Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Bio
Bio Seitan 400 g
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Bio Seitan 400 g
Bio Seitan 400 g
Aurelio Dagnino ist ein Künstler aus Wiesbaden. Die Zusammenarbeit mit KoRo startete mit einem Praktikum in 2018 und seither kreiert er wundervolle kleine Stop-Motion-Videos mit unseren Produkten.
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Bio Seitan 400 g

7,50 €
18,75 € je kg

inkl. MwSt. zzgl. Versand

  • Veganer Fleischersatz
  • Hoher Proteingehalt
  • Preiswert
  • Einfach und vielseitig einsetzbar

Sofort versandfertig
Lieferzeit ca. 5-6 Werktage

Durch technisch bedingte Verzögerungen beim Abgleich der Lagerbestände kann das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) abweichen. Diese Funktion befindet sich in der Testphase (Beta).
MHD: 31.12.2023

Alles zu Bio Seitan 400 g

In den letzten zehn Jahren ist die vegane Bewegung mit einem gesundheitsbewussten Fokus immer größer geworden. Kein Wunder, denn inzwischen kann man auch als ehemaliger Fleischliebhaber ein weites Angebot an tollen Alternativen in den Supermärkten finden. Ein großer Hauptakteur in der Reihe der pflanzlichen Alternativen ist Seitan.

Egal ob in veganer Wurst, Döner, Geschnetzeltem, Gyros oder im Burger-Patty: Seitan macht in allem eine gute Figur. Die Zubereitung von Seitan ist echt simpel, weshalb ihn nicht nur Veganer lieben, wenn er erst einmal probiert wurde und überzeugt hat.

Kurzum: mit unserem KoRo-Seitan aus dem Glas peppst Du sowohl Salate als auch weitere Gerichte mit einer eiweißhaltigen Komponente auf und kannst wahrscheinlich auch noch den ein oder anderen eingeschworenen Fleischesser überzeugen. Geschmacklich passt er, dank einem Hauch von Tamari-Soße, Ingwer und Meeresalgen, sehr gut zu asiatischen Rezepten. Durch die Lagerung in der Marinade hat er eine angenehme, nicht zu trockene Konsistenz.

Wie Du siehst, ist ein Einsatz von unserem Seitan super vielfältig und selbst wenn Du nicht alles auf Anhieb brauchen solltest: das Schraubglas kann ganz easy wieder verschlossen werden und hält im Kühlschrank für ein paar weitere Tage.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 419 / 101
Fett 0,5 g
   davon gesättigte Fettsäuren 0,1 g
Kohlenhydrate 6,5 g
   davon Zucker 0,1 g
Ballaststoffe 0,7 g
Eiweiß 17 g
Salz 0,5 g

Artikel-Nr. SEITAN_001
Herkunft China, Niederlande
Inhalt 0.4 kg
Marke KoRo
EAN 4260654782424
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle NL-BIO-01
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern
Zutaten Wasser, WEIZENgluten*, WEIZENmehl*, Tamari* (SOJAbohnen*, Wasser, Salz, Aspergillus oryzae), Kombu (Meeresalgen), Ingwer*, Lorbeer* *aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Enthält SOJA und GLUTEN.
Verkehrsbezeichnung Seitan, naturel
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft / EU-Landwirtschaft
Presse & Wiederverkäufer Freisteller-Fotos

Die Preisentwicklung von Bio Seitan 400 g

👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
1,50€/ 100g

+25,33%
1,88€ / 100g
⭐️
01.06.2020
Neu im Sortiment
1,50€ / 100g
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Alle Fragen zu Bio Seitan 400 g

FAQ-Bereich durchsuchen:

Was ist das Besondere an Seitan?

Per Definition ist Seitan ein Lebensmittel, welches aus Weizeneiweiß hergestellt wird und eine fleischähnliche Konsistenz aufweist.

Wo kommt Seitan her?

Unser Seitan kommt aus China und den Niederlanden. Schon früher wussten japanische Mönche die Vorzüge von Seitan zu schätzen, um damit ihre sehr auf Pflanzen basierende Ernährung zu bereichern. Im gesamten asiatischen Raum steht Seitan bis heute regelmäßig auf dem Speiseplan.

Wie wird Seitan hergestellt?

Seitan entsteht, wenn aus normalem Weizenmehl die Stärke herausgewaschen wird und am Ende das Eiweiß übrigbleibt.

Wie viele Kalorien haben 100 Gramm Seitan?

Laut Nährwerttabelle hat Seitan auf 100g im Durchschnitt 101 kcal.

Hat Seitan viel Eiweiß?

Wenn Du in Deiner Ernährung mehr Protein unterbringen möchtest, ist Seitan eine sehr gute Wahl. Das Eiweiß macht 68% der Energie aus.

Ist Seitan vegan?

Ja, Seitan ist ein rein pflanzliches Produkt und für Leute, die sich vegan ernähren geeignet.

Kann man Seitan einfrieren?

