Zutaten, Nährwerte und Verpackung können abweichen. Für korrekte Informationen schau bitte in die Produktbeschreibung.
Bio
Bio Kokosmehl 1 kg
Bio Kokosmehl 1 kg
Bio Kokosmehl 1 kg
Bio Kokosmehl 1 kg
Bio Kokosmehl 1 kg

Bio Kokosmehl 1 kg

(65)
€ 6,50

inkl. MwSt. zzgl. Versand

  • Feines Mehl aus 100 % Kokosnuss
  • Nussig-süßer Geschmack mit vollem Kokosaroma
  • Protein- und ballaststoffreich
  • Reduzierter Kohlenhydratanteil (26 g/ 100 g)*
  • Lecker für Kuchen- und Pancakerezepte oder zum Andicken von Soßen und Smoothies

Sorte: Bio Kokosmehl

Süßkartoffelmehl 1 kg

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Bio Erdnussmehl teilentölt 1 kg

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Mandelmehl entölt 1 kg

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Bio Kichererbsenmehl 1 kg

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Bio Kokosmehl 1 kg

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Guarkernmehl 1 kg

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Menge: 1 Stück

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Bio Kokosmehl 6 x 1 kg

6 Stück

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pro Stück
Durch technisch bedingte Verzögerungen beim Abgleich der Lagerbestände kann das MHD (Mindesthaltbarkeitsdatum) abweichen. Diese Funktion befindet sich in der Testphase (Beta).
MHD: 30.07.2022

Alles zu Bio Kokosmehl 1 kg

Was haben Zwetschgen-Streusel-Kuchen, fluffige, gefüllte Kokosgrießkugeln und unsere Protein-Mini-Pizza gemeinsam? Richtig, es sind alles himmlisch leckere Rezepte aus unserem Food Journal. Gleichzeitig hat aber auch unser Bio Kokosmehl in jedem Essen seinen Starauftritt! Der nussig-süße Geschmack und seine aromatische Kokosnote fügt sich nämlich perfekt in die Rezepte ein. Aber unser Bio Mehl kann ganz Promi-like noch viel mehr: Es ist schön weich, lässt sich leicht weiterverarbeiten und ist super zum Backen geeignet. Aber auch das Andicken wird mit unserem Kokosmehl zum Kinderspiel. Einfach einen Esslöffel in Deinen Smoothie oder Deine Soße geben und genießen!

Kokosnussmehl als Ersatzmittel

Wer ein Star ist, der hat auch Starallüren, so auch unser Kokosmehl. Das ist nämlich ungefähr so saugfähig wie ein Schwamm, Du brauchst also vergleichsweise deutlich mehr Flüssigkeit als beispielsweise bei Mandelmehl oder Weizenmehl. In Kombination mit anderen Mehlen sorgt die Kokosvariante für einen locker-luftigen Teig, – allerdings solltest Du herkömmliches Getreidemehl nicht komplett oder 1:1 durch Kokosmehl ersetzen. Wir empfehlen etwa ⅕ bis ¼ auszutauschen, damit die Kokosnote schön zur Geltung kommt, aber die Konsistenz nicht darunter leidet. Aber mal ehrlich, was wäre ein Star denn auch ohne Fans? 

Pfannkuchen, Brot und Kuchenrezepte mit Kokosmehl

Jetzt geht es ans Backen: Als Zutat in Kuchen, Pancakes oder Muffins fühlt sich das Kokosmehl nämlich pudelwohl! Unser “Bio” verspricht Dir außerdem Frische und hohe Qualität. Und das schmeckst Du, wenn Du Dich mit unserem Kokosmehl an den Rezepten aus unserem Food Journal probierst. Da warten zum Beispiel unsere veganen Kokospancakes, Coconut Blueberry Kekse und Kokosnuss Porridge nur darauf, von Dir verkostet zu werden.

Bio Kokosmehl von KoRo kaufen

Bei den Mehl-Oscars würde das Kokosmehl auf jeden Fall ordentlich “abstauben”. Zum Beispiel in den Kategorien protein- und ballaststoffreich, Bioqualität oder reduzierter Kohlenhydratanteil*. Mit seinem süßlich-nussigen Aroma und der feinen Kokosnote ist es aber auch zum Anbeiß... – äh Backen. Jetzt wartet es nur noch darauf, von Dir online bestellt und aus unserem Lager befreit zu werden. Es ist ein Star, holt es hier raus!



