Ungeschälte Bio Hanfsamen 1 kg

8,00 €*

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  • Aus biologischem Anbau
  • Ohne Farb- und Konservierungsstoffe
  • Hochwertige pflanzliche Proteinquelle
  • Ideal für Salate, Porridge und zum Backen
Qualität: Ungeschälte Bio Hanfsamen 1 kg
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Du weißt über den vielseitigen Nutzen des Hanfs Bescheid und bist bereits begeistert von Produkten wie unserem Hanfprotein? Dann wirst Du unsere ungeschälten Hanfsamen lieben – keine Sorge, die Hanfsamen sind auch ungeschält essbar und ein echter Genuss. Die Proteinquelle überzeugt mit einem nussigen Geschmack, was die Hanfsamen unverzichtbar für Dein Porridge, Müsli oder Salat macht! Wie gut, dass Du bei uns Hanfsamen gleich in der Großpackung kaufen kannst!

Superfood mit Historie

Die Hanfpflanze ist zweifellos eine der ältesten Nutzpflanzen. Bereits vor vielen Jahrtausenden wurde der Hanf in seiner Heimat Zentralasien aufgrund seines vielseitigen Nutzens sehr geschätzt. Heutzutage erlebt die Hanfpflanze eine echte Renaissance, da immer mehr Menschen die Vorteile der Pflanze für sich entdecken. Bezogen auf die Ernährung stehen dabei besonders Hanfsamen im Fokus – hätte man damals den Begriff Superfood gekannt, wären Sie der Inbegriff dafür gewesen! So trägt beispielsweise der enthaltene Phosphor zur Erhaltung normaler Knochen und Zähne bei. Ungeschält bleiben die Hanfsamen dazu knusprig und intensiv-nussig im Geschmack – optimal, um Deine Gerichte mit diesem Topping aufzuwerten.

Natürliche Nährstoffbombe

Die Hanfsamen stellen eine gute Proteinquelle dar und sin dazu reich an Omega-3-Fettsäuren. Ungeschälte Hanfsamen überzeugen, bezogen auf die Inhaltsstoffe, mit vielen Aspekten. Sie enthalten satte 20 g Eiweiß auf 100 g und versorgen Dich dabei mit allen essentiellen Aminosäuren – diese werden nicht vom Körper produziert und müssen daher über die Nahrung zugeführt werden. Solch eine vollständige Proteinquelle ist in der Welt der Pflanzen äußerst selten, weshalb Hanfsamen ebenfalls für die Veganer unter uns von besonderem Interesse sind! Im Vergleich zu geschälten Hanfsamen, kannst Du durch die Schale sogar noch mit einem etwas höherem Ballaststoffanteil rechnen. Bestens um Deine Porridge-, Salat- oder Backkreationen zu ergänzen und ihnen eine neuartige Note zu verpassen!

