Schwarzer Bio Sesam 1,5 kg
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Jetzt kaufen: Schwarzer Bio Sesam 1,5 kg
Sesam öffne dich! Mit diesen magischen Worte verschaffte Ali Baba sich im Märchen Zugang zu unermesslichen Schätzen. Bei KoRo bekommst Du dafür ein bislang unterschätztes Powerkorn: unseren schwarzen Sesam in Bio-Qualität! Kaufe jetzt das kleine Korn, mit großer Wirkung.
Old but gold
Als Urform des Sesams bekannt, gibt es die kleinen Körner schon seit Tausenden von Jahren. Die Sesampflanze gilt somit als eine der ältesten Pflanzen weltweit. Essbar sind aber nur ihre Kerne, für die wir sie so lieben. Im Unterschied zum weißen Sesam schmeckt die dunkle Variante etwas würziger und kräftiger. Bei uns im Shop findest Du bereits einige Sesam-Köstlichkeiten wie Tofu, Tahin und Bio Sesammus. Etwas extravaganter sind unsere Tahin-Sorten mit Kakao und Kokos. Probier’s doch mal aus!
Das besondere Extra in Deinen Speisen
Die Verwendung des schwarzen Korns ist vielseitig: Der schwarze Sesam wird nicht nur gerne in der türkischen Küche verwendet und veredelt Döner, Fladenbrot und Pide, sondern macht sich auch hervorragend in selbstgemachten Müsliriegeln oder Keksen. Sesam eignet sich außerdem zum Verfeinern von Nachspeisen wie Panna Cotta oder als geschmackliches i–Tüpfelchen auf Salaten oder in Dressings, Hummus und Smoothies. Auch Sushi kannst Du wunderbar mit den kleinen Körnern garniert und sowohl geschmacklich als auch optisch aufwertet werden. Kaufe jetzt schwarzen Sesam und verfeinere Deinen Speiseplan!
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 2379 / 576 |
| Fett | 49 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7 g |
| Kohlenhydrate | 8.9 g |
| davon Zucker | 6.6 g |
| Ballaststoffe | 16 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0.03 g |
| Produktnummer: | SESAM_002 |
|---|---|
| Herkunft | Bolivien |
| Bio Herkunft | Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Inhalt | 1.5 kg |
| Hersteller | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654780475 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Lagerung | Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern |
| Zutaten | 100 % schwarzer SESAM* *aus biologischer Landwirtschaft |
| Kreuzkontamination | Kann Spuren von GLUTEN, SOJA, und SCHALENFRÜCHTEN enthalten |
| MHD | 31.01.2024 |
| Verkehrsbezeichnung | Bio schwarze Sesamsamen |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
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Sorten & Herkunft
Schwarzer Sesam gilt als Urform des Sesams und wird hauptsächlich im Himalaya geerntet. Bei uns findet man diese Sorte selten. Der schwarze Sesam schmeckt kräftiger, enthält viele Nährstoffe und verleiht Deinen Gerichten einen besonders coolen Look.
| Land | Tonnen |
|---|---|
| Sudan | 981000 |
| Myanmar | 768858 |
| Nigeria | 572761 |
| Tansania | 561103 |
| China | 431500 |
| Äthiopien | 301302 |
| Burkina Faso | 253936 |
| Südsudan | 206522 |
| Tschad | 172539 |
Der Ursprung des Sesams ist nicht einfach nachzuweisen, da die Ölpflanze schon vor über 2000 Jahren kultiviert wurde. Es wird vermutet, dass ihre Herkunft in Afrika oder Asien liegt. Heutzutage wird die Pflanze immer noch vor allem in Afrika und Asien angebaut, da sie in tropischen und subtropischen Klimazonen am besten gedeiht. Die Sesampflanze ist ein einjähriges Kraut mit einer Wuchshöhe von bis zu 2 Metern. Wusstest Du, dass Sesamkörner bis zu 50 % aus Öl bestehen?
Herstellung
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
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Kommen bei mir in die Dinkelbrötchen
Ich finde das Preis-Leistungsverhältnis gut.
Nur zu empfehlen!
Alles hat bestens geklappt. Lieferung perfekt. Ware noch nicht gebraucht.
Ich werde wieder kaufen, wenn der Preis interessant bleibt
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis.
Top Geschmack und super Farbe für eine gesunde Deko!
Super Vorteilspackung 1,5kg zu sehr fairem Preis - geschmacklich top! Ergänzt salzige und süsse Gerichte mit einem coolen Farbklecks!
Ein Hingucker wenn die selbstgemachten Energiebällchen zum Schluss im Sesam gewälzt werden.
Qualität ist sehr gut. Preis ist auch ok.
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Ich habe es noch nicht ausprobiert, aber es sieht gut aus. Gut
qualitat
sehr gut und sauber
Alles bestens
Schade dass der Sesam in Plastik verpackt ist. Die Qualität leidet zum Glück nicht darunter.
Sehr lecker, auch super in Kombi mit
Sehr lecker, auch super in Kombi mit dem hellen Sesamöl angeröstet und als Tahin.
gute Qualität
gute Qualität
