




Bio Buchweizen 2 kg
inkl. MwSt. zzgl. Versand
- Aus 100 % biologischem Anbau
- Ohne Geschmacks-, Farb- und Konservierungsstoffe
- Leckere alternative Beilage
- Geeignet für Müsli und Co. oder zum Backen
Sofort versandfertig
Lieferzeit ca. 3-4 Werktage
Alles zu Bio Buchweizen 2 kg
Buchweizen ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Knöterichgewächse. Er wird bereits seit einigen tausend Jahren in Asien kultiviert und heutzutage in den klimatisch gemäßigten Gebieten der Erde angebaut. Buchweizen schmeckt wie ein herkömmliches Getreide – ist aber ein sogenanntes Pseudogetreide. Er ist glutenfrei und zeichnet sich durch einen leicht bitteren, kräftig-nussigen Geschmack aus.
Buchweizen ist eine tolle Beilage zu Fleisch, Fisch oder Gemüse. Man kann es aber auch hervorragend als Hauptzutat für vegetarische oder vegane Bratlinge verwenden. In einem leistungsstarken Mixer kann man aus den Körnern auch feines glutenfreies Mehl für verschiedene Gebäcke herstellen.
Unser Buchweizen stammt aus kontrolliert biologischem Anbau.
Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
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Brennwert (in kj/kcal) | 1647 / 390 |
Fett | 3,4 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,7 g |
Kohlenhydrate | 72 g |
davon Zucker | 0 g |
Ballaststoffe | 10 g |
Eiweiß | 13 g |
Salz | 0,01 g |
Artikel-Nr. | BUCH_001 |
Herkunft | China |
Inhalt | 2 kg |
Marke | KoRo |
EAN | 4260335831151 |
Datenblatt Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | Spezifikation |
Öko-Kontrollstelle Aus technischen Gründen können die Daten abweichen. Bei spezifischen Fragen wende Dich gern an unseren Kundensupport. | BG-BIO-22 |
Spuren | Erklärung der Spurenkennzeichnung |
Lieferung | Lieferzeit außerhalb Deutschlands |
Unternehmen | KoRo Handels GmbH Koppenplatz 9, 10115 Berlin |
Lagerung | Bitte kühl und trocken lagern und vor Wärme schützen |
Zutaten | 100 % Buchweizen* *aus kontrolliert biologischem Anbau |
Kreuzkontamination Eine Kreuzkontamination ist die unerwünschte Übertragung einer Verunreinigung auf ein Produkt. Dies kann beispielsweise durch Rückstände anderer Lebensmittel in der Produktionsanlage auftreten. Dieser Hinweis richtet sich hauptsächlich an Allergiker. Laut Verbraucherzentrale gelten Lebensmittel, die unbeabsichtigt mit tierischen Produkten kreuzkonterminiert sind, als vegan. | Kann Spuren von SOJA enthalten. |
Verkehrsbezeichnung | Bio Buchweizen |
Bio Herkunft | Nicht EU Landwirtschaft |
Presse & Wiederverkäufer | Freisteller-Fotos |
Sorten und Herkunft

Buchweizenkörner
Diese ungemahlenen Buchweizenkörner haben eine hellgrüne bis beigefarbiges Farbe und erinnern an kleine Pyramiden. Die Körner lassen sich super keimen oder als Bestandteil von Müsli und anderen Gerichten verwenden.
Buchweizenflocken
Vom Aussehen her unterscheiden sich Buchweizenflocken kaum von Haferflocken, doch auf die inneren Werte kommt es an: Buchweizenflocken sind nämlich glutenfrei! Mit ihrem nussigen Geschmack eignen sie sich perfekt für Dein Müsli.
Gepuffter Buchweizen
Gepuffter Buchweizen ist luftig-leicht und hat einen fein nussigen Geschmack. Im Vergleich zu anderen gepufften Getreidesorten hat der gepuffte Buchweizen ein wenig mehr Biss, lässt sich aber trotzdem super für Müsli verwenden!
Buchweizenmehl
Buchweizenmehl ist die bekannteste Form des Buchweizens. Das glutenfreie Mehl hat einen leicht nussigen Geschmack und ist cremefarbend.
Grütze
Für Buchweizengrütze wird der Buchweizen geschält und die dabei kleineren Kernen, die im Schälungsprozess brechen, bezeichnet man als Grütze. Buchweizengrütze lässt sich hervorragend im Müsli, als Frischkornbrei oder Quark verzehren.
Ursprünglich stammt der Buchweizen aus Asien und kam im frühen Mittelalter nach Europa. Buchweizen hat eine kurze Wachstumsphase und gedeiht auch auf magerem Boden, ist jedoch kälteempfindlich. Er zählt seit frühen Zeiten du den Grundnahrungsmitteln der Osteuropäer und Russland ist das erste dokumentierte Land, das Buchweiten anbaute. 2017 wurden weltweit 3,8 Mio. Tonnen Buchweizen geerntet. China ist der größte Produzent von Buchweizent, dicht gefolgt von Russland.
Die Preisentwicklung von Bio Buchweizen 2 kg
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Was ist der KoRo Preisgraph?
In der Grafik kannst Du den Preis pro Grundeinheit (meist 100g) sehen. Zusätzlich erfährst Du via Klick auf die Infokreise den Grund für eine Preissenkung oder -steigerung. -
Wieso schwankt der Preis?
Die meist jährlichen Rohstoffernten haben Einfluss auf das Verhältnis zwischen Angebot und Nachfrage am Markt. Bei schlechter Ernte müssen auch wir einen höheren Preis für Rohstoffe zahlen. Durch den starken Einfluss von externen Faktoren wie Wind & Wetter, Klima und Naturereignisse auf die Ernte, lehnen wir ernteübergreifende Langzeit-Kontrakte mit unseren Produzenten ab. -
Wieso kommuniziert KoRo Preisänderungen?
Die offene Kommunikation ist uns bei KoRo besonders wichtig und deshalb auch Teil unserer Vision. Aus diesem Grund möchten wir Dich auf dem Laufenden halten, was die Entwicklung unserer Preise angeht. So ermöglicht der KoRo Preisgraph einen transparenten Einblick in die Produktpreisentwicklung über Zeit.
Der KoRo Preis-Letter
* Keine Weitergabe von Daten an Dritte, jederzeit Abbestellung möglich.