*im Vergleich zu herkömmlichem Weizenmehl (72,3 g Kohlenhydrate pro 100 g)

MEHL_011_Slider_2
MEHL_011_Slider_1
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Brennwert (in kj/kcal) 1541 / 370
Fett 13 g
   davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 26 g
   davon Zucker 8 g
Ballaststoffe 33 g
Eiweiß 20 g
Salz 0,03 g

Artikel-Nr. MEHL_011
Herkunft Sri Lanka, Philippinen
Inhalt 1 kg
Marke KoRo
EAN 4260335833032
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. Spezifikation
Öko-Kontrollstelle
& Bio-Herkunft Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport.
BG-BIO-22
Spuren Erklärung der Spurenkennzeichnung
Lieferung Lieferzeit außerhalb Deutschlands
Unternehmen KoRo Handels GmbH
Koppenplatz 9, 10115 Berlin
Lagerung Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen
Zutaten 100% Kokosmehl**aus kontrolliert biologischem Anbau
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. Keine Allergene gemäß EU-VO 1169/2011 enthalten.
Verkehrsbezeichnung Bio Kokosmehl
Bio Herkunft Nicht-EU-Landwirtschaft
Presse & Wiederverkäufer Freisteller-Fotos

Die Preisentwicklung von Bio Kokosmehl 1 kg

🏆
01.09.2021
Wettbewerb: ausgleichende Preisanpassungen über das Sortiment hinweg zur Sicherung der Konkurrenzfähigkeit
0,65€/ 100g

0,00%
0,65€ / 100g
🚀
31.05.2021
Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern
0,60€/ 100g

+8,33%
0,65€ / 100g
👩‍💻
01.02.2021
Kalkulation: Sortimentsübergreifende Preisanpassung basierend auf neuer Preiskalkulation
0,70€/ 100g

-14,29%
0,60€ / 100g
?
18.03.2020
Corona-Krise: Wechsel auf Alternativlieferanten, dadurch erhöhte Einstandspreise.
0,90€/ 100g

-22,22%
0,70€ / 100g
?
21.02.2020
Marge: Margenanpassung bei niedrigpreisigen Produkten
0,70€/ 100g

+28,57%
0,90€ / 100g
?
02.08.2019
Markt: Monatliche Marktanpassung August
0,90€/ 100g

-22,22%
0,70€ / 100g
☁️
27.03.2019
Umwelt-Projekt: Preisanpassung für Investitionen in unser CO2-Projekt und Produktentwicklung
0,79€/ 100g

+13,92%
0,90€ / 100g
?
15.12.2018
Markt: Marktbedingte Preisanpassung
0,75€/ 100g

+5,33%
0,79€ / 100g
?
15.06.2018
Portfolioerweiterung: Interne Preiserhöhung um den Einkaufsmehrwert für Dich durch eine Portfolioerweiterung bei uns zu vergrößern
0,65€/ 100g

+15,38%
0,75€ / 100g
⭐️
09.09.2017
Neu im Sortiment
0,65€ / 100g
  • Price Graph Icon

    Was ist der KoRo Preisgraph?

    In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung.
  • Price Change Icon

    Wieso schwankt der Preis?

    Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab.
  • Communication Icon

    Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?

    Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
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Alle Fragen zu Bio Kokosmehl 1 kg

FAQ-Bereich durchsuchen:

Warum ist Bio Kokosmehl vergleichsweise teurer?

Bio Kokosmehl hat oft einen höheren Preis als herkömmliches Mehl. Dies liegt an den größeren Flugstrecken, die die Kokosnüsse zurücklegen müssen und der kleineren Anbaufläche von Kokosnüssen. Beim Backen wird jedoch nicht so viel Bio Kokosmehl benötigt, wie oft angegeben.

Wie lange ist Kokosmehl haltbar?

Kokosmehl ist bis zu zwei Jahre haltbar, wenn Du es trocken und kühl lagerst und vor Sonneneinstrahlung schützt.

Wie schmeckt das Bio Kokosmehl von KoRo?

Unser Bio Kokosmehl besticht mit seinem nussig-süßen Geschmack und vollem Kokosaroma. Kokosmehl ist sehr saugfähig und sorgt bei korrektem Einsatz für eine tolle, luftige Konsistenz. Mega lecker in jeglicher Art von Backware!

Wie ist die Herstellung von Bio Kokosmehl?

Kokosmehl ist eigentlich ein Beiprodukt bei der Kokosnussöl-Herstellung. Dafür wird das frische Fruchtfleisch getrocknet, durch die Pressung entölt und das, was übrig bleibt (der sogenannte Presskuchen) wird anschließend zu Mehl vermahlen. Das macht es besonders natürlich!

Welche Nährwerte hat das Kokosmehl von KoRo?

Das Bio Kokosmehl hat 370 Kalorien. Außerdem ist es protein- und ballaststoffreich. Die genauen Nährwerte findest Du auch unter bzw. neben der Produktbeschreibung und auf Deiner Verpackung.

Ist das Kokosmehl Bio?

