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Jetzt kaufen: Schwarzer Bio Sesam 1,5 kg
Sesam öffne dich! Mit diesen magischen Worte verschaffte Ali Baba sich im Märchen Zugang zu unermesslichen Schätzen. Bei KoRo bekommst Du dafür ein bislang unterschätztes Powerkorn: unseren schwarzen Sesam in Bio-Qualität! Kaufe jetzt das kleine Korn, mit großer Wirkung.
Old but gold
Als Urform des Sesams bekannt, gibt es die kleinen Körner schon seit Tausenden von Jahren. Die Sesampflanze gilt somit als eine der ältesten Pflanzen weltweit. Essbar sind aber nur ihre Kerne, für die wir sie so lieben. Im Unterschied zum weißen Sesam schmeckt die dunkle Variante etwas würziger und kräftiger. Bei uns im Shop findest Du bereits einige Sesam-Köstlichkeiten wie Tofu, Tahin und Bio Sesammus. Probier’s doch mal aus!
Das besondere Extra in Deinen Speisen
Die Verwendung des schwarzen Korns ist vielseitig: Der schwarze Sesam wird nicht nur gerne in der türkischen Küche verwendet und veredelt Döner, Fladenbrot und Pide, sondern macht sich auch hervorragend in selbstgemachten Müsliriegeln oder Keksen. Sesam eignet sich außerdem zum Verfeinern von Nachspeisen wie Panna Cotta oder als geschmackliches i–Tüpfelchen auf Salaten oder in Dressings, Hummus und Smoothies. Auch Sushi kannst Du wunderbar mit den kleinen Körnern garniert und sowohl geschmacklich als auch optisch aufwertet werden. Kaufe jetzt schwarzen Sesam und verfeinere Deinen Speiseplan!
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
|---|---|
| Brennwert (in kj/kcal) | 2429 / 588 |
| Fett | 50 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 6.8 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Ballaststoffe | 11 g |
| Eiweiß | 18 g |
| Salz | 0.11 g |
| Produktnummer: | SESAM_002 |
|---|---|
| MHD | 21.05.2026 |
| Herkunft | Paraguay |
| Bio Herkunft | Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Inhalt | 1.5 kg |
| Hersteller | KoRo |
| EAN/GTIN | 4260654780475 |
| Datenblatt | Spezifikation |
| Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft |
|
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen |
KoRo Handels GmbH Hauptstraße 26, 10827 Berlin |
| Lagerung | Kühl und trocken lagern |
| Zutaten | 100 % schwarzer SESAM* *aus biologischer Landwirtschaft |
| Kreuzkontamination | Kann ERDNÜSSE und SCHALENFRÜCHTE enthalten |
| Verkehrsbezeichnung | Bio schwarze Sesamsamen |
| Etikettenhinweis | Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung. |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller herunterladen |
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Get to know: schwarzer Tahin
Ja, Du hast richtig gelesen: schwarzes Tahin. Denn die pfiffigen KoRo-Köpfchen haben entdeckt, dass es schwarzen und weißen Sesam gibt. Und weil wir nichts unversucht lassen, dachten wir, Tahin aus schwarzem Sesam müssen wir unbedingt probieren. Das Ergebnis: Dein neues Lieblingssesammus.
Sorten & Herkunft
Schwarzer Sesam
Schwarzer Sesam gilt als Urform des Sesams und wird hauptsächlich im Himalaya geerntet. Bei uns findet man diese Sorte selten. Der schwarze Sesam schmeckt kräftiger, enthält viele Nährstoffe und verleiht Deinen Gerichten einen besonders coolen Look.
Der Ursprung des Sesams ist nicht einfach nachzuweisen, da die Ölpflanze schon vor über 2000 Jahren kultiviert wurde. Es wird vermutet, dass ihre Herkunft in Afrika oder Asien liegt. Heutzutage wird die Pflanze immer noch vor allem in Afrika und Asien angebaut, da sie in tropischen und subtropischen Klimazonen am besten gedeiht. Die Sesampflanze ist ein einjähriges Kraut mit einer Wuchshöhe von bis zu 2 Metern. Wusstest Du, dass Sesamkörner bis zu 50 % aus Öl bestehen?
So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt
Alle Angaben ohne Gewähr!
Das sagen andere über Schwarzer Bio Sesam 1,5 kg
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Zufriedene:r Kund:in
sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Ich kaufe den schwarzen Sesam nur noch bei KoRo.
Da ich den schwarzen Sesam viel verbrauche, muss ich diesen oft beim Reformhaus oder im China Laden kaufen. Ich bin froh, bei Koro schwarzen Sesam in 1,5kg Packung gefunden zu haben. Das Preis-Leistungs-Verhältnis der Packung von KoRo ist sehr gut und die Qualität top! Daraus habe ich schon Sesam-Kekse und Sesampaste gemacht. Lecker! Ein Tip: Sesam sollte man immer zuerst entweder in der Pfanne oder im Backofen ohne Fett rösten, dadurch wird erst das Aroma vom Sesam entfaltet. Wenn man das nicht tut, schmeckt der Sesam eher erdig. Also der extra Aufwand lohnt sich auf jeden Fall!
So habe ich meine Sesamaste gemacht:
Zutaten: 50g schwarzer Sesam, ohne Fett geröstet,
20g Walnüsse, ohne Fett geröstet,
je 20g weißer Klebereis und lila Klebereis,
je nach Geschmack Zucker z.B. 30g,
500g Wasser
Zubereitung: alle Zutaten in den Sojamilch-Automat eingeben, „Getreidebrei“ Programm wählen und fertig. Ich kann mir vorstellen, dass Thermomix oder ähnliche Geräte, die die Kochen- und Mahlen-Funktionen haben, das ebenfalls machen können.
Kritische:r Kund:in
Perfekt! Supergute Qualität! Wird ein Dauerbrenner!
Super bio Sesam!
Leckere, hochwertige Bio-Qualität
Ich bin zufrieden. Danke!
Sehr zu empfehlen
lecker und gute Qulität
Tolles Preis Leistungs Produkt
Leckerer süßer Snack
Endlich gefunden
Würde ich immer wieder bestellen
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