Das Besondere an unseren Hanfsamen

Als Superfood sind die Hanfsamen vielseitig einsetzbar und machen bekannten Produkten wie Chiasamen und Leinsamen starke Konkurrenz. Unsere ungeschälten Hanfsamen aus biologischem Anbau stammen von Kleingärtnern aus Österreich und sind frei von jeglichen Zusätzen. Nach der Ernte landen sie in unserer praktischen Vorteilspackung und machen sich direkt auf den Weg in Deine Vorratskammer. 100 % natürlich, vielseitig einsetzbar – und dazu super lecker.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1884 / 456
Fett 32 g
davon gesättigte Fettsäuren 3.2 g
Kohlenhydrate 7.4 g
davon Zucker 6.7 g
Ballaststoffe 31 g
Eiweiß 20 g
Salz 0.1 g
Produktnummer: HANF_001
Herkunft Frankreich
Bio Herkunft EU-Landwirtschaft
Inhalt 1 kg
Hersteller KoRo
EAN/GTIN 4260335832288
Datenblatt Spezifikation
Öko-Kontrollstelle & Bio-Herkunft
DE-ÖKO-006
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Hauptstraße 26, 10827 Berlin
Lagerung Kühl, trocken und vor Licht geschützt lagern.
Zutaten 100 % Hanfsamen*. *aus biologischer Landwirtschaft.
Kreuzkontamination Kann Spuren von GLUTEN enthalten.
MHD 30.10.2023
Verkehrsbezeichnung Bio Hanfsamen ungeschaelt
Presse & Wiederverkäufer Freisteller herunterladen
Fragen & Antworten: Ungeschälte Bio Hanfsamen 1 kg
Ja, uns kommen nur 100 % ungeschälte Hanfsamen in die Tüte und damit ist das Produkt rein pflanzlich. Dadurch eignen sich die Hanfsamen bestens für viele vegane Kreationen wie Backwaren, Smoothies oder Porridges!
Mit satten 20 g Protein pro 100 g enthalten die Hanfsamen mehr Eiweiß als so manche Fleischsorten. Dazu überzeugen sie als eine der einzigen Pflanzen mit einem vollständigen Aminosäureprofil. Dies macht sie zu einer hervorragenden Proteinquelle – und damit auch für die Pumper unter uns interessant.
Ja, die Bio Hanfsamen ungeschält können keimen. Dazu legst du die Hanfsamen vorsichtig auf ein befeuchtetes Küchenrollentuch und überdeckst sie mit einem zweiten befeuchteten Tuch. Wichtig ist, dass die Hanfsamen nicht mit den Fingern angefasst werden, da sie sehr empfindlich sind. Benutze dafür lieber einen sauberen Löffel oder eine Pinzette. Überdecke anschließend die befeuchteten Küchenrollentücher mit einem umgedrehten Teller und feuchte die Tücher ein Mal am Tag nach. Nach 3 Tagen werden die Hanfsamen keimen.
Die Hanfsamen sollten kühl und trocken in einem luftdichten Behälter gelagert werden. Aufgrund der enthaltenen Fettsäuren können die Samen sonst relativ schnell ranzig werden. Unter diesen optimalen Bedingungen kann ihre Haltbarkeit jedoch bis zu einem Jahr betragen.
Eins Vorweg: Unsere Hanfsamen sind Samen des sogenannten Speisehanfs und haben deshalb keine berauschende Wirkung. Außerdem dürfen unsere Hanfsamen nicht zur Aussaat verwendet werden. Willst Du die Hanfsamen aber zum Verfeinern Deiner Gerichte verwenden, stehen Dir alle Möglichkeiten offen. Unsere Hanfsamen bereichern viele leckere Speisen mit ihrem intensiv-nussigen Geschmack und sind vielfältig einsetzbar.
Da es in diesem Fall kein besser oder schlechter gibt, ist die Entscheidung ganz Dir überlassen. Ungeschälte Hanfsamen sind durch die Schale etwas knuspriger und geschmacks-intensiver. Somit eignen sie sich eventuell besser als Topping, während geschälte Hanfsamen sehr gut zum Backen verwendet werden können. Durch die Schale weisen ungeschälte Hanfsamen dazu einen etwas höheren Anteil an Ballaststoffen auf.

Sorten & Herkunft

Ungeschält

Ungeschälte Hanfsamen schmecken nussig und haben ein mild-würziges Aroma. Die Samenschalen beinhalten viele Ballaststoffe, die besonders gut für unsere Verdauung ist.

Anbau nach Land in Tonnen
Land Tonnen
China 47000
Kanada 56000
Frankreich 16000
Deutschland 2100
Niederlande 2000
Österreich 1500
Litauen 1500
Rumänien 1500

Nutzhanf oder auch Industriehanf zählt zur Hanfart der Cannabis sativa und wird in 52 Sorten zur kommerziellen Nutzung angebaut. Neben Hanffasern als Textilrohstoff zählen Hanfsamen ernährungsphysiologisch zu den hochwertigsten Ölfrüchten. Ihren Ursprung hat Industriehanf in China, wo um 2800 v. Chr. Seile aus Hanffasern erzeugt wurden. Die weltweite Anbaufläche für Nutzhanf beträgt heute durchschnittlich zwischen 60.000 und 100.000 Hektar, jährlich stark schwankend. 2018 konnten Kanada, China und die europäische Union insgesamt 150.000 Hektar zählen. Genaue Zahlen der weltweiten Produktion sind nicht bekannt. Die Zahlen auf der Weltkarte stammen aus dem Jahr 2017 und geben den Anbau in Hektar an.