Ja, unser Kokosmehl kommt in Bioqualität zu Dir nach Hause. Da das Mehl generell einen weiten Transportweg hinter sich hat und die Kokosnussernte sowie -verarbeitung größtenteils Handarbeit ist, ist es hier besonders wichtig, auf Produkte in Bioqualität zurückzugreifen.

Kann ich Kokosmehl als Ersatz für andere Mehle durch verwenden?

Du kannst Kokosmehl sehr gut als Mehlalternative in Deine Rezepte integrieren. Es ist in der Herstellung ähnlich zu Mandelmehl oder Leinsamenmehl, deswegen sind diese beiden am leichtesten zu ersetzen. Bei Weizenmehl sieht es dagegen etwas anders aus: Generell solltest Du bedenken, dass Kokosmehl extrem saugfähig ist, deshalb brauchst Du in jedem Fall mehr Flüssigkeit. Wir empfehlen Dir daher eher, nur ⅕ bis ¼ Deines Getreidemehls durch Kokosmehl zu ersetzen. Oder aber Du benutzt gleich Rezepte, die speziell für Kokosmehl gemacht sind. Inspirationen dazu findest Du in unserem Food Journal zuhauf!

Kann mein Hund Kokosmehl essen?

Auf jeden Fall! Pur wird es Deinem vierbeinigen Freund wahrscheinlich nicht so gut schmecken, aber in Hundekeksen ist das Mehl eine beliebte Zutat! Wenn Du Deinen Hund so richtig verwöhnen willst, kannst Du ihm auch unser getreidefreies Trockenfutter zu fressen geben.

Hat Bio Kokosmehl viel Eiweiß?

Aber hallo, da staunen die Muckis nicht schlecht! Auf 100 g Kokosmehl kommen 20 g Protein, das sind prozentual gesehen etwa 21,6 %!

Kann ich Kokosmehl selber machen?

Du kannst Dir Dein Kokosmehl auch selbst machen. Wenn Du zum Beispiel schon unsere Kokosraspeln Zuhause hast, kannst Du diese in Deinem Sir-Mix-A-Lot klein mixen. Es kann allerdings sein, dass es dann nicht ganz so fein wird, wie unser Bio Kokosmehl.

Habt ihr vegane Rezepte mit Kokosmehl?

Auf jeden Fall! Im Reiter “Blogbeiträge” findest Du jede Menge leckere Rezepte. Zum Beispiel ein Frankfurter Kränzchen oder eine leckere Protein Mini Pizza. Klick Dich einfach durch!

Enthält das Bio Kokosmehl von KoRo Gluten?

Kokosmehl ist von Natur aus glutenfrei und deswegen super für glutenfrei Rezepte geeignet. Da unser Kokosmehl aber nicht speziell als glutenfrei zertifiziert ist, verzichten wir lieber auf diese Beschreibung.

Ist Kokosmehl low carb bzw. kohlenhydratarm?

100 g Kokosmehl enthalten 26 g Kohlenhydrate und hat somit einen reduzierten Kohlenhydratanteil im Vergleich zu herkömmlichen Weizenmehl.

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Das sagen andere über Bio Kokosmehl 1 kg

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Ein zufriedener Kunde sagt

J
12.02.2021
Verifizierter Kauf

Es ust ein schönes weiches Mehl mit

Es ust ein schönes weiches Mehl mit vollen Aroma, es ist zum backen sehr gut geeignet und lässt sich leicht verarbeiten. Die frische und hohe Qualität des Produktes ist hier besonders zu beobachten. Ich kann jedem das Produkt weiterempfehlen.

vs.

Ein kritischer Kunde sagt

A
25.03.2021
Verifizierter Kauf

Packung war beschädigt, überall im Karton war

Packung war beschädigt, überall im Karton war Mehl.

Alle Kommentare zu "Bio Kokosmehl 1 kg"

A
12.10.2021
Verifizierter Kauf

Super

Toll zum Backen 👍🏻

A
21.09.2021
Verifizierter Kauf

Bin zufrieden

Bin zufrieden

S
14.09.2021
Verifizierter Kauf

Super Qualität!!

Super zum Backen von LowCarb Kuchen usw.

J
03.09.2021
Verifizierter Kauf

Ich nehme Kokosmehl sehr gerne zum Backen,

Ich nehme Kokosmehl sehr gerne zum Backen, zum Beispiel meine geliebten Kokostaler 🤗 das Kokosmehl eignet sich hervorragend und die Vorratsgröße ist optimal zu einem sehr guten Preis.

A
31.08.2021

Meneghini

Das Mehl ist von guter Qualität, aber die Verpackung hat ein Loch und das Mehl ist ausgelaufen. Dasselbe gilt für das Mandelmehl.

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Mandelmus braun 500 g
€ 10,00
€ 20,00 je kg

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