Question 1

Enthält das Einmachgewürz Gluten?

Accepted Answer

Mit Senfkörnern, Dillspitzen, schwarzem Pfeffer, Piment, Wacholderbeeren, Lorbeerblättern und Nelken laden nur glutenfreie Zutaten in unserem Einmachgewürz. Allerdings wurden bisher keine entsprechenden Studien durchgeführt, die Spuren/eine Kreuzkontamination mit Gluten ausschließen könnten, darum betiteln wir unser Einlegegewürz nicht als glutenfrei und raten Menschen, die an Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit leiden, von der Verwendung ab.

Question 2

Wie lange ist das Einmachgewürz haltbar?

Accepted Answer

Dein Einmachgewürz ist bei richtiger Lagerung (Zimmertemperatur an einem trockenen Lagerort) in der ungeöffneten Originalverpackung bis zu 60 Monate haltbar. Das Mindesthaltbarkeitsdatum Deines Produktes findest Du zudem auf der abgefüllten Verpackung.

Question 3

Wie verwende ich das Einmachgewürz am besten?

Accepted Answer

Um Dein Lieblingsgemüse lecker einzulegen brauchst Du lediglich 3 EL unseres Einmachgewürzes, vermengt mit 1,5 Liter Wasser, 500 ml Essig (10 %), 300 g Zucker und etwa 100 g Salz. Im ersten Schritt solltest Du Dein Gemüse (ca. 3 kg) sorgfältig waschen, putzen und gegebenenfalls schälen. Um es würzig einzulegen, kannst Du das vorbereitete und geschnittene Gemüse danach auf ausgekochte Schraub- oder Einmachgläser verteilen und randhoch mit Deinem aufgekochten Gewürz-Sud abgießen, bis alles bedeckt ist. Abschließend solltest Du die Gläser sofort dicht verschließen und erkalten lassen. Dein Gemüse solltest Du bis zum Verzehr mindestens 4 Wochen ziehen lassen.

Question 4

Ist das Einmachgewürz laktosefrei?

Accepted Answer

Ja, in unserem Einlegegewürz landen nur rein pflanzliche Zutaten, es kommt ohne Milchpulver und Ähnliches aus und ist damit laktosefrei (und vegan).

Question 5

Woraus besteht das Einlegegewürz?

Accepted Answer

In unser herzhaftes Einmachgewürz schaffen es lediglich erlesene Gewürze in fein abgestimmten Mengenverhältnissen: Während Dill, Pfeffer, Piment, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter und Nelken auf der Zutatenliste stehen, suchst Du künstliche Geschmacksverstärker vergebens. Unser Einlegegewürz kommt zudem ohne tierische Zusatzstoffe aus und ist somit vegan und laktosefrei.

Question 6

Für welche Lebensmittel kann ich das Einmachgewürz verwenden?

Accepted Answer

Bei unserem Produkt handelt es sich um ein herzhaftes Einlegegewürz. Besonders eignet es sich für feste Gemüsesorten, wie Gurke, Paprika, Rote Bete, Kürbis und Zucchini. Aber auch Zwiebeln, Bohnen und Peperoni erfreuen sich an einem Gewürz-Tauchgang. Mit unserem Einmachgewürz wird Dein Gemüse nicht nur unschlagbar lecker, sondern auch wirklich lang haltbar.

Question 7

Wie lange hält sich eingemachtes Gemüse?

Accepted Answer

Allgemeingültige Aussagen über die Haltbarkeit von konservierten Lebensmitteln gibt es nicht. Gerade Gemüse ist anfällig für Verderb. Um die Haltbarkeit zu verlängern sollten Gurken, Zucchini, Möhren und Co nicht nur heiß abgefüllt, sondern zusätzlich auch noch eingekocht werden. Dann können auch Gemüsekonserven 6–12 Monate lang im Vorratsschrank aufbewahrt werden. Die häufigsten Fehlerquellen beim Konservieren von Gemüse sind zu wenig Zucker, ohne Rezept arbeiten, zu niedrige Abfülltemperaturen, zu warme Lagerung der Gläser, defekte Deckel (und kein Vakuum allgemein) und zu alte Ausgangsprodukte.

Question 8

Ist das Einmachgewürz vegan?

Accepted Answer

Yes, it’s all vegan baby! Da uns nur einige, handverlesene pflanzliche Gewürze in die 400 g Packung kommen, eignet sich das Einmachgewürz auch wunderbar für eine vegane Ernährungsweise.

Produktnummer	GEWUERZ_032
MHD	30.07.2031
Herkunft	Ukraine
Herkunft (Verarbeitung)	Deutschland
Inhalt	0.4 kg
Hersteller	KoRo
EAN/GTIN	4260718295990
Datenblatt	Spezifikation
Spuren	Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung	Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen	KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung	Bei Raumtemperatur und vor Licht geschützt lagern
Zutaten	SENFKÖRNER, Dillspitzen, schwarzer Pfeffer, Piment, Wacholderbeeren, Lorbeerblätter, Nelken
Verkehrsbezeichnung	Gewürzmischung
Etikettenhinweis	Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Presse & Wiederverkäufer	Freisteller herunterladen

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