Es ist kein Problem, Seitan einzufrieren. Beim Auftauen solltest Du am besten darauf achten, dass der Seitan nicht zu schnell auf Zimmertemperatur gebracht wird. Über Nacht im Kühlschrank ist die beste Möglichkeit, die Qualität und Konsistenz des Seitans zu erhalten und ihn im Anschluss wie gewohnt weiterzuverarbeiten. Zum Einfrieren solltest Du den Seitan allerdings in einen Behälter geben, der im Eisfach überlebt. Das Glas, in dem der Seitan zu Dir geliefert wird, ist dafür nicht geeignet.

Wie lange ist Seitan haltbar?

Ungeöffnet ist der Seitan im Glas auch ungekühlt bis zu 30 Monate haltbar. Ab Öffnung sollte er im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb der nächsten Tage verzehrt werden.

Enthält Seitan Gluten?

Ja, Seitan enthält Weizengluten, weshalb er bei einer Unverträglichkeit nicht konsumiert werden sollte.

Was ist das Besondere an Seitan?

Per Definition ist Seitan ein Lebensmittel, welches aus Weizeneiweiß hergestellt wird und eine fleischähnliche Konsistenz aufweist.

Wo kommt Seitan her?

Unser Seitan kommt aus China und den Niederlanden. Schon früher wussten japanische Mönche die Vorzüge von Seitan zu schätzen, um damit ihre sehr auf Pflanzen basierende Ernährung zu bereichern. Im gesamten asiatischen Raum steht Seitan bis heute regelmäßig auf dem Speiseplan.

Wie viele Kalorien haben 100 Gramm Seitan?

Laut Nährwerttabelle hat Seitan auf 100g im Durchschnitt 101 kcal.

Hat Seitan viel Eiweiß?

Wenn Du in Deiner Ernährung mehr Protein unterbringen möchtest, ist Seitan eine sehr gute Wahl. Das Eiweiß macht 68% der Energie aus.

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Alle Kommentare zu "Bio Seitan 400 g"

M
17.02.2021
Verifizierter Kauf

Schnelle Lieferung, super Geschmack. Was will man

Schnelle Lieferung, super Geschmack. Was will man mehr?

A
16.02.2021
Verifizierter Kauf

Sehr guter Seitan, gute Konsistenz, guter Geschmack.

Sehr guter Seitan, gute Konsistenz, guter Geschmack. Auf jeden Fall seinen Preis wert.
Einen Teil des Seitans habe ich (ohne die Flüssigkeit) im Gefrierbeutel
eingefroren, da ich nicht die ganze Menge verarbeiten konnte.

A
12.02.2021
Verifizierter Kauf

Variationsreich und intensiv im Geschmack

Für einen Vegan- Anfänger ein leckeres und einfach einzusetzendes Basic

A
11.02.2021
Verifizierter Kauf

Einfach und lecker

Hab ich erst neulich das erste Mal ausprobiert und ist jetzt bei jeder meiner Bestellungen mit dabei

A
08.02.2021
Verifizierter Kauf

Empfehlenswert und wird wieder gekauft

Sehr lecker, super Qualität

A
06.02.2021
Verifizierter Kauf

Schöne Größe für zwei Personen

Schöne Größe für zwei Personen

D
04.02.2021
Verifizierter Kauf

Schon zum 2. Mal gekauft!

Diesen Seitan benutze ich gerne als Spezial-Zusatz in meinen Gemüsepfannen :-)

A
29.01.2021
Verifizierter Kauf

Bester Seitan, den ich bisher getestet habe.

Einfach lecker. Super zu verarbeiten. Muss man mal getestet haben.

K
27.01.2021
Verifizierter Kauf

Lecker - für Döner & Wraps

Klasse! Mein Mann lieb ‘Dönerfleisch’ und dieser Seitan ist das erste vegane Produkt was ihn geschmacklich & von der Konsistenz überzeugt hat. Er ist happy, ich bin happy.

K
25.01.2021
Verifizierter Kauf

Kaufenswert

Habe noch nie vorher Seitan gegessen und war richtig überrascht wie geil es schmeckt.

1
A
17.01.2021
Verifizierter Kauf

Zum ersten mal probiert und es ist

Zum ersten mal probiert und es ist wirklich ein super Fleischersatz. Mariniert wie fleisch und keinen unterschied bemerkt

A
17.01.2021
Verifizierter Kauf

Ansprechend und vielseitig einsetzbar!

Sehr ansprechend und vielseitig einsetzbar :) Ich habe es noch nicht verwendet, werde das aber zeitnah in die Tat umsetzen. Ich werde Gemüsespieße und Curry damit zubereiten und freue mich bereits darauf. Werde ich wieder bestellen!

L
02.01.2021
Verifizierter Kauf

Super Nährwerte. Toller Geschmack

Super Nährwerte. Toller Geschmack

L
12.11.2020

Yummy yummy

Super lecker, sehr zu empfehlen! Muss ich gleich nachkaufen!!!

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