Herstellung

Es muss schmecken

Viele haben es versucht, nur ein Mus hat es geschafft: Bei unserem Tasting haben wir das beste Hanfmus für Dich aufgespürt.

Die Blätter sind ganz schön breit

Hanf ist aus zwei Gründungen gechillt im Anbau: 1. Es ist ein ziemlich dichtes Gewächs – da hat Unkraut einfach keine Chance. 2. Im Gegensatz zu uns haben Schädlinge meistens keinen Spaß an Hanfpflanzen.

Der Superman unter den Nutzpflanzen

Im Spätsommer ist die Schonzeit dann vorbei: Die ersten Samen können geerntet werden. Dabei wird die Pflanze gerade mal 10 cm groß – aber der zehntel Meter hat es in sich. Kosmetik, Mode, Samen als Topping für Dein Müsli: Das alles kann Hanf leisten.

Die nächste Runde rückwärts

Es geht rund – aber nur um die Hanfsamen. Bevor sie zu unserem leckeren Hanfmus verarbeitet werden können, werden sie in diesen Trommeln geröstet.

Unser Hanf wollte schon immer Mus werden

Fertig geröstet geht´s für die Hanfsamen in diesen Maschinen weiter – sie haben lange darauf gewartet. Die Samen werden gemahlen, in Gläser abgefüllt und sind dann bereit für Deine Bestellung.

In die Kamera und: Cheeeeeese

Manchmal ist das eine große Sauerei: Bevor unsere Produkte in den Shop kommen, spendieren wir ihnen ein professionelles Fotoshooting. Dabei wird gerührt, geschüttet und verteilt, bis alles gut aussieht. Geputzt werden muss danach aber immer.

Preisentwicklung "Ungeschälte Bio Hanfsamen 1 kg"

So hat sich der Preis über die Zeit entwickelt

Alle Angaben ohne Gewähr!

4.9/5

123 Bewertungen


89%
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Johaina K.  | 08.08.2022

Top - sehr empfehlenswert!

Super Produkt und top Preis. Werde ich definitiv wieder bestellen!

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Carlo D.  | 22.07.2022

Gutes Produkt, aber weniger vielseitig als die Version mit Schale

Ich habe diese Samen gekauft, um den Unterschied zu den geschälten Samen zu testen. Für meinen Geschmack sind sie etwas zu knusprig/hart, um sie trocken auf Salate zu geben, wie ich es mit den anderen gemacht habe, aber ich habe vor, sie in Brot zu probieren oder sie vielleicht mit etwas Pflanzenmilch zu mischen, um sie etwas weicher zu machen. Das Produkt selbst ist jedoch von guter Qualität und der Preis ist angemessen.

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Jürgen F.  | 10.07.2022

Ich liebe koro

Tip Top Qualität

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Rebecca t.  | 19.05.2022

Super

Super lecker

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SCHUPPERT D.  | 11.05.2022

ich mag die rustikale und etwas wilde Seite dieses Hanfs

gutes Produkt, das man in Dessertzubereitungen oder Salate einarbeiten kann, indem man es zuerst in der Mühle zerkleinert.

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Anja H.  | 31.03.2022

Tolles Produkt

Wir mahlen die hanfsamen und mischen sie in unseren Brotteig. Das Brot schmeckt dadurch nussiger und kerniger. Ich liebe es.

1 Person(en) fanden diese Information hilfreich
Anonym  | 28.02.2022

Sehr gute Größe! Perfekt für Cookies!

Sehr gute Größe! Perfekt für Cookies!

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Anonym  | 27.02.2022

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Anonym  | 25.02.2022

Ich bin schon ganz gespannt, was ich

Ich bin schon ganz gespannt, was ich alles mit ihnen zubereiten werde. Gestern Müsli, heute Kekse...

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Anonym  | 24.02.2022

Top Preis Leistung

Top Preis Leistung

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