Bio Buchweizen 2 kg - passende Blogeinträge
Alle Fragen zu Bio Buchweizen 2 kg
Zu welchem Gericht passt Buchweizen?
Buchweizen schmeckt nussig und passt als Topping auf Salaten, Desserts und in Müslis.
Wie sollten die Buchweizen gelagert werden?
Die Buchweizen sollten kühl und trocken in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden. Sie sollten zusätzlich vor Wärme geschützt werden.
Enthalten die Buchweizen zusätzliche Geschmacksstoffe?
Nein, die Buchweizen sind ohne Geschmacks-, Farb- und Konsevierungsstoffe.
Sind Buchweizen glutenfrei?
Buchweizen ist kein Getreide und daher glutenfrei.
Zu welcher Pflanzengattung gehört Buchweizen?
Buchweizen gehört zu der Familie der Knöterichgewächse.
Das sagen andere über Bio Buchweizen 2 kg
44 Bewertungen




























Buchweizen halt 😂
Wie erwartet top Qualität

Supi
Super Produkt. Nur Verpackung könnte nachhaltiger sein :)

Hochwertig und sehr lecker
Hochwertig und sehr lecker


Sehr gute Qualität, jedoch war die Verpackung
Sehr gute Qualität, jedoch war die Verpackung leider beschädigt und einiges war im Paket verteilt

Optimal
Gute Qualität, schneller Versand, alles bestens.Danke.

Super schnelle Lieferung. Qualität kann ich noch
Super schnelle Lieferung. Qualität kann ich noch nicht bewerten, da das Paket heute erst ankam. Preislich sind die Produkte super auf die Großmengen. Bisher kann ich nichts negatives sagen und bestelle gerne wieder!

Kaufe ich evtl. wieder
Gut. Das Herkunftsland wäre interessant

Ich empfehle diese Produkt jedem, der gerne seinen Buchweizen keimt, bis jetzt das beste Produkt das ich kenne.
Sehr gute Qualität des Produktes. Ich bin hin und weg. Nicht mal Davert Buchweizen keimt so gut wie dieser. Er keimt innerhalb von 24 h, schleimt wenig und ist in 3 Tagen optimal gekeimt, Geruch ist im Vergleich zu anderen Produkten sehr gut. Ich denke das liegt daran, dass es sich kein Schimmel bildet, dies ist besonders erfreulich, denn im Konkurrenzprodukt Davert hat mich dies immer am meisten geärgert. Nur frage ich mich noch, ob das Produkt kontaminiert ist, da es aus China kommt und sie meiner Ansicht nach, nicht viel Wert auf Umweltschutz legen. Dazu müsste sich aber der Verkäufer mal äußern. Dementsprechend, TOP Produkt, was meine Erwartungen voll erfüllt und einen angemessenen Preis trägt.


Perfekt
Schmeckt lecker, kam schnell bei mir an und war um einiges günstiger, als vergleichbare Angebote. Alles super!

Ich bin sehr zufrieden das Angebot was
Ich bin sehr zufrieden das Angebot was ihr so habt ist sensationell das kann man nur weiterempfehlen

Top
Preis-Leistung Top! super Im Porridge oder einer Bowl, sollte auch lange reichen

Ein total unterschätztes Lebensmittel
Buchweizen ist ein total unterschätztes Lebensmittel! Wir lieben es im Müsli, als Beilage sowie Reis oder Pasta oder als warmes Dessert! Der Einsatzbereich ist mega vielfältig !

Alle Kommentare zu "Bio Buchweizen 2 kg"
Perfekt!
Alles super!
Beste Qualität
Beste Qualität
Alles super
Alles super
Preis Leistung unschlagbar
Preis Leistung unschlagbar
Lassen sich sogar ankeimen!
Lassen sich sogar ankeimen!