Bio Matcha Mizu 80 g
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- Premium- Kochqualität
- Grüne Farbe
- Intensiver Geruch
- Bio-Qualität
Sorte: Mizu
Yujin
Mizu
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Alles zu Bio Matcha Mizu 80 g
Schon im 6 Jahrhundert erkannten die Chinesen das Potenzial des leuchtend grünen Pulvers, Matcha, das als Heilpflanze verwendet wurde. Erst als einige buddhistische Mönche nach Japan auswanderten, brachten sie Samen der Teepflanze mit. So erfreute sich der in Vergessenheit geratene Matcha neuer Beliebtheit.
Das Matcha Pulver wird aus der Teepflanze gewonnen. Der Anbau erfolgt zunächst wie bei anderen Teesorten. Jedoch wird die Teepflanze bei der Matchaherstellung beschattet. Warum wird das gemacht? Die Teepflanze wird beschattet, um einen Anstieg der Chlorophyll- und Aminosäurenproduktion zu erzielen. Die Pflanze zieht sich somit außerdem ihre Nährstoffe vorrangig aus dem Boden. Dadurch ergibt sich der einzigartige Geschmack und die grüne Farbe. Nach der Ernte werden die Teeblätter getrocknet und dann traditionell in einer Steinmühle gemahlen.
Da Matcha kein geschützter Begriff ist und übersetzt „gemahlener Tee“ bedeutet, gibt es viele unterschiedliche Qualitäten. Im Allgemeinen unterscheidet man zwischen Zeremonie-, Premium- und Kochqualität.
Unsere Mizu Qualität (zu deutsch: Wasser) findet sich in der Premium- Kochqualität wieder. Das Matchapulver hat eine schöne grüne Farbe und ist perfekt für Deinen Chai Latte. Aber nicht nur mit Milch erinnert der Mizu an sonniges Gras, sondern auch zu Kuchen oder in Deine Bowl passt er ausgezeichnet.
| Artikel-Nr. | MATCHA_003 |
| Herkunft | Japan |
| Inhalt | 80 g |
| Marke | KoRo |
| EAN | 4260335838389 |
| Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | Spezifikation |
| Öko-Kontrollstelle Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | DE-ÖKO-022 |
| Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
| Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
| Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
| Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen |
| Zutaten | 100 % Tencha (Grüner Tee) |
| Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Keine Allergene gemäß EU-VO 1169/2011 enthalten. |
| Verkehrsbezeichnung | Bio Matcha Tee Pulver |
| Bio Herkunft | Nicht EU Landwirtschaft |
| Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Die Preisentwicklung von Bio Matcha Mizu 80 g
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Einblicke in KoRos Sortimentsentwicklung
Bio Matcha Mizu 80 g - passende Blogeinträge
Alle Fragen zu Bio Matcha Mizu 80 g
Enthält Matcha Teein oder Koffein?
Rein chemisch gesehen sind diese beiden Stoffe dasselbe – und ja Matcha enthält Koffein. Dieses wird bei Tee an die sogenannten Flavonoide gebunden, was zur Folge hat das das Teein erst im Darm freigesetzt wird. Beim Kaffee hingegen geht das Koffein sofort nach dem Trinken ins Blut.
Wie bereite ich eine Tasse Matcha zu?
Verrühre ca. 1 Gramm Matcha Pulver mit einem Schluck kalten Wasser zu einer homogenen dünnflüssigen Paste. Am besten mit einem Matchabesen. Danach kannst Du das 80 Grad warme Wasser hinzufügen und kräftig weiter rühren, bis sich ein wenig Schaum bildet.
Wie lagere ich Matcha am besten?
Am besten lagerst du Deinen Match luftdicht verschlossen und im Kühlschrank.
Wie lange ist Matcha geöffnet haltbar?
Wenn Du Deinen Matcha geöffnet hast, kannst Du ihn ohne Aromaverlust mindestens einen Monat im Kühlschrank lagern.
Das sagen andere über Bio Matcha Mizu 80 g
Einfach nur Empfehlenswert 🍵
Ich habe mich bewusst für die Sorte "Mizu" entschieden, da es mich verglichen zu anderen Anbietern am meisten angesprochen hat. Dies ist mein allererster Matcha, den ich probiert habe & ich bin mega zufrieden. Bei diesem Matcha werde ich bleiben und noch die andere Sorte "Yujin" ausprobieren. Wer dieses Produkt kauft, wird seine Entscheidung definitiv nicht bereuen.
Bestes Matcha-Pulver bisher!
Ich liebe dieses Matcha Pulver, macht super leckere Matcha Latte und preismässig absolut super!
Ein zufriedener Kunde sagt
Mag ich^^
An alle die sich überlegen von kaffee auf matcha umzusteigen: TUT ES! energielevel viel konstanter, viel besser für den körper, super viele Antioxidantien, sprich auch gut für die haut und auch viel verträglicher, färbt die zähne nicht gelb-braun und sobald man sich an den geschmack gewöhnt hat eins eurer lieblingsgetränke ;) (kleiner tipp für den geschmack am anfang: mixt es mit rohkakao und rührt es mit einem matchabesen oder schneebesen an, so vermeidet ihr die kleinen klümpchen)
Ein kritischer Kunde sagt
Gibt bessere..
Da ich immer wieder auf der Suche nach gutem Matchapulver bin, ich mit Koro immer gute Erfahrungen gemacht habe, hab ich diesmal mein Pulver hier bestellt. Vom Geschmack her ist es gut. Jedoch klumpt es total, sodass man während des Trinkens die ganze Zeit kleine Klümpchen im Mund hat. Da ich meinen Matcha nicht jedes Mal vor Gebrauch sieben möchte, werde ich dieses leider nicht mehr hier bestellen.
Liebe Kundin, lieber Kunde,
vielen Dank für die Rückmeldung. Wenn man den Matcha nicht sieben möchte eignet es sich auch super das Pulver zusammen mit etwas Wasser mithilfe eines Matcha Bambusbesen zu verrühren. So klumt das Pulver nicht und man den selbstgerührten Matcha genießen.
Herzliche Grüße, Ihr KoRo Team
Alle Kommentare zu "Bio Matcha Mizu 80 g"
Einfach nur Empfehlenswert 🍵
Ich habe mich bewusst für die Sorte "Mizu" entschieden, da es mich verglichen zu anderen Anbietern am meisten angesprochen hat. Dies ist mein allererster Matcha, den ich probiert habe & ich bin mega zufrieden. Bei diesem Matcha werde ich bleiben und noch die andere Sorte "Yujin" ausprobieren. Wer dieses Produkt kauft, wird seine Entscheidung definitiv nicht bereuen.
Sehr lecker
Sehr, sehr, sehr lecker :D Hält lange und schmeckt super nur mit heißem Wasser oder auch nur mit Hafermilch.
Bestes Matcha-Pulver bisher!
Ich liebe dieses Matcha Pulver, macht super leckere Matcha Latte und preismässig absolut super!
Einfach gut!
Super gute Qualität; löst sich perfekt in meiner Hafermilch, man kann den Matcha sogar mit aufschäumen. Ich hätte im Nachhinein gerne eine noch größere Portion bestellen sollen!
Super
Heute angekommen und gleich getestet. Sehr lecker!
