet. Das bedeutet, dass die gebrochenen Cashews kleiner als 4,75 mm sind. Damit sind sie in einer guten Größe, um geröstet zu werden.

Nachdem die Cashewkerne den Mixer gesehen haben, sind sie ganz schnell viel kleiner. Bei der Vermusung ist wichtig, dass das Pürier-Gerät eine hohe Leistungsfähigkeit hat. Wenn Du in der WG-Küche mit einem handelsüblichen Mixer Cashewmus selber herstellen willst, wird dieser höchstwahrscheinlich überhitzen. Dabei gehen die wertvollen Nährstoffe der Cashewkerne verloren.

Warum machen manche Gläser beim Öffnen ein Plopp-Geräusch und andere nicht?
Du hast ein Nussmus im Glas gekauft und wunderst Dich, wieso beim ersten Aufschrauben kein Plopp-Geräusch zu hören war? Keine Sorge, das liegt nicht daran, dass das Produkt bereits geöffnet war. Warum manche Gläser beim Öffnen „ploppen“, und andere nicht, erklären wir Dir hier.

Coconut balls
Diese kleinen leckeren Bälle mit feinem Kokosnussgeschmack erinnern einem an Raffaelo. Aber zum Glück sind diese gesünder...

Veganer Zwiebelkuchen
Wenn Du die ganzen süßen Kuchen satt haben solltest, kannst Du Dich an diesem veganen Zweibelkuchen mit Tofu probieren.

Müsli Bällchen
Für unsere fruchtig-nussigen Müsli Bällchen benötigst Du nur vier Zutaten. Hier findest Du das Rezept...

Selbstgemachtes Eis
Sommer, Sonne und ein kühles Eis – das macht den Tag perfekt! Erfahre in diesem Artikel wie Du Dein Speiseeis selbst herstellen kannst.

Vegetarisches Festmahl für Heilig Abend
Weihnachtsgans, Pute oder Schmorbraten – die traditionelle Weihnachtsküche ist eher fleischlastig. Wir haben Dir eine fleischlose leckere Menü-Alternative für die Feiertage zusammengestellt.
Auswirkungen auf das Klima
Wir bei KoRo analysieren die Treibhausgasemissionen, die bei der Herstellung unserer Leckereien entstehen. Dazu gehören unter anderem CO₂, Methan und Lachgas. Unsere fleißigen Sustainability-Kolleg:innen sammeln alle Infos und berechnen einen Wert: die sogenannten CO₂-Äquivalente. Diese Informationen geben wir jetzt an Dich weiter, damit Du fundierte Kaufentscheidungen treffen und Deinen ganz persönlichen CO₂-Fußabdruck im Blick behalten kannst. Aber auch wir nutzen diese wertvollen Erkenntnisse: So können wir unsere Lieferketten in Zukunft noch smarter gestalten und auch unseren CO₂-Fußabdruck im Blick behalten.
CO₂-Emissionen pro Produkt
Um unseren Kolleg:innen aus der Sustainability-Abteilung die Arbeit zu erleichtern, haben wir uns mit dem Unternehmen Cozero zusammengetan. Sie unterstützen uns mit ihrer Dekarbonisierungssoftware, um die CO₂-Emissionen unserer Produkte zu berechnen. Denn unsere Leckereien erleben so einiges, bis sie sich auf den Weg in Deinen Vorratsschrank oder in Deine Snackschüssel machen: Produktion, Verpackung und Logistik – um nur die großen Steps zu nennen.
- Produkt
- Verpackung
- Logistik
Anmelden
Würde es wieder kaufen (siehe Meinung)!
Das beste Cashewmus welches es auf dem Markt gibt und ich kenne!
Ein Muss für alle die Chashewnüsse lieben
Aromatisch und cremig!
Sooo lecker
Spar' Dir die Versandkosten! 🤑
Solange neue Produkte noch keine hübschen Fotos haben, sparst Du die Versandkosten. Probier' was